Depuis son ouverture en 1997, les Salons d’Edgar est devenu un bar restaurant de référence à Québec. Situé dans le quartier St-Roch, la clientèle est à l’image des activités du secteur. Artistes, étudiants, travailleurs s’y donnent rendez vous. Que ce soit pour sa cuisine, son bar, son salon de billard, ses 5 à 7, ses fêtes de groupe ou ses nuits animées, ce lieu est réputé pour la qualité de son service et de son ambiance urbaine.
Les Salons D'Edgar est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, éclectique et invitante, ce qui en fait une destination prisée tant par les gens du quartier que par les visiteurs. Les clients soulignent fréquemment l'excellente qualité de la nourriture et des cocktails, notant que le menu propose des plats délicieux et bien préparés, tandis que le service attentionné et convivial contribue à une expérience mémorable. L'établissement se distingue par son décor rustique charmant et des commodités appréciées comme les tables de billard, le tout complété par des divertissements variés tels que de la musique live et des soirées dansantes. Que ce soit pour le brunch, une sortie après le travail ou une soirée relaxante, l'endroit est reconnu pour son caractère unique et son environnement accueillant qui donne envie d'y retourner.
Reduflation pour les assiettes comparées à lan dernier. Nous sommes allés deux Noël de suite & la taille des portions a beaucoup diminué. Demandez au serveur la taille des assiettes car selon votre faim, vous pourriez être surpris, ce ne sont pas toutes les assiettes qui sont copieuses.
L'atmosphère est cependant très bonne avec une symbiose entre bar & restaurant. La section arrière permet de jouer au billard à l'heure & de se sentir plus dans un bar.
A sultry & sexy dining find. Low lighting & decor perfectly executed to make for a wonderful dinner shared with your partner or friends.
Candles, old school chandeliers, bar lights & hanging plants charm the interior.
Steak & frites, hamburger with frites, nachos were great!
Entertained by a wonderful eclectic group of musicians that played 🪗 🎻 🎸 🎹 🪕 delightful French Canadian instrumental tunes.
Sarah our waitress is outstanding ! Love you 🤗Played billiards & generally had the best time!!!
20 sept. 2025
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1er visite.
L'ambiance youhaaa !
Des gens qui dance (20-40 ans), qui dance en duo, jeux d'émotions presque seduction. On sens que les gens on du plaisir & qu'ils viennent ici pour Danser en duo !
On devrais retrouver plus de place de ce genre.
Vrai Barman en place, bon cocktail.
Ambiance chaleureuse
Beau bar, belle place pour danser aussi bien qu'un petit. L'atmosphère cozy & old-fashioned est appréciable, bien qu'un peu juste au niveau de l'éclairage. Recommande cette place.
Super endroit & prix abordables. Mais si vous voulez jouez au billard, faites attention au temps passez à la table. J'avais acheté 1 heure ( c'était ma première fois ici ) & la serveuse ne m'a pas dit qu'ils allaient pas nous avertir du temps passée. ( J'ai fait plusieurs bars de billards & ils m'ont toujours avertit du temps restant) C'était tranquille donc je croyais qu'ils nous laissaient un peu plus de temps. Quand nous avons décider de partir, je remets les boules & la serveuse me charge 1h de plus. Donc faites attention !
We attended this pub because, every Wednesday evening between 20.00 hrs & 12 am there is a jamming session. Last evening there were 9 violins, 1 guitar, 1 mouthing, 2 accordions, 1 ukulele & a clogg dancer. It was terrific, resembling an Irish folk band. Good selection of drinks, particularly local beers &, marginally cheaper than town centre bars 12 CAD taxi ride, one way, from town centre.
Que ce soit en date, en groupe, en 5 à 7, en famille, seule au bar, pour souper, pour faire la fête ou pour profiter de la terrasse : l'ambiance est incroyable & le service toujours impeccable! Leur fish & chips est le meilleur que j'ai mangé de ma vie. Longue vie aux salons!
