Asked calmly in the heart of Old Lévis, L'intimiste occupies a prominent place on the road of gourmets from the south bank. The renowned restaurant offers fine dining, a gentle service and a cozy atmosphere that confirms its name. Wild Game, fish and seafood comprise among other well-balanced menu. On the second floor, a meeting room offers the latest technology facilities makes for a successful business dinner. On the other side, the friendly lounge hosts a trendy clientele looking for a great current menu or just a drink with friends. With its stone walls and warm decor, the lounge is ideal for a more relaxed time. Adopted by most people of Lévis, L'intimiste is now a must. Whether for an excellent dinner or for a memorable dinner, you will have a favorite insured for a very reasonable price.
Distinctions: The College of Ambassadors of Quebec wine awards for several years the price of gold at the Intimate Card for its excellent wine list.
Use this section 18 and over the restaurant to come and relax in a warm atmosphere where the decor will surprise you.
Located on the 2nd floor of the restaurant, our private lounge gives you the opportunity to celebrate a birthday,
to organize a meeting or just to celebrate with friends.
We have 18 seats available.
* Discuss with our Chief possibilities of a customized menu.
L'intimiste is widely recognized as a premier dining destination in Lévis, celebrated for its exquisite cuisine, refined presentation, and warm, inviting atmosphere. Guests consistently praise the professional and attentive service provided by the dedicated staff, noting that the combination of high-quality dishes and a cozy, sophisticated setting makes every visit a memorable experience. Whether dining in the lounge or the main restaurant, visitors frequently highlight the menu variety and the skillful preparation of both classic and creative dishes, ensuring a delightful culinary experience that keeps many returning time and again.
Pour les 60 ans de ma conjointe, nous étions un groupe de 22 personnes afin de fêter son anniversaire. Les gens présents ont commander des plats variés, en passant par des pâtes, du poisson, du canard confit & des viandes rouges.
Je dois dire que tous ces plats étaient d'une qualité irréprochables, tous servis en même temps & aux bonnes personnes ( aucune erreur) par un serveur très professionnel du nom de Mathieu. Il faut dire que nous avons eu un aperçu de la qualité du repas à venir en recevant nos entrées...! Un vrai delice! Afin de bien terminer ce repas, nous avions commandé un superbe gâteau au chocolat fait sur place! Un vrai délice pour nous papilles! Vous comprendrez donc que je recommande fortement!
Qu'elle belle soirée nous avons passée à ce restaurant du vieux Lévis! C'était notre première visite & nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient fins, goûteux & copieux. Le service orchestré par Guillaume était attentionné & efficace. Nous avons partagé un Tomahawk que le propriétaire du restaurant est venu flamber à notre table!!
Bin rapport qualité/prix.
C'était succulent! Nous y retournerons avec plaisir. Merci!
En Lévis, al otro lado del río frente a la ciudad de Quebec, se encuentra un tesoro gastronómico digno de mención: L'Intimiste. Desde el primer instante, el restaurante hace honor a su nombre. El ambiente es sereno, elegante y acogedor, un marco perfecto para dejarse llevar por una velada inolvidable.
El equipo de sala es un ejemplo de profesionalidad y calidez: amables, atentos y con esa rara virtud de anticiparse a las necesidades del comensal sin invadir su espacio. Un servicio impecable que enmarca con excelencia lo que está por venir.
La cocina es, sencillamente, sobresaliente. El foie gras roza la perfección, untuoso y lleno de matices. La carne se presenta tierna hasta el extremo, cocinada con un dominio técnico impecable, mientras que el pescado, fresco y delicado, conquista con un sabor limpio y profundo. El broche final, un postre celestial, confirma que aquí cada detalle se cuida hasta la última cucharada. Todo ello acompanado de un vino blanco canadiense que, lejos de ser un simple maridaje, realza y eleva la experiencia gastronómica a su máxima expresión.
Y lo mejor: un precio justo, equilibrado y coherente con la calidad que se ofrece. L'Intimiste es, sin duda, una mesa que merece figurar en la próxima edición de la guía Michelin.
Un festin pour les sens
À Lévis, face à Québec, se cache un véritable joyau culinaire : L'Intimiste. Fidèle à son nom, le restaurant propose une atmosphère paisible, raffinée & chaleureuse, idéale pour savourer une expérience gastronomique inoubliable.
Le service est exemplaire. Professionnel, sympathique & attentif, le personnel sait allier rigueur & chaleur humaine, anticipant les désirs des clients avec une élégance rare. Une hospitalité qui prépare à merveille l'entrée en scène des assiettes.
La cuisine, quant à elle, est remarquable. Le foie gras est somptueux, riche en nuances & parfaitement maîtrisé. La viande, d'une tendreté exceptionnelle, témoigne d'une technique irréprochable. Le poisson, d'une fraîcheur irréfutable, séduit par la pureté de son goût. & pour conclure, un dessert divin qui parachève une symphonie culinaire mémorable. Le tout sublimé par un vin blanc canadien dont l'accord parfait vient exalter chaque bouchée.
Ce qui impressionne encore davantage, c'est l'équilibre du rapport qualité-prix : juste, honnête & pleinement à la hauteur de la prestation. L'Intimiste mérite amplement une place dans la prestigieuse sélection Michelin, comme ambassadeur d'une gastronomie québécoise élégante & inspirée.
Sep 12, 2025
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Superbe adresse !!! & mention spécial à notre serveur Guillaume.
Une très belle table & des produits frais de très bonnes qualités.
Une très belle découverte gastronomique. Bravo
Accueil exceptionnel. Tout le personnel a été attentif aux intolérances alimentaires de mon épouse. Ils ont ajusté les plats à ses besoins sans altérer les saveurs & la qualité des produits. Les presentations sont exceptionnelles. Le crab cake généreux & plein de saveur. La pieuvre la plus tendre que nous ayons mangé. Le foie gras poêlé à la perfection. Le cerf & le carré d'agneau tendre & rosé. Une table incontournable.
Sérieusement très surprenant. Première expérience chez l'intimiste, en marchand sur la.rue on es arrêter, par pure hassard une table pour 2 , belle accueil souriante chaleureuse avec des rires , le serveur etait exceptionnel, il connais son menu on vois l'expérience a travers la soirée. Je bois bcp deau en mangeant (cette soirée la 10 verres d'eau) & le serveur nen na pas manqué 1 . Ambiance relaxante belle deco. Cetais un plaisir pour les yeux a regarder la qualité des assiettes sortir de la cuisine . Je recommande fortement & je compte bien y retourner pour essayer le TOMAHAWK. Merci a lequipe hôtesse, serveur, cuisine beau travail lacher pas cette belle chimie. Des sourires partout.
Toujours un bon choix de restaurant! Serveur toujours très sympathique, connaît bien son menu. Beaucoup d'humour également. Nous y retournons à chaque fois que nous avons un événement important à souligner! Rapport qualité prix exceptionnel!
