Note: Lunch, served between 11am and 5pm, features dishes from the takeout counter that can be enjoyed at Le Vivoir. Dinner, by reservation only, is a self-service buffet served at Le Vivoir between 5pm and 8pm. Please note that the silent breakfast is reserved exclusively for guests staying at Le Monastère.
Try mindful eating in a relaxing athmosphere! Le Vivoir is a warm space for healthy eating in Old Quebec. Vegetarian, fish and meat dishes are on the menu every day. Our succulent, healthy cuisine features local, seasonal and organic produce, to minimize our impact on the environment. You can also eat on our terrace during the summer season.
Details
Our Specialties
healthy cuisine, hot meals, light meals, snacks, local products, organic products
Le Vivoir offers a tranquil and serene dining experience that creates a perfectly calming atmosphere for guests. Visitors frequently enjoy a variety of fresh, healthy, and organic options, including vibrant salads, vegetable-forward dishes, and high-quality proteins. Whether choosing from the buffet or the daily menu, the food is consistently described as delicious and balanced. The peaceful environment, combined with the historical setting and thoughtful preparation, makes this restaurant a wonderful destination for those seeking a mindful and nourishing meal.
C'est la première fois que je viens au Monastère & que je suis un peu déçue de la chambre / salle de bain... En effet, mon conjoint & moi étions dans la chambre 409 & je me suis cognée la tête plus d'une fois sur le mur en angle dans la salle de bain en allant aux toilettes... Je ne sais pas si ce serait possible de mettre des "petits collants" sur l'angle voire un petit coussinet haha! Par ailleurs, le débit de la douche & du bain étaient plutôt faibles & le revitalisant était bloqué dans le contenant (la pompe). On nous a fourni par la suite un petit pot pour la durée de notre séjour, c'était apprécié, mais j'ai pu m'en servir seulement la seconde fois, m'étant rendue compte qu'il n'y avait pas de revitalisant la première fois seulement ;-) Cela dit, ce sont de touts petits irritants, rien de majeur, comme d'habitude, nous avons adoré notre séjour & nous avons beaucoup de gratitude d'avoir pu nous reposer & sortir de notre quotidien, vraiment! Un gros merci à toute l'équipe du Monastère.
Bien plus qu'un simple hébergement, le monastère est un lieu historique où l'on y retrouve un musée, une chapelle, des activités axées sur le bien-être & une cuisine locale & bio. Parfait pour ceux qui recherchent la tranquillité. Je recommande les chambres authentiques pour un séjour encore plus immersif. À noter que les petits déjeuners sont inclus, mais pas le stationnement (25 $ par nuit).
Jan 10, 2024
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De l'accueil jusqu'au moment du départ, notre expérience à l'hotel du Monastère des Augustines fut exceptionnelle. L'ancien & le moderne s'y marient pour le plus grand bonheur des clients, le lieu est lumineux & empreint de bonnes énergies. Les employés de l'hotel sont d'une grande gentillesse, l'hotel est parfaitement situé au coeur du Vieux-Québec & le rapport qualité-prix est excellent. L'hotel habite un intéressant musée sur l'histoire des Augustines & de l'édifice, incluant d'anciennes archives, des instruments de médecine, etc. Le petit-déjeuner était inclus & succulent, pris en silence ce qui rehausse l'expérience dans la continuité de l'esprit des Augustines. Nous recommandons ce lieu qui est plus qu'un simple hotel sans hésitation.
Mon séjour au Monastère des Augustines à Québec a été un véritable enchantement. L'accueil chaleureux, la tranquillité de l'endroit, les chambres confortables, les repas délicieux & l'ensemble des activités proposées ont contribué à faire de cette expérience une véritable oasis de calme & de ressourcement.
Loved staying here. One of the most beautiful & special hotels I've ever been to, & perfect if you need to relax & are looking for somewhere in the heart of the city. The staff were also great & incredibly helpful.
When I booked online, I recall there being some question as to which currency was being quoted. Because there are so many hoax sites on the Internet, I prefer that CAD pricing be (definitively) presented so that I know I'm not being presented USD, when expecting to pay CAD. In the end, I was satisfied with my total charges. I have already recommended your hotel to others & hope to return during the warmer months in the future.
