L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !
Détails
Nos Spécialités
LEntrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l'intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.
L'entrecôte Saint-Jean est reconnue comme une destination incontournable du Vieux-Québec, proposant une expérience de bistro français classique centrée sur son célèbre steak-frites et sa sauce à la moutarde signature. De nombreux clients apprécient les menus table d'hôte généreux qui offrent un repas complet comprenant potage, salade, steak et desserts tels que les profiteroles à un prix abordable. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse et accueillante, le service attentionné et professionnel du personnel contribue souvent à rehausser l'expérience culinaire. Si les avis sur la constance et la qualité de la viande varient, le restaurant demeure une tradition prisée par les visiteurs comme par les locaux qui apprécient son ambiance nostalgique et ses plats efficaces et savoureux.
Reserved our table well in advance (>1 week). Attentive service & quality food at a reasonable price around the middle of the Old City. Ordered their Table D'Hôte du Soir & the steak frites were an obvious highlight. The accompanying salad tasted very fresh, while the soup was also decent. Good experience overall. Would recommend!
Cuisine ordinaire soupe qui n avait aucune saveur plutôt fade,steak trop cuit & qui a été attendri ce que je déteste cela me roule dans la bouche,sauce trop huileuse qui ne goûtait rien à vrai dire je n aurais pas su qu elle était à la moutarde ,salade la plus simple que j ai vu & les profiteroles 2 boules crème glacée dure comme de la roche à l intérieur du chou nappé sauce au chocolat qui ressemble à celle qu on achète à l épicerie pour les sundaes.Mon mari n a pas aimé non plus sauce fade sur son saumon & riz jasmin blanc avec rien d assaisonnement
After 4 years, it's still the same unforgettable steak experience. The food & ambience were excellent, & our waiter Marvin was truly one of the best servers we've encountered during our stay in Quebec City. If you're into steaks, this place should not be missed especially with their special sauce, which takes the meal to another level.'
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? Food
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? Atmosphere
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? ServiceUnforgettable steak, food & ambience was great & our waiter who was one of the best servers that we have met during our stay in quebec city.
If you are into steaks this place should not be missed along with there special sauce.
1 sept. 2025
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We ordered the entrecôte express du midi menu. The steak & fries were impeccable. The steak came with a light mustardy sauce. I'm not a sauce lover & certainly not when poured over my steak when I do not expect that. But to my surprise, the sauce was fantastic. My complements to the chef. Great value also, steak $19 & wine $7. Nice place, great, friendly service.
We are visiting from Toronto, & tonight was our last night in beautiful Quebec city. We've tried different restaurants & they were all great. Tonight our dining experience was at a different level. We booked at L'entrecote Saint Jean. The French nostalgie songs were playing as we walked in. The friendly staff, the ambience so warm, & welcoming.
Food arrived, our steaks cooked to perfection. The service was just great. Our host was amazing! It was the'creme de la creme' of all the places we went to.
I will revisit next time I'm in Quebec City. By far the best We've had!
I'm editing my review today August 25, 2025. as it's our 2nd time to Quebec city & we are so beyond happy to come back to eat here at L'entrecôte St Jean.
As expected, the food was so delicious!!! Our steaks were so perfectly cooked!
Our waiter today was Marvin, he made our experience much more enjoyable. He's so welcoming, attentive & pleasant! Also a great photographer 😊 merci Marvin for taking out photos!
This has become our tradition. It's a must have when we visit.
Ordered the entrecôte table d'hôte (7 oz was a very generous portion given it comes with soup salad & dessert). Service was really good. We were seated in the basement next to the wine cellar, cozy & quiet compared to the bustle of outdoors seating. Steak was not out of this world but the overall meal was good. Had to ask for extra sauce but that came promptly.
Je suis allé à l'entrecôte Saint-Jean de multiples fois dans le passé, c'est même devenu une tradition quand on passe un séjour à Québec.
Je n'y retournerai pas
J'ai commandé la plus grosse portion de steak, & celui-ci était un des plus coriaces que j'ai mangé. La sauce me semblait délayée, les frites étaient délicieuses.
Mauvais soir? Je ne crois pas..
Le service efficace, mais ce soir pas très sympathique.
Tellement d'autres options à Québec, surtout à ce prix .