Asked calmly in the heart of Old Lévis, L'intimiste occupies a prominent place on the road of gourmets from the south bank. The renowned restaurant offers fine dining, a gentle service and a cozy atmosphere that confirms its name. Wild Game, fish and seafood comprise among other well-balanced menu. On the second floor, a meeting room offers the latest technology facilities makes for a successful business dinner. On the other side, the friendly lounge hosts a trendy clientele looking for a great current menu or just a drink with friends. With its stone walls and warm decor, the lounge is ideal for a more relaxed time. Adopted by most people of Lévis, L'intimiste is now a must. Whether for an excellent dinner or for a memorable dinner, you will have a favorite insured for a very reasonable price.
Distinctions: The College of Ambassadors of Quebec wine awards for several years the price of gold at the Intimate Card for its excellent wine list.
Use this section 18 and over the restaurant to come and relax in a warm atmosphere where the decor will surprise you.
Located on the 2nd floor of the restaurant, our private lounge gives you the opportunity to celebrate a birthday,
to organize a meeting or just to celebrate with friends.
We have 18 seats available.
* Discuss with our Chief possibilities of a customized menu.
L'intimiste is widely recognized as a premier dining destination in Lévis, celebrated for its exquisite cuisine, refined presentation, and warm, inviting atmosphere. Guests consistently praise the professional and attentive service provided by the dedicated staff, noting that the combination of high-quality dishes and a cozy, sophisticated setting makes every visit a memorable experience. Whether dining in the lounge or the main restaurant, visitors frequently highlight the menu variety and the skillful preparation of both classic and creative dishes, ensuring a delightful culinary experience that keeps many returning time and again.
Très bonne bouffe, le menu n'est pas énorme, mais tout est bon. Le brownie en dessert comportait certains éléments moins bons au goût, mais sinon tout était délicieux. Nous avons eux Guillaume comme serveur les 2 fois que nous sommes venus dans cet établissement & son service était excellent à chaque fois.
En Lévis, al otro lado del río frente a la ciudad de Quebec, se encuentra un tesoro gastronómico digno de mención: L'Intimiste. Desde el primer instante, el restaurante hace honor a su nombre. El ambiente es sereno, elegante y acogedor, un marco perfecto para dejarse llevar por una velada inolvidable.
El equipo de sala es un ejemplo de profesionalidad y calidez: amables, atentos y con esa rara virtud de anticiparse a las necesidades del comensal sin invadir su espacio. Un servicio impecable que enmarca con excelencia lo que está por venir.
La cocina es, sencillamente, sobresaliente. El foie gras roza la perfección, untuoso y lleno de matices. La carne se presenta tierna hasta el extremo, cocinada con un dominio técnico impecable, mientras que el pescado, fresco y delicado, conquista con un sabor limpio y profundo. El broche final, un postre celestial, confirma que aquí cada detalle se cuida hasta la última cucharada. Todo ello acompanado de un vino blanco canadiense que, lejos de ser un simple maridaje, realza y eleva la experiencia gastronómica a su máxima expresión.
Y lo mejor: un precio justo, equilibrado y coherente con la calidad que se ofrece. L'Intimiste es, sin duda, una mesa que merece figurar en la próxima edición de la guía Michelin.
Un festin pour les sens
À Lévis, face à Québec, se cache un véritable joyau culinaire : L'Intimiste. Fidèle à son nom, le restaurant propose une atmosphère paisible, raffinée & chaleureuse, idéale pour savourer une expérience gastronomique inoubliable.
Le service est exemplaire. Professionnel, sympathique & attentif, le personnel sait allier rigueur & chaleur humaine, anticipant les désirs des clients avec une élégance rare. Une hospitalité qui prépare à merveille l'entrée en scène des assiettes.
La cuisine, quant à elle, est remarquable. Le foie gras est somptueux, riche en nuances & parfaitement maîtrisé. La viande, d'une tendreté exceptionnelle, témoigne d'une technique irréprochable. Le poisson, d'une fraîcheur irréfutable, séduit par la pureté de son goût. & pour conclure, un dessert divin qui parachève une symphonie culinaire mémorable. Le tout sublimé par un vin blanc canadien dont l'accord parfait vient exalter chaque bouchée.
Ce qui impressionne encore davantage, c'est l'équilibre du rapport qualité-prix : juste, honnête & pleinement à la hauteur de la prestation. L'Intimiste mérite amplement une place dans la prestigieuse sélection Michelin, comme ambassadeur d'une gastronomie québécoise élégante & inspirée.
French cuisine at it's best - & everything was just perfect. The food was delicious, the service was friendly, unobtrusive & very attentive, the ambience (we enjoyed our dinner inside the restaurant) was smooth. After a wonderful dinner we enjoyed the amazing desserts. Everything was as it should be (if not even better). This place is always worth a visit, even a detour! ❤?
Aug 23, 2025
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🍽️
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Excellent service par Guillaume !
Tous les plats que nous avons choisis étaient délicieux (entrées : pieuvre & crab cake, plats principaux : tartare de boeuf & steak Wagyu, & desserts : gâteau fromage framboises & crème brûlée avec confit bleuets). Les suggestions de vin parfaites.
Une très belle expérience gastronomique.
Je recommande vivement, c'est un restaurant agréable & calme. Notre serveur Guillaume a su être très professionnel tout en ayant une pointe d'humour apprécié. Les entrées, plats principaux & desserts étaient tout simplement exquis. Nous reviendrons c'est certain.
Our favorite meal during our recent visit to Montreal & Quebec City. The flavors were spot on, the portions were generous, & the cocktail was the perfect complement to the dishes. Friendly servers with great recommendations! Highly recommend the foie gras, deer medallions, & beef tartare. The restaurant also offered a small dessert to celebrate my birthday. What a special place!! In terms of seating, I would recommend sitting at the bar/lounge side as the restaurant section felt too crammed & uptight.
Un restaurant qui mérite bien tous ces bons commentaires ! Nous avons découvert ce bijoux dernièrement & avons passé une excellente soirée ! Superbe service & la nourriture est excellente! De l'entrée au dessert tout était vraiment savoureux! Comme j'adore les desserts, mention spécial au chef pâtissier & aux visuels de vos créations !! Aussi bon en bouche que pour les yeux!
Wonderful experience. The waiter was nice & knew his stuff. The downside is that the menu is mainly meat, which is too bad because the vege side dishes are amazing. A mushroom risotto would be amazing. Dishes are creative, & the maple cake is the best dessert I've ever had.
On a bien mangé entrée & plat, personnel sympathique mais déçu du dessert & pas vraiment de choix
en fromage... installés dans la 2em salle, déco trop simple.
Quel beau & bon restaurant! Nous étions un groupe de six & nous avons tout apprécié, de l'entrée au dessert. Leur carte des vins est bien garnie & pour tous les prix. Un gros merci à notre serveur Guillaume qui donne un excellent service. Je vous recommande chaudement L'Intimiste, un des meilleurs restaurants de Lévis.
