Entrecôte Saint-Jean, located in the heart of Vieux-Québec, is a jewel of a UNESCO world heritage site… just a few steps from St- Jean gate. Since opening in 1983, its Paris and Geneva- inspired French style has been its trademark: steak, fries, and secret sauce. With its stone walls, and outdoor terrasse in summer, you can enjoy a warm and savoury experience in a charming French bistro ambiance.
Details
Our Specialties
Entrecôte Saint-Jean offers the best steak and fries available inside the
walled city. Fine grilled steak and special secret mustard sauce, house fries, waln
L'entrecôte Saint-Jean offers a classic French bistro experience in the heart of Old Quebec, well known for its signature steak frites served with a flavorful, secret sauce. Many diners appreciate the generous table d'hôte options, which typically include soup, salad, a perfectly cooked steak, and popular desserts like profiteroles at a reasonable price point. While the atmosphere is often described as warm, cozy, and reminiscent of Paris, the service is generally highlighted as efficient and friendly, though some guests have noted occasional inconsistencies in seating or menu preferences. Overall, it remains a popular destination for those seeking a reliable and traditional meal in a beautiful setting.
Dans le vieux Québec… plus facile de se rendre à pieds.
Joli salle à manger vaste. Service rapide & attentionné.
Notre favori, le menu fixe: soupe du jour ou salade aux noix avec sauce à la moutarde, steak frites servi avec une sauce savoureuse, profiteroles farcies de crème glacée & arrosées de sauce au chocolat noir. J'aime aussi beaucoup leur pâté de foie avec confiture d'oignons & marmelade de carottes .
Le steak peut être commandé en portions de différents poids, selon votre appétit & le niveau de votre amour pour le boeuf. Bémol! La qualité de la viande ne me semble pas constante d'une visite à l'autre & est parfois moins tendre. Ce n'est peut-être pas surprenant étant donné le prix demandé. La viande demeure cependant assez savoureuse d'une visite à l'autre pour avoir le goût d'y revenir.
Je n'y étais pas allé depuis 15 ans. J'ai été surpris de voir la même qualité au niveau de la nourriture. Les prix restent abordables, & la qualité ne change pas. Le steak frites est un incontournable, il est tendre, juteux, la cuisson demandée est respectée à la lettre. Excellents choix de vins. Le service est rapide, courtois & professionnel. Le restaurant est archi propre. L'ambiance est également très agréable. Je recommande à 200%.
Tout était parfait ,la table d'hôte steak 9 oz frites ,potage ,salade , vin abordable , les assiettes sont généreuses & les cuissons parfaites , frites & haricots vert , demander la sauce à part ,un delice , aussi profiteroles délectables comme dessert & un excellent service durant le repas de l eau froide régulièrement & du pain frais ,café ou tisane , aucun resto vous en donne autant.
Un visite a L'Entrecôte c'est pas réinventer la cuisine, c'est simple & efficace. Une bonne entrecôte avec sauce moutarde & des frites julienne pour un bon prix. Bon service.
Joli restau, bien situé. Service vraiment attentionné & gentil. Steak tendre mais servi carrément noyé dans une sauce moutardée grasse. Frites fades & molles. Aucun légume. Salade peu appétissante avec vinaigrette un peu amère. Vraiment pas savoureuse. Soupe ok. Profiterole de niveau cafétéria. Je ne retournerai pas personnellement. Je préfère payer un peu plus cher & manger mieux.
Très bon repas, potage champignons, salade Boston & noix entrecôte de boeuf & frites & profiteroles au chocolat je recommande ce restaurant pour un bon repas Bistro à la parisienne.
Une formule steak-frites qui s'inspire par bonheur des restos L'Entrecôte de France. Leur sauce, presqu'aussi savoureuse que l'originale, & dont on garde le secret, fait les délices des connaisseurs. Le service & le charme de l'établissement font qu'on aurait souhaité des copies ailleurs au Québec. Longue vie à L'Entrecôte Saint-Jean!
