Asked calmly in the heart of Old Lévis, L'intimiste occupies a prominent place on the road of gourmets from the south bank. The renowned restaurant offers fine dining, a gentle service and a cozy atmosphere that confirms its name. Wild Game, fish and seafood comprise among other well-balanced menu. On the second floor, a meeting room offers the latest technology facilities makes for a successful business dinner. On the other side, the friendly lounge hosts a trendy clientele looking for a great current menu or just a drink with friends. With its stone walls and warm decor, the lounge is ideal for a more relaxed time. Adopted by most people of Lévis, L'intimiste is now a must. Whether for an excellent dinner or for a memorable dinner, you will have a favorite insured for a very reasonable price.
Distinctions: The College of Ambassadors of Quebec wine awards for several years the price of gold at the Intimate Card for its excellent wine list.
Use this section 18 and over the restaurant to come and relax in a warm atmosphere where the decor will surprise you.
Located on the 2nd floor of the restaurant, our private lounge gives you the opportunity to celebrate a birthday,
to organize a meeting or just to celebrate with friends.
We have 18 seats available.
* Discuss with our Chief possibilities of a customized menu.
L'intimiste is highly regarded as a premier culinary destination in Lévis, consistently praised for its exquisite, refined cuisine and impeccable service. Guests frequently highlight the warm, cozy, and sophisticated atmosphere, whether seated in the lounge or the dining room, making it an ideal choice for special occasions or memorable nights out. The menu features a diverse selection of high-quality, beautifully presented dishes, with many diners noting the exceptional flavors and perfect combinations of ingredients. The professional and attentive staff, often singled out for their passion and expertise, contribute significantly to the overall delightful dining experience, ensuring that many patrons return time and time again.
La nourriture à un goût exeptionnel: Le velouté au brocoli était excellent, les calmars frits étaient correct, la guédille au homard ( menu du moment ) était juste wow, il y avait de gros morceaux , & le dessert St-Honoré est sublime. Le service des serveurs (es) était excellent, surtout Guillaume qui nous a fait bien rire. C'était un beau souper sur la terrasse avec mes 3 amis. Je recommande fortement.
Repas excellent de l'entrée au dessert. J'avais vu que ce restaurant était classé parmi les meilleurs à Lévis & ce n'était pas un faux commentaire. Nous y retournerons sûrement.
Je recommande ce restaurant. Belle ambiance feutré dans le restaurant. Service impeccable de Guillaume. Excellente nourriture de l'entrée au dessert. Excellent chef qui maîtrise bien son art. Je vais y retourner.
French cuisine at it's best - & everything was just perfect. The food was delicious, the service was friendly, unobtrusive & very attentive, the ambience (we enjoyed our dinner inside the restaurant) was smooth. After a wonderful dinner we enjoyed the amazing desserts. Everything was as it should be (if not even better). This place is always worth a visit, even a detour! ❤?
Ma dernière visite remontait à plusieurs années & j'en avais conservé un bon souvenir. Nous y sommes allés avec nos deux gars & nous avons passé une belle soirée. Tous les plats étaient très bons: soupe & entrées très goûteuses, belle cuisson de viande & excellente sauce au romarin avec le filet mignon, portions de tartare généreuses, carte de boissons complète & carte de dessert variée, service sympa & sans prétention, atmosphère chaleureuse. Nous avons bien aimé.
Deux seules choses à noter: il y a 4 places de parking en face & sinon, il faudra chercher autour & pour une réservation à 18:45, nous avons du attendre un bon moment pour la prise de commande. C'était probablement l'heure car ensuite, le service a bien roulé mais prévoyez le temps requis.
Tout est réuni pour passer un excellent moment. De l'accueil au service, des entrées aux desserts, chaque détail fait de ce restaurant un incontournable dans la région.
Très bonne bouffe, le menu n'est pas énorme, mais tout est bon. Le brownie en dessert comportait certains éléments moins bons au goût, mais sinon tout était délicieux. Nous avons eux Guillaume comme serveur les 2 fois que nous sommes venus dans cet établissement & son service était excellent à chaque fois.
En Lévis, al otro lado del río frente a la ciudad de Quebec, se encuentra un tesoro gastronómico digno de mención: L'Intimiste. Desde el primer instante, el restaurante hace honor a su nombre. El ambiente es sereno, elegante y acogedor, un marco perfecto para dejarse llevar por una velada inolvidable.
El equipo de sala es un ejemplo de profesionalidad y calidez: amables, atentos y con esa rara virtud de anticiparse a las necesidades del comensal sin invadir su espacio. Un servicio impecable que enmarca con excelencia lo que está por venir.
La cocina es, sencillamente, sobresaliente. El foie gras roza la perfección, untuoso y lleno de matices. La carne se presenta tierna hasta el extremo, cocinada con un dominio técnico impecable, mientras que el pescado, fresco y delicado, conquista con un sabor limpio y profundo. El broche final, un postre celestial, confirma que aquí cada detalle se cuida hasta la última cucharada. Todo ello acompanado de un vino blanco canadiense que, lejos de ser un simple maridaje, realza y eleva la experiencia gastronómica a su máxima expresión.
Y lo mejor: un precio justo, equilibrado y coherente con la calidad que se ofrece. L'Intimiste es, sin duda, una mesa que merece figurar en la próxima edición de la guía Michelin.
Un festin pour les sens
À Lévis, face à Québec, se cache un véritable joyau culinaire : L'Intimiste. Fidèle à son nom, le restaurant propose une atmosphère paisible, raffinée & chaleureuse, idéale pour savourer une expérience gastronomique inoubliable.
Le service est exemplaire. Professionnel, sympathique & attentif, le personnel sait allier rigueur & chaleur humaine, anticipant les désirs des clients avec une élégance rare. Une hospitalité qui prépare à merveille l'entrée en scène des assiettes.
La cuisine, quant à elle, est remarquable. Le foie gras est somptueux, riche en nuances & parfaitement maîtrisé. La viande, d'une tendreté exceptionnelle, témoigne d'une technique irréprochable. Le poisson, d'une fraîcheur irréfutable, séduit par la pureté de son goût. & pour conclure, un dessert divin qui parachève une symphonie culinaire mémorable. Le tout sublimé par un vin blanc canadien dont l'accord parfait vient exalter chaque bouchée.
Ce qui impressionne encore davantage, c'est l'équilibre du rapport qualité-prix : juste, honnête & pleinement à la hauteur de la prestation. L'Intimiste mérite amplement une place dans la prestigieuse sélection Michelin, comme ambassadeur d'une gastronomie québécoise élégante & inspirée.
