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L'entrecôte Saint-Jean Cover Image
L'entrecôte Saint-Jean Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

L'entrecôte Saint-Jean

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BistroFrenchGrillTartareSteakhouseGluten-free Options

About

Entrecôte Saint-Jean, located in the heart of Vieux-Québec, is a jewel of a UNESCO world heritage site… just a few steps from St- Jean gate. Since opening in 1983, its Paris and Geneva- inspired French style has been its trademark: steak, fries, and secret sauce. With its stone walls, and outdoor terrasse in summer, you can enjoy a warm and savoury experience in a charming French bistro ambiance.

Details

Our Specialties

Entrecôte Saint-Jean offers the best steak and fries available inside the
walled city. Fine grilled steak and special secret mustard sauce, house fries, waln

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
D'Youville ($)
Hôtel dieu ($)
Hôtel de ville ($)
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Reviews for L'entrecôte Saint-Jean

Food
Service
on Google4.3 (2500+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

L'entrecôte Saint-Jean is widely recognized as a classic destination in Old Quebec, offering a quintessential French bistro experience defined by its signature steak frites and flavorful mustard sauce. Many diners appreciate the generous table d'hôte menus which provide a well-rounded meal including soup, salad, steak, and desserts like profiteroles at a reasonable price point. While the atmosphere is frequently described as warm, cozy, and inviting, the attentive and professional service provided by the staff often enhances the overall dining experience. Although opinions on meat quality and consistency vary among patrons, the restaurant remains a popular tradition for visitors and locals alike who enjoy its nostalgic ambiance and reliable, straightforward culinary offerings.
Page 4 of 5 - 46 Reviews

Dans le passé, nous n'avions pas été très satisfaits concernant la tendreté de l'entrecôte. Nous avons quand même décidé d'y retourner à nouveau, considérant que l'expérience précédente pouvait être circonstancielle. Nos steaks n'étaient pas de la cuisson demandée. Celui de mon copain était brûlé sur le dessus & dessous & plutôt medium saignant alors qu'il l'a demandé rosé (à point) Le mien était bleu alors que je l'ai demandé saignant. On nous a offert à les repasser sur le grill. Heuuu.... Certainement pas! Ce à quoi je m'attends, c'est de recevoir un plat de la bonne cuisson au premier service, pas un steak réussi à une deuxième cuisson. Cela a été proposé & je l'apprécie. La sauce & les frites étaient délicieuses comme à l'habitude. Toutefois, 140$ pour des frites & de la sauce & une 1/2 bouteille de vin c'est assez cher payé. Nous avons mangé les parties plus cuites des entrecôtes & avons laissé la moitié dans l'assiette, Chose étrange que je n'ai vécue nulle part ailleurs & j'apprécierais recevoir une réponse, car je n'en n'ai pas obtenue de la préposée: Nous avons commandé une 1/2 bouteille de vin. Elle nous a dit que le vin serait versé dans un carafon & ce sans que la ½ bouteille soit apportée à la table & sans qu'il soit possible de voir la bouteille bien que nous l'ayons demandé. Le vin est versé dans un carafon.......Qu'est qu'il y a dans le carafon? Seul le barman de service ou le serveur le sait & pas le client, celui qui paie. Inacceptable!!! Cette fois sera la dernière sans doute aucun.

Jul 31, 2024
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Pour une première fois. Nous sommes très satisfait de notre choix de restaurant. Le service 5/5 serveur très agréable & sympathique. Service dans les temps pour que le tout soit chaud & vous permet de discuter sans avoir de pression pour que vous quittiez rapidement. Nous avons commandé la table d aute ( entrecôte & frites) ettout était parfait . Nous recommandons sans hésiter bonne bouffe.

Jul 13, 2024
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C'est tjrs très agréable de manger à leurs tables. Un bon steak, une excellente sauce & de bonnes frites bien dorées, agrémentés d'un service humain... on y retourne encore & encore. Merci à l'équipe !!

Jul 7, 2024
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Premier soir à Québec, nous nous sommes arrêtées dans ce restaurant de la rue Saint-Jean & avons été comblées. Un serveur très gentil s'est occupé de nous. On a pris une table d'hôte avec la spécialité du restaurant : une noix d'entrecôte délicieuse avec des frites, une soupe en entrée & des profiteroles en dessert, ainsi que des ribs absolument parfaites, fondantes & maigres. Merci beaucoup ! Je recommande ✨

Jun 26, 2024
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Bon repas, bon service, belle atmosphère. Le repas serait encore meilleur avec un peu de légumes au lieu d'une grande quantité de frites.

Jun 15, 2024
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Jeudi 9 mai 2024 - Délicieuse table d'hôte. Potage au céleri, salade Laitue Boston & noix vinaigrette moutarde Dijon, Entrecôte & frites alumettes, profiterolles & café.

May 10, 2024
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We had a fantastic dinner at this restaurant. Service was great & the sauce on the steak frites was amazing.

Apr 21, 2024
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Tres bon Frites & viandes de qualite . Merci

Mar 25, 2024
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Quelle belle surprise. Pour le prix de la formule du midi j'avais un peu peur. À 30$ le steak de 9 oz avec frites, potage ou salade & profiteroles en dessert, c'est vraiment incroyable. Service très agréable & déco typique d'un bistro parisien. Je recommande vivement.

Mar 2, 2024
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J'ai commandé un steak medium-saignant, j'ai eu un steak blue. Les frites ne sont pas fameuses non plus. Perso, je ne recommande pas

Feb 26, 2024
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