L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
L’Entrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean est reconnue comme une destination incontournable du Vieux-Québec, proposant une expérience de bistro français classique centrée sur son célèbre steak-frites et sa sauce à la moutarde signature. De nombreux clients apprécient les menus table d'hôte généreux qui offrent un repas complet comprenant potage, salade, steak et desserts tels que les profiteroles à un prix abordable. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse et accueillante, le service attentionné et professionnel du personnel contribue souvent à rehausser l'expérience culinaire. Si les avis sur la constance et la qualité de la viande varient, le restaurant demeure une tradition prisée par les visiteurs comme par les locaux qui apprécient son ambiance nostalgique et ses plats efficaces et savoureux.
Malheureusement une bien pâle copie des restaurants l'Entrecote en France.. La viande est loin d'être aussi tendre & fine, & que dire de la sauce...rien à voir...circulez!
Service was very slow, waitress attended to other guest who arrived after we did. Entrecôte sauce is poor quality. Wine was served that must have been open for a long time because it smelt awful. Don't bother with the drink specials, the glasses are very small & not worth the price. No idea how the ratings were higher on this place, we went by that which is what led us here. Definitely will not go back.
14 déc. 2024
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Le service était excellent, le serveur très sympathique & serviable. Une équipe rapide, polie & accueillante, rien à redire sur ce point. J'ai cependant été un peu déçu par l'entrecôte... Elle était bonne, mais comme vous pouvez le voir sur les photos, des morceaux brûlés étaient présents sur les deux faces, ce qui laisse à penser que les poêles devraient être nettoyées plus régulièrement durant le service. (Conseil) En revanche, les côtes levées étaient vraiment exceptionnelles, & la sauce de l'entrecôte était un vrai délice. Les pommes de terre frites étaient également délicieuses. Je recommande les côtes levées sans hésitation. J'ai aussi pris un cocktail au litchi, qui était délicieux, bien que je trouve que la quantité était un peu faible pour le prix. Cependant, le goût était au rendez-vous, donc cela est pardonné. L'ambiance est top &, comme je l'ai déjà mentionné, le service est excellent. Je recommande donc cet endroit !
Vegetable soup was smooth with a good scent of carrot. However, the salad was very mushy & too nutty from the walnuts. Steak was too tough & cooked too much for a medium rare, but the sauce was great. The dessert was okay. You get what you pay for it here.
Ça faisait longtemps que nous voulions essayer ce restaurant. Nous avons été vraiment déçu! Très bon accueil, ambiance agréable & bon service rapide, mais nourriture ne vaut vraiment pas le prix... Nous avons pris chacun une poutine, soit celle au canard & l'entrecôte, les deux étaient vraiment ordinaires. À 28$ la poutine on s'attend à quelque chose d'élevé comme qualité, mais ça a été tout le contraire. Sauce, viande & frites sans goût, vraiment peu digne d'un restaurant de ce genre.. Ça ne donne pas le goût d'y retourner malheureusement, choquant de payer cher pour ça!
My wife had the duck confit which was very delicious. The side salad served with it was tasteless & dry. It needed more dressing for sure. I had the steak frites The steak was cooked perfectly but I thought it was a little bland, needed more seasoning Also the famous mustard sauce was not that flavorful. The matchstick fries are quite tasty although you have to ask for ketchup as it's not typically something served at a French restaurant. A table along the sidewalk was very nice.
I had tried making a reservation through the google maps & nothing was available until later. We went ahead & walked there from our hotel & were seated immediately outside. We both ordered the house special. If you are American like us, you won't see the word steak but it is essentially steak & fries. We ordered the smaller size as it comes with soup of the day, salad, bread, steak cooked to order with an amazing sauce & matchstick fries. There is also coffee & dessert(cream puff shell filled with vanilla ice cream & covered in chocolate sauce & almond slivers). All was delicious. I had 2white sangrias & my partner had a beer. Total before tip was $130 which is reasonable for the area & everything that you get.
