Asked calmly in the heart of Old Lévis, L'intimiste occupies a prominent place on the road of gourmets from the south bank. The renowned restaurant offers fine dining, a gentle service and a cozy atmosphere that confirms its name. Wild Game, fish and seafood comprise among other well-balanced menu. On the second floor, a meeting room offers the latest technology facilities makes for a successful business dinner. On the other side, the friendly lounge hosts a trendy clientele looking for a great current menu or just a drink with friends. With its stone walls and warm decor, the lounge is ideal for a more relaxed time. Adopted by most people of Lévis, L'intimiste is now a must. Whether for an excellent dinner or for a memorable dinner, you will have a favorite insured for a very reasonable price.
Distinctions: The College of Ambassadors of Quebec wine awards for several years the price of gold at the Intimate Card for its excellent wine list.
Use this section 18 and over the restaurant to come and relax in a warm atmosphere where the decor will surprise you.
Located on the 2nd floor of the restaurant, our private lounge gives you the opportunity to celebrate a birthday,
to organize a meeting or just to celebrate with friends.
We have 18 seats available.
* Discuss with our Chief possibilities of a customized menu.
L'intimiste is widely recognized as a premier dining destination in Lévis, celebrated for its exquisite cuisine, refined presentation, and warm, inviting atmosphere. Guests consistently praise the professional and attentive service provided by the dedicated staff, noting that the combination of high-quality dishes and a cozy, sophisticated setting makes every visit a memorable experience. Whether dining in the lounge or the main restaurant, visitors frequently highlight the menu variety and the skillful preparation of both classic and creative dishes, ensuring a delightful culinary experience that keeps many returning time and again.
Nous avons passé une excellente soirée à L'Intimiste! Le restaurant est magnifique, avec une ambiance calme, élégante & vraiment agréable. Le service était impeccable : les serveurs étaient extrêmement gentils, attentionnés & professionnels.
Le service a été un peu plus long qu'à l'habitude, mais rien d'exagéré. Honnêtement, ça ne nous a pas dérangés, ça nous a permis de profiter pleinement de la soirée.
Côté nourriture, tout était absolument délicieux! Nous avons commencé avec le velouté du moment (panais & orange), une burrata au pesto avec tomates & charcuteries, ainsi qu'une salade de betteraves. Les trois entrées étaient excellentes & pleines de saveurs.
Comme plat principal, nous avons tous les deux choisi la bavette marinée. Petit conseil : prenez absolument la sauce au romarin! Elle est incroyable & accompagne parfaitement la viande.
Les desserts étaient un peu moins à notre goût. La crème brûlée au miel & au thym goûte énormément le thym, donc il faut vraiment apprécier cette saveur. Quant au parfait à l'érable, j'ai été un peu déçue, car je m'attendais à quelque chose de plus sucré. Il est plutôt acidulé, avec un goût de bleuets très présent.
Malgré ce petit bémol sur les desserts, l'expérience globale était excellente. Nous y retournerons sans hésiter & je recommande cet endroit à tous ceux qui recherchent un restaurant de qualité dans une ambiance chic & chaleureuse!
Nous avons découvert cette place avec bonheur.
Du début à la fin nous avons été émerveillé par l'ambiance très feutrée, une belle carte variée & des plats succulents.
Il ne faut pas oublier le service avec du personnel très professionnel.
Nous avons passé une excellente soirée.
Nous reviendrons pour déguster le fameux Tomahawk.
Tout est simplement parfait. Avec un grosse médaille d'or au personnel qui est tellement professionnel & aux petits soins pour que notre expérience soit hors du commun, Un haut lieu de la gastronomie, pas seulement à Lévis, mais dans toute la région de Québec
Jun 27, 2026
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Quelle magnifique découverte ! L'ambiance est superbe, le service est attentionné & professionnel, & les plats sont tout simplement délicieux. Tout était au rendez-vous pour une excellente expérience. Nous y retournerons certainement & le recommandons à tous ceux qui cherchent une belle sortie au restaurant ! 🍽?✨
Tous les plats étaient excellents. Le tartare de boeuf était particulièrement bon.
Le service a été exceptionnel. Ça fait du bien de se faire Servir par un professionnel, Qui connaît son métier, & en plus qui est très agréable.
Tout était parfait ! Plats réinventés savoureux & bien proportionnés. Suggestions de vin très appropriées. Service attentionné, professionnel & sympathique ! Fidèle à la réputation ! Merci à toute l'équipe !
Pour les 60 ans de ma conjointe, nous étions un groupe de 22 personnes afin de fêter son anniversaire. Les gens présents ont commander des plats variés, en passant par des pâtes, du poisson, du canard confit & des viandes rouges.
Je dois dire que tous ces plats étaient d'une qualité irréprochables, tous servis en même temps & aux bonnes personnes ( aucune erreur) par un serveur très professionnel du nom de Mathieu. Il faut dire que nous avons eu un aperçu de la qualité du repas à venir en recevant nos entrées...! Un vrai delice! Afin de bien terminer ce repas, nous avions commandé un superbe gâteau au chocolat fait sur place! Un vrai délice pour nous papilles! Vous comprendrez donc que je recommande fortement!
En Lévis, al otro lado del río frente a la ciudad de Quebec, se encuentra un tesoro gastronómico digno de mención: L'Intimiste. Desde el primer instante, el restaurante hace honor a su nombre. El ambiente es sereno, elegante y acogedor, un marco perfecto para dejarse llevar por una velada inolvidable.
El equipo de sala es un ejemplo de profesionalidad y calidez: amables, atentos y con esa rara virtud de anticiparse a las necesidades del comensal sin invadir su espacio. Un servicio impecable que enmarca con excelencia lo que está por venir.
La cocina es, sencillamente, sobresaliente. El foie gras roza la perfección, untuoso y lleno de matices. La carne se presenta tierna hasta el extremo, cocinada con un dominio técnico impecable, mientras que el pescado, fresco y delicado, conquista con un sabor limpio y profundo. El broche final, un postre celestial, confirma que aquí cada detalle se cuida hasta la última cucharada. Todo ello acompanado de un vino blanco canadiense que, lejos de ser un simple maridaje, realza y eleva la experiencia gastronómica a su máxima expresión.
Y lo mejor: un precio justo, equilibrado y coherente con la calidad que se ofrece. L'Intimiste es, sin duda, una mesa que merece figurar en la próxima edición de la guía Michelin.
Un festin pour les sens
À Lévis, face à Québec, se cache un véritable joyau culinaire : L'Intimiste. Fidèle à son nom, le restaurant propose une atmosphère paisible, raffinée & chaleureuse, idéale pour savourer une expérience gastronomique inoubliable.
Le service est exemplaire. Professionnel, sympathique & attentif, le personnel sait allier rigueur & chaleur humaine, anticipant les désirs des clients avec une élégance rare. Une hospitalité qui prépare à merveille l'entrée en scène des assiettes.
La cuisine, quant à elle, est remarquable. Le foie gras est somptueux, riche en nuances & parfaitement maîtrisé. La viande, d'une tendreté exceptionnelle, témoigne d'une technique irréprochable. Le poisson, d'une fraîcheur irréfutable, séduit par la pureté de son goût. & pour conclure, un dessert divin qui parachève une symphonie culinaire mémorable. Le tout sublimé par un vin blanc canadien dont l'accord parfait vient exalter chaque bouchée.
Ce qui impressionne encore davantage, c'est l'équilibre du rapport qualité-prix : juste, honnête & pleinement à la hauteur de la prestation. L'Intimiste mérite amplement une place dans la prestigieuse sélection Michelin, comme ambassadeur d'une gastronomie québécoise élégante & inspirée.
Un grand merci à l'équipe, nous avons passé une superbe soirée pour les 60 ans de ma mère. Notre serveur Guillaume était vraiment au top, bravo très professionnel, de bon conseil, connaît sa carte sur le bout des doigts. Des plats également magnifiques & excellents avec de belles saveurs, bravo aux cuisiniers. Je recommande si vous souhaitez passer une agréable soirée!
