L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
LEntrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean est reconnue comme une destination incontournable du Vieux-Québec, proposant une expérience de bistro français classique centrée sur son célèbre steak-frites et sa sauce à la moutarde signature. De nombreux clients apprécient les menus table d'hôte généreux qui offrent un repas complet comprenant potage, salade, steak et desserts tels que les profiteroles à un prix abordable. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse et accueillante, le service attentionné et professionnel du personnel contribue souvent à rehausser l'expérience culinaire. Si les avis sur la constance et la qualité de la viande varient, le restaurant demeure une tradition prisée par les visiteurs comme par les locaux qui apprécient son ambiance nostalgique et ses plats efficaces et savoureux.
Premier soir à Québec, nous nous sommes arrêtées dans ce restaurant de la rue Saint-Jean & avons été comblées. Un serveur très gentil s'est occupé de nous. On a pris une table d'hôte avec la spécialité du restaurant : une noix d'entrecôte délicieuse avec des frites, une soupe en entrée & des profiteroles en dessert, ainsi que des ribs absolument parfaites, fondantes & maigres. Merci beaucoup ! Je recommande ✨
This restuarant is an amazing value. The steaks are great & well priced. They offer a 4 course meal including a soup & salad with steak & then dessert & coffee for a very reasonable price. The salad was particularly good. Prices on the steak meals vary based on the size you get. You can order you steaks in either a 5,7, or 9 oz option. I really hope to return to this place.
23 juin 2024
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We made a reservation & they were very accommodating & was super nice. Our waiter, Marvin was fantastic, observant & friendly. Most of us got the set menu & felt the dish was worth its price. The dessert *delicious*
Food: 4 Stars Service: 4 Stars Ambience: 4 Stars Value: 3.5 Stars Overall: 3.88 Stars During our visit to Old Quebec City, we decided to try L'Entrecôte Saint-Jean, managing to get a table without a reservation after a short wait. The location is bustling & perfectly captures the touristy vibe of the area. We started with the soup of the day, which was absolutely delicious. For the main course, I opted for the Duck Leg Confit. I requested a larger salad instead of the usual French fries, & I was not disappointed; the duck was flavourful, juicy, & beautifully cooked. The'Sunset on the Beach' cocktail was a delightful surprise with a robust kick of alcohol, making it a memorable part of the meal. For dessert, we had Crème Brûlée accompanied by biscuits. While the crème brûlée was decadent & thoroughly enjoyable, the biscuits were unfortunately very dry & did not complement the dessert well. A note on pricing - being in a tourist-heavy area, the prices at L'Entrecôte Saint-Jean are somewhat above average. However, the quick service & attentive waiter helped justify the cost & added to the overall positive experience. While the meal had its highs, the mixed quality of the desserts & the slightly premium prices are worth keeping in mind. This spot has great potential, especially for those looking to savour a taste of local cuisine in a lively setting. kellychan360
Nous étions 2 adultes & 2 ados & avons passé une excellente soirée hier à l'Entrecôte. Point de vue service, notre serveur était très attentionné & courtois. On a même remarqué ceci dans sa façon d'interagir avec une dame assise à côté de nous. Ma fille a eu un saignement de nez important & nous sommes restées un moment à la salle de toilette. Notre serveur a mis nos plats au réchaud & lorsque je suis remontée pour demander pour de la glasse, il m'a aidé rapidement. La nourriture était excellente. Du potage au dessert...délicieux. Nos steaks étaient cuits comme nous les avions demandés & ils étaient tendres. Le vin québécois a bien accompagné notre repas. Un grand merci!
Quelle belle surprise. Pour le prix de la formule du midi j'avais un peu peur. À 30$ le steak de 9 oz avec frites, potage ou salade & profiteroles en dessert, c'est vraiment incroyable. Service très agréable & déco typique d'un bistro parisien. Je recommande vivement.
Malheureusement, ce restaurant ne vaut pas le rapport qualité-prix. La cuisson de mon steak était mal faite (bien cuit au lieu de saignant) alors j'ai proposé une réduction du prix plutôt que de gaspiller, mais ils ont préféré le jeter & recommencer. Le dessert était des profiteroles qui étaient gelés comme de la roche. La serveuse nous a affirmé que le coulis au chocolat était chaud, alors que ce n'était pas le cas & notre assiette était gelée. Les deux serveurs étaient plutôt antipathiques & nous avons donc payer un repas beaucoup trop coûteux pour que ça vaut (autant la qualité de la nourriture que le service à la clientèle). Je ne le recommande pas.
Nous avons passé un très bon moment, la cuisine était bonne & copieuse. Je recommande la tarte au sucre en dessert : un delice. Le service était parfait. Nous reviendrons sans aucun doute lors de notre prochain voyage à Québec. Merci beaucoup.