L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
LEntrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean propose une expérience de bistro français classique au cœur du Vieux-Québec, réputée pour son steak-frites accompagné d'une sauce secrète savoureuse. De nombreux clients apprécient les généreuses tables d'hôte, qui incluent généralement potage, salade, un steak cuit à la perfection et des desserts appréciés comme les profiteroles, le tout à un prix abordable. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et rappelant Paris, le service est généralement souligné pour son efficacité et sa courtoisie, même si certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles concernant le placement ou les préférences de menu. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent un repas traditionnel et constant dans un cadre magnifique.
Excellente bouffe, steak à point, bon service mais très bruyant malheureusement, on a de la misère à s'entendre parler.. mais on y va pour la bouffe & le service rapide! Le prix est aussi élevé si on prend du vin (demi litre) & une table hôte (150$).
Le service était excellent, le serveur très sympathique & serviable. Une équipe rapide, polie & accueillante, rien à redire sur ce point. J'ai cependant été un peu déçu par l'entrecôte... Elle était bonne, mais comme vous pouvez le voir sur les photos, des morceaux brûlés étaient présents sur les deux faces, ce qui laisse à penser que les poêles devraient être nettoyées plus régulièrement durant le service. (Conseil) En revanche, les côtes levées étaient vraiment exceptionnelles, & la sauce de l'entrecôte était un vrai délice. Les pommes de terre frites étaient également délicieuses. Je recommande les côtes levées sans hésitation. J'ai aussi pris un cocktail au litchi, qui était délicieux, bien que je trouve que la quantité était un peu faible pour le prix. Cependant, le goût était au rendez-vous, donc cela est pardonné. L'ambiance est top &, comme je l'ai déjà mentionné, le service est excellent. Je recommande donc cet endroit !
Ça faisait longtemps que nous voulions essayer ce restaurant. Nous avons été vraiment déçu! Très bon accueil, ambiance agréable & bon service rapide, mais nourriture ne vaut vraiment pas le prix... Nous avons pris chacun une poutine, soit celle au canard & l'entrecôte, les deux étaient vraiment ordinaires. À 28$ la poutine on s'attend à quelque chose d'élevé comme qualité, mais ça a été tout le contraire. Sauce, viande & frites sans goût, vraiment peu digne d'un restaurant de ce genre.. Ça ne donne pas le goût d'y retourner malheureusement, choquant de payer cher pour ça!
Très bon rapport qualité prix,. Nous étions 4 adultes, nous avons mangé à l'extérieur, superbe ambiance & service absolument impeccable de notre serveur Laurent
Toujours un plaisir d'aller y déguster un succulent steak frites & sauce maison à cet endroit. Rapport qualité prix aussi, un des rares restaurant qui a bien évolué raisonnablement à cette pandémie. L'assiette vaut le prix, & le prix n'est pas faramineux comparativement à d'autres qui à mon avis ce sont permis l'exagération de leurs prix & réduire dans l'assiette. Bon appétit à vous ‼️