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Les Salons D'Edgar Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Les Salons D'Edgar

Le charme d'un bistro français authentique au cœur vibrant de la culture québécoise.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroFrançaiseTartareRéconfortGrilladesVégétarienneBurgersSaladesBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

Depuis son ouverture en 1997, les Salons d’Edgar est devenu un bar restaurant de référence à Québec. Situé dans le quartier St-Roch, la clientèle est à l’image des activités du secteur. Artistes, étudiants, travailleurs s’y donnent rendez vous. Que ce soit pour sa cuisine, son bar, son salon de billard, ses 5 à 7, ses fêtes de groupe ou ses nuits animées, ce lieu est réputé pour la qualité de son service et de son ambiance urbaine.

Détails

Nos Spécialités

Bières, Cocktails, Comfort food, Billard, Salons, Groupes, Ambiance feutré, Soirées dansantes, foyer.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Coin cheminée et 4 tables de billard.
Soirées dansantes
5★
73%
4★
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Avis pour Les Salons D'Edgar

Nourriture
Service
sur Google4.5 (800+)
*au 2026-08-28
5★
73%
4★
20%
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Résumé des avis

Les Salons D'Edgar est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse, éclectique et invitante, ce qui en fait une destination idéale pour le brunch, le souper ou les rencontres entre amis. De nombreux clients soulignent l'excellente qualité de la nourriture, mentionnant des plats délicieux comme la poutine, les steaks, les burgers et des tartares parfaitement préparés, souvent accompagnés d'une impressionnante sélection de cocktails. Le personnel est fréquemment félicité pour son amabilité, son attention et son professionnalisme, contribuant grandement à l'ambiance bistrot charmante de l'endroit. Avec des commodités comme les tables de billard et la musique live, le restaurant offre un espace polyvalent où les visiteurs profitent régulièrement d'une expérience mémorable et relaxante.

Ambiance exceptionnelle, plats délicieux, billard très abordable! 10/10

30 juil. 2026
sur Google

Une ambiance simple & chaleureuse
Des plats savoureux
Probablement l'un des restos que nous avons le plus apprécié dans le cadre de notre périple au Canada
Une surprise d'y trouver un Osso-buco parfaitement cuisiné
Le reste des convives s'est régalé également avec les côtes levées (ribs) & la poutine!
Le service était impeccable
Des billards sont disponibles dans l'arrière salle
Une adresse à retenir !

22 juil. 2026
sur Google

Reduflation pour les assiettes comparées à lan dernier. Nous sommes allés deux Noël de suite & la taille des portions a beaucoup diminué. Demandez au serveur la taille des assiettes car selon votre faim, vous pourriez être surpris, ce ne sont pas toutes les assiettes qui sont copieuses.

L'atmosphère est cependant très bonne avec une symbiose entre bar & restaurant. La section arrière permet de jouer au billard à l'heure & de se sentir plus dans un bar.

5 janv. 2026
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Magnifique restaurant très original dans son intérieur. Y a même des billards dans l'arrière court. Nourriture très correcte, & prix dans la moyenne. En plus tous les soirs de la musique entre latino, rock etc.. un jolie endroit a découvrir si vous êtes dans le coin.

30 juin 2025
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Très bel endroit, chaleureux, tamisé, une pièce spéciale avec 4 billards. Je recommande comme tout le monde la pièce de boeuf, tendre & cuite comme convenu à la demande du client. Pour moi bleu, la saveur de la qualité de la viande pour une belle soirée.

5 janv. 2025
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Belle place, ambiance cool & conviviale, tables de billard +++. J'ai cependant été déçue de l'assiette de joue de boeuf qui m'est arrivée sur un lit de pomme de terre pilées complètement froides...

9 déc. 2024
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Service courtois & très bon cocktail. La salle de billard vaut vraiment le détour.

27 oct. 2024
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Endroit avec ambiance feutrée. Nourriture & cocktails bons. Salon de billard à l'arrière.

2 oct. 2024
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3.0

Super endroit & prix abordables. Mais si vous voulez jouez au billard, faites attention au temps passez à la table. J'avais acheté 1 heure ( c'était ma première fois ici ) & la serveuse ne m'a pas dit qu'ils allaient pas nous avertir du temps passée. ( J'ai fait plusieurs bars de billards & ils m'ont toujours avertit du temps restant) C'était tranquille donc je croyais qu'ils nous laissaient un peu plus de temps. Quand nous avons décider de partir, je remets les boules & la serveuse me charge 1h de plus. Donc faites attention !

2 août 2024
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Nous y sommes allées un vendredi soir, c'était la première fois que j'y allais. J'ai adorée l'ambiance, le service était rapide. Cependant, la file d'attente pour jouer au billard était de 2h. Peut-être devraient-ils imposés une limite de temps lorsque les tables de billards sont utilisés pour éviter qu'un même groupe accapare une table de billard toute la soirée. J'ai aussi moins aimée le fait que l'endroit est devenu une discothèque à partir d'environ 22h. Nous ne nous entendions plus parlées.

2 avr. 2024
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