Les Épices Grillées se spécialise dans la fusion des arômes indiens audacieux et des techniques de cuisson au charbon de bois traditionnel. Des viandes tendres sont marinées dans des mélanges de yaourt maison et d'épices chaudes avant de passer au gril pour obtenir une finition carbonisée distincte. Le menu présente des brochettes fumées, des pains plats cuits au tandoor et des currys aromatiques préparés avec des produits frais. Les clients observent le processus en cuisine ouverte où la chaleur intense transforme des ingrédients bruts en plats complexes et superposés. L'environnement met l'accent sur un modèle de service pratique et efficace centré sur la préparation immédiate de profils épicés intenses. Chaque assiette privilégie la précision des saveurs et la texture, garantissant que l'essence fumée du gril reste le point focal de l'expérience culinaire proposée ici.
Les Épices Grillées est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine indienne authentique à Québec, appréciée pour ses portions généreuses, ses plats savoureux et son atmosphère accueillante. De nombreux clients louent la qualité des mets tels que le dal bhuna, le poulet au beurre et les pains naan frais, soulignant souvent le service chaleureux et attentionné comme un élément clé de leur expérience. Bien que certains visiteurs mentionnent des variations dans les niveaux d'épices ou des délais d'attente, la majorité considère ce restaurant comme une perle rare offrant un excellent rapport qualité prix. La politique apportez votre vin ainsi que la gentillesse du personnel renforcent sa réputation d'adresse à découvrir absolument.
I had a very disappointing experience at this restaurant. The food was honestly the worst I've had in a long time-I can't even imagine how it was served to customers. The taste was completely off, ingredients didn't feel fresh, & the overall quality was far below expectations.
On top of that, the presentation was poor & the dishes didn't match what was described on the menu. It felt like there was no attention to detail or care in preparing the food.
I would not recommend this place to anyone. Definitely not worth the money or the visit.
Très belle découverte au restaurant Les Épices Grillées ! J'ai pris l'assiette aux crevettes avec riz, salade & légumes & c'était absolument délicieux. Les crevettes étaient parfaitement assaisonnées & tout était très frais.
Les portions sont extrêmement généreuses. J'ai mangé à ma faim & il me restait encore presque la moitié de mon assiette, que j'ai pu rapporter à la maison. C'est vraiment appréciable de trouver un restaurant qui offre de grandes portions, de bons prix & une excellente qualité.
Le personnel est très charmant & le service est attentionné. On se sent bien accueilli & l'expérience est vraiment agréable.
Si vous cherchez un bon restaurant avec des plats savoureux, des portions généreuses & un bon service, je recommande Les Épices Grillées sans hésitation.
Une adresse que je vais certainement revisiter.
21 mars 2026
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Nouveau Resto à Limoilou, un vrai délice! Pas chère, apportez votre vin (ou votre jus ou votre eau pétillante!) Portions généreuses!!! 5/5 & vivement recommandé!
I visited this establishment yesterday & unfortunately had a very poor experience. The food was significantly below expectations-it was bland, lacked any depth of flavor, & felt like low-quality preparation.
Specifically, the mutton was nearly inedible. It was extremely chewy & appeared to be a very poor cut of meat. For a restaurant specializing in grilled spices, the lack of seasoning was surprising.
Furthermore, I found the staff to be misleading regarding the authentic origins of their recipes & background. When I asked for details about the regional style of the food, the information provided was inconsistent & dishonest. Authenticity & transparency are key when serving ethnic cuisine, & I felt let down on both fronts. I will not be returning & cannot recommend this spot given the current meat quality & lack of honesty.
Je suis passé pour mon souper d'anniversaire, & je recommande vivement cet endroit.
Les portions sont généreuses, la qualité des plats fut excellente & le pain naan est fantastique.
Je vais revenir, c'est garanti.
We ate here for two consecutive days & tried different vegetarian dishes each time-everything was amazing. The Dal Bhuna, Paneer Tikka, & Veg Biryani were especially delicious. The naan was freshly baked, soft, & perfectly cooked. Customer service was also excellent, & Sumon gave us the best recommendations. Highly recommended for vegetarian food lovers.
