L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
LEntrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean est reconnue comme une destination incontournable du Vieux-Québec, proposant une expérience de bistro français classique centrée sur son célèbre steak-frites et sa sauce à la moutarde signature. De nombreux clients apprécient les menus table d'hôte généreux qui offrent un repas complet comprenant potage, salade, steak et desserts tels que les profiteroles à un prix abordable. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse et accueillante, le service attentionné et professionnel du personnel contribue souvent à rehausser l'expérience culinaire. Si les avis sur la constance et la qualité de la viande varient, le restaurant demeure une tradition prisée par les visiteurs comme par les locaux qui apprécient son ambiance nostalgique et ses plats efficaces et savoureux.
Tout était parfait ,la table d'hôte steak 9 oz frites ,potage ,salade , vin abordable , les assiettes sont généreuses & les cuissons parfaites , frites & haricots vert , demander la sauce à part ,un delice , aussi profiteroles délectables comme dessert & un excellent service durant le repas de l eau froide régulièrement & du pain frais ,café ou tisane , aucun resto vous en donne autant.
14 avr. 2026
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Un visite a L'Entrecôte c'est pas réinventer la cuisine, c'est simple & efficace. Une bonne entrecôte avec sauce moutarde & des frites julienne pour un bon prix. Bon service.
Joli restau, bien situé. Service vraiment attentionné & gentil. Steak tendre mais servi carrément noyé dans une sauce moutardée grasse. Frites fades & molles. Aucun légume. Salade peu appétissante avec vinaigrette un peu amère. Vraiment pas savoureuse. Soupe ok. Profiterole de niveau cafétéria. Je ne retournerai pas personnellement. Je préfère payer un peu plus cher & manger mieux.
I came here on a Sunday evening to treat myself to a nice meal while visiting the city, & left impressed not only by the food but the service as well. I ordered the steak'table d'hôte' which included a soup, salad & dessert. The soup of the day was a cream of vegetable, it had a very rich taste & velvety texture. Then came their green salad with walnuts. The lettuce leaves were so fresh & buttery, & the walnuts were firm & fresh tasting. The dressing complemented it perfectly. However, the clear star of the show was the steak. It was juicy & perfectly seasoned, & the sauce was the perfect accompaniment for the steak & fries as it brought everything together. To finish off my meal, I upgraded my dessert to a crème brûlée (it's my favorite dessert - I just couldn't resist) & it was divine. I heard that perfect'crack' when I hit the top of the dessert with the back of my spoon. It was exactly what I expected it to be. The young man who was serving me was extremely polite & kind & gladly accomodated my requests.
To summarize, for the price you will get a high quality meal in a nice setting paired with attentive service.
Highly recommended.
Une formule steak-frites qui s'inspire par bonheur des restos L'Entrecôte de France. Leur sauce, presqu'aussi savoureuse que l'originale, & dont on garde le secret, fait les délices des connaisseurs. Le service & le charme de l'établissement font qu'on aurait souhaité des copies ailleurs au Québec. Longue vie à L'Entrecôte Saint-Jean!
I thoroughly enjoyed my meal. I had the steak dinner. Even though I ate alone, the staff made me feel welcome & comfortable. It was the first steak I've had in a while & it was one of the best. The soup, sauce, steak & sugar pie were all delish.
Fun place but I'm sorry that was the most tasteless beef I've had for sometime. Perhaps I should've ordered one of those standard 3 different size beef orders. Maybe different cut I don't know. I ordered the one which arrived on top of fries, cheese curds & sauce/gravy. Thin small slices of some beef. Maybe best to stick with the main item beef selection.