L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
L’Entrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean est reconnue comme une destination incontournable du Vieux-Québec, proposant une expérience de bistro français classique centrée sur son célèbre steak-frites et sa sauce à la moutarde signature. De nombreux clients apprécient les menus table d'hôte généreux qui offrent un repas complet comprenant potage, salade, steak et desserts tels que les profiteroles à un prix abordable. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse et accueillante, le service attentionné et professionnel du personnel contribue souvent à rehausser l'expérience culinaire. Si les avis sur la constance et la qualité de la viande varient, le restaurant demeure une tradition prisée par les visiteurs comme par les locaux qui apprécient son ambiance nostalgique et ses plats efficaces et savoureux.
Bonne cuisine, bonne quantités.
La plupart des plats sont complets & variés (viande, sauce, légumes, accompagnements) mais le plat d'entrecôte est un peu décevant. Une pièce de steak de la grosseur choisie (il y en a 3), accompagné de frites, que de frites, trop de frites, une montagne de frites! Pour la bonne santé alimentaire du client, la quantité de frites pourrait être réduite de moitié & remplacé par quelques légumes pour un plat mieux équilibré. Oui c'est tel que decrit au menu, mais lorsque l'assiette arrive, c'est un peu surprenant!
Excellent desserts!
Nous avions envie de manger un steak donc, nous avons réservé une table pour 4 adultes.
En résumé: belle soirée, excellent service, prix raisonnables mais l'entrecôte & la sauce ne m'ont pas émerveillés, ce qui semblait être le cas d'autre clients par leurs commentaires. Sachant que nous recherchions un repas de steak, ce fut un expérience correcte. Si vous cherches un véritable steakhouse, ce n'est pas l'endroit.
Par contre, les autres plats étaient succulents.
4 mars 2025
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⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? A Classic Steakhouse Experience with Incredible Flavors!
L'Entrecôte Saint-Jean is a fantastic place for steak lovers, offering a warm & inviting ambiance that enhances the dining experience. The steak was cooked to perfection & served with their signature mustard sauce, which had a rich depth of flavor, seemingly infused with steak juices-absolutely delicious!
The Table d'hôte menu is a great choice, offering a well-balanced meal that includes a flavorful mushroom soup, a fresh salad, a perfectly prepared steak, & a decadent moelleux au chocolat to finish on a high note.
For anyone looking for a top-tier steakhouse experience with great ambiance & exceptional flavors, L'Entrecôte Saint-Jean is a must-visit! Highly recommended! 🥩🍷✨
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? Une expérience steakhouse classique aux saveurs exceptionnelles !
L'Entrecôte Saint-Jean est une adresse incontournable pour les amateurs de steak, avec une ambiance chaleureuse & conviviale qui rend le repas encore plus agréable. Le steak était parfaitement cuit & accompagné de leur sauce moutarde signature, une explosion de saveurs qui semblait infusée avec le jus de la viande-tout simplement délicieux !
Le menu Table d'hôte est une excellente option, offrant un repas complet & bien équilibré avec une savoureuse soupe aux champignons, une salade fraîche, un steak tendre & un moelleux au chocolat fondant en dessert.
Si vous recherchez une expérience gastronomique de qualité avec une ambiance agréable & des plats savoureux, L'Entrecôte Saint-Jean est un incontournable ! Je recommande vivement ! 🥩🍷✨
Service was excellent & the entrecote Saint-Jean did not disappoint. A unique & delicious mustard-based sauce is served on the steak. It is not overpowering & adds great flavor to the dish. 5 stars for service & 5 stars for food.
Excellent service ! Nous avons pris la table d'hôte ! La soupe était bonne la salade avec la laitue bodton cest vraiment pas tres winner niveau texture & la vinaigrettes manquait un peu de saveur pour ce qui est des Steak il en avait un quil avait manquer la cuisson mais le serveur s'en est vite aperçu ! Le steak est sans assaisonnement par contre je trouve ça un peu fade mais la sauce vient rééquilibrer le tout un peu!
If you're looking for the best steakhouse in Quebec City, L'Entrecôte Saint-Jean is an absolute gem! My family & I visited on a recommendation, & from the moment we walked in, we knew we were in for something special.
Despite being walk-ins, the host found us a table right away, even with our toddler in tow. The staff was exceptionally kind, making us feel welcome & comfortable. Our server, Rodolfo, was outstanding—he provided impeccable service, balancing efficiency with genuine warmth.
As for the food—perfection! ? Their signature steak with legendary sauce is what makes this place iconic, & the Table d’Hôte is not just affordable but absolutely divine. Every bite was a taste of authentic French bistro excellence, & it's clear why this restaurant stays so busy!
If you’re in Old Quebec, do yourself a favor—go to L'Entrecôte Saint-Jean! 10/10, highly recommended! ?
Toujours un plaisir de venir ici dans le temps des fêtes! La table d'hôte d'entrecôte de boeuf vaut le détour. La pièce de viande fond dans la bouche & que dire de la sauce, qui est à volonté! Très bonne qualité-prix & service impeccable. J'y retournerai!
Un excellent accueil dans un Joli cadre soigné & tables nappées.Carte varié avec un excellent rapport qualité prix.Viandes très tendre accompagné de bonnes sauces.
food was pretty mediocre, fries were not even as good as mcdonalds (dry, not crispy). sauce was less flavoured than i expected & steak was criminally underseasoned although cooked okay, though leaned towards the rare side. ambiance was comfortable but louder than i expected, but understandable since they were packed. overall not worth the price tag, server didn't check in to see how our meal was. i get that it's a cheaper place to get steak but you can find better food someplace else for the same price. won't be returning
