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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Le Relais Des Pins - Cabane à sucre

Une tradition sucrée authentique au cœur de l'Île d'Orléans vous attend dans cette cabane à sucre historique.

Île d'Orléans
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Relais Des Pins - Cabane à sucre, Île d'Orléans - Québec
Cabane à sucreBrunch
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À propos

Le Relais Des Pins propose une expérience authentique de cabane à sucre ancrée dans la riche tradition acéricole du Québec. Les visiteurs profitent d'un cadre rustique aménagé avec de longues tables en bois où des portions généreuses de jambon glacé à l'érable, de cretons et de tourtières sont servies copieusement. La soupe aux pois onctueuse et les omelettes légères constituent des classiques incontournables, accompagnés de marinades croquantes et de pain frais fait maison. Le repas se termine sur la tire d'érable traditionnelle versée sur la neige, illustrant le lien profond avec la production saisonnière. Cet établissement mise sur une cuisine robuste préparée selon des méthodes séculaires qui définissent le patrimoine gastronomique local. L'ambiance animée, portée par une architecture en bois et le parfum sucré de la sève, incarne l'essence même des festivités liées à la récolte printanière.
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Mentionné dans:

Le Relais Des Pins - Cabane à sucre a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Relais Des Pins - Cabane à sucre

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Le Relais Des Pins - Cabane à sucre propose une expérience québécoise authentique et agréable, caractérisée par une atmosphère chaleureuse et traditionnelle ainsi que des produits de l'érable de grande qualité. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service offert par un personnel attentionné et apprécient les animations musicales entraînantes qui agrémentent le repas. Qu'il s'agisse de participer aux dégustations instructives ou de savourer un repas copieux, de nombreux clients trouvent la cuisine délicieuse et authentique. Le charme de cette entreprise multigénérationnelle, associé à une boutique accueillante proposant d'excellents produits, en fait une destination appréciée des familles et des touristes souhaitant s'immerger dans la culture locale.

Ce n'est pas un vrai repas traditionnel de cabane à sucre. J'ai été déçue.
Je me demandais pourquoi toutes les cabanes à sucre étaient complètes pour les 3 prochaines semaines, alors qu'ici, il restait toujours de la place. Même quand je suis arrivée, plusieurs tables étaient vides. J'ai vite compris pourquoi…
Il n'y a pas d'omelette, seulement des oeufs pochés. Pas de vraies tranches de jambon non plus, mais de l'effiloché qui goûte l'eau. Rien n'est vraiment imbibé de sirop comme dans les autres cabanes à sucre. Là-bas, on dirait qu'ils ont peur de t'en donner.
Les portions de tourtière sont minuscules - à peine la largeur de deux doigts. Tu passes ton temps à lever la main pour en redemander. Ça prend au moins 7 morceaux pour équivaloir à une vraie portion… ça vous donne une idée ! & tu ne peux même pas en demander plusieurs d'un coup : tu dois finir ton morceau avant d'en ravoir un autre.
Même chose pour la tarte au sucre : des portions ridiculement petites.
& le pire, c'est qu'il ne faut pas trop prendre ton temps, sinon ils te mettent dehors. Ils annoncent même au micro de te diriger vers la sortie…
Honnêtement, je n'ai jamais vu ça dans une cabane à sucre.

20 avr. 2026
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Nous y allons chaque année avec mon mari. L'ambiance est top & le menu est très bon. De plus, après le repas je passe à la boutique pour m'acheter un stock de sirop d'érable pour l'année.

3 avr. 2026
sur Google

Nous n'avons pas mangé sur place mais fait un tour dans la boutique. La vendeuse était extrêmement gentille, nous avons pu voir un film sur leur production de sirop d'érable & en goûter quelques uns ! 🍁

10 août 2025
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Nous n'avons pas mangé sur place mais nous avons visité la boutique & pris le forfait à 7$ pour déguster du sirop / de l'eau d'érable / du beurre / & la tire-neige. La vidéo sur l'histoire de la cabane à sucre est aussi très intéressante.

28 juil. 2025
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Petit arrêt à la boutique en vue d'acheter des produits à base de sirop d'érable. Nous avons été très bien accueillis. Visionnage d'une vidéo sur le processus de récolte & des infos sur les cabanes à sucre, puis pour la moitié somme de 7$ une dégustation de plusieurs produits. Un arrêt à conseiller, d'autant plus que vous ne trouverez pas moins cher leurs produits sur l'île !

25 juil. 2025
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Première expérience dans une érablière, les explications de la dame étaient très intéressantes afin de nous expliquer la récolte du sirop d'érable du début jusqu'à la consommation. Le repas était bon & copieux,le personnel souriant à l'écoute de nos attentes.
l'ambiance musicale était très locale & entraînante. Les cuillères en bois afin de les accompagner en rythme étaient une bonne animation durant le repas.

2 mai 2025
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Sans contredit…!!!
Une tres bonne cabane sucre
Tres belle ambiance
Chansonnier comme on les aimes
& la bouffe tout simplement délicieuse
Meilleur jambon que j'ai manger dans une cabane a sucre
& que dire des oeufs poché dans le sirop
Miammm..!!!
& aucun probleme a ce faire re servir plusieur portion
Un vrai a volonter !!!!
Service tres courtois & rapide
On ne ce trompe pas en allent au
Relai des pins !!!!
Nous y retournerons

22 mars 2025
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Lors de notre voyage nous sommes allés visiter cette cabane à sucre le jeudi 19 septembre 2024. Petit film pour découvrir l'histoire du sirop d'érable. Nous avons pu goûter aux différents sirop d'érable & aussi participer à la fameuse activité tire sur la neige. Très belle expérience.

20 sept. 2024
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Nous y avons fait juste une halte pour voir la boutique. Très bien achalandée & le personnel très gentil ! Nous avons pu visionner une vidéo de quelques minutes sur la confection du sirop d'érable.

10 sept. 2024
sur Google

Nous avons passé un super moment au relais des pins. Un accueil très chaleureux & agréable qui nous a présenté tout ce qu'il y a savoir sur le sirop d'érable & sa fabrication. Le repas est bon & copieux & bien sur leur sirop d'érable est délicieux. Nous y sommes aller en dehors de la période des sucres & nous avons beaucoup apprécié l'expérience.

31 mai 2024
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