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Restaurant

Mai Lan

Les saveurs authentiques du Vietnam et de la Thaïlande se retrouvent dans chaque bol chez Mai Lan.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.5$
FERMÉOuvre lundi à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Mai Lan, Limoilou/Vieux-Limoilou - Québec
ThaïlandaiseVietnamienneAsiatique
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À propos

Mai Lan propose un menu ciblé axé sur les techniques culinaires traditionnelles thaïlandaises et vietnamiennes. Les clients découvrent une sélection de soupes de nouilles aromatiques dotées de bouillons riches mijotés longuement, accompagnées de poêlées de légumes vibrantes et de viandes assaisonnées avec précision. La cuisine privilégie l'équilibre des herbes fraîches, du citron vert et du piment pour définir le profil gustatif de chaque plat préparé. Cet établissement utilise des épices authentiques pour recréer les caractéristiques régionales distinctes de la cuisine sud-est asiatique pour chaque visiteur. La disposition des sièges favorise un flux de service direct et efficace, idéal pour ceux qui recherchent des repas constants et bien préparés. Le menu met en avant une connaissance approfondie des bases culinaires asiatiques tout en maintenant un engagement envers l'assaisonnement et la texture dans chaque portion servie.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Mai Lan

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Mai Lan est largement reconnu comme un véritable joyau culinaire à Québec, proposant un menu varié de plats frais et savoureux qui ravissent constamment la clientèle. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellent rapport qualité-prix offert par les menus table d'hôte abordables, ainsi que le service chaleureux et attentionné du personnel. Bien que la grande majorité des expériences soient extrêmement positives, avec des éloges particuliers pour les soupes, les plats au cari et les desserts, quelques rares irrégularités concernant la température des plats ou la variété du menu ont été mentionnées. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable offrant une atmosphère conviviale et satisfaisante, idéale tant pour les dîners décontractés que pour les soupers agréables.

Nous sommes allés souper au Mai Lan à Québec, ma blonde & moi, & nous avons été complètement conquis!

Pour commencer, nous avons chacun pris une soupe de vermicelles au poulet accompagnée de deux rouleaux impériaux. Un excellent début de repas.

Comme plat principal, j'ai choisi le poulet, boeuf & crevettes à la thaïlandaise. J'ai ajouté trois crevettes supplémentaires, puisque le plat en comprend seulement deux. La sauce était légèrement relevée, sans être trop piquante, mais surtout absolument délicieuse.

De son côté, ma blonde a pris le porc & poulet au cari. Le cari était exceptionnel, offrant un parfait équilibre entre une sauce au cari traditionnelle & une sauce aux arachides. Une combinaison vraiment savoureuse!

Le service était irréprochable. Le serveur était très attentionné & remplissait nos verres d'eau avant même que nous ayons à le demander. Les plats sont arrivés bien chauds, ce qui est malheureusement devenu assez rare dans plusieurs restaurants.

Nous avons adoré notre expérience du début à la fin. Le Mai Lan fait maintenant partie de notre top 10 des meilleurs restaurants à essayer à Québec. Une chose est certaine : nous y retournerons avec grand plaisir!

18 juil. 2026
sur Google

Je suis allée dîner vendredi midi. Le restaurant était vide. Nous etions 4 adultes & 1 enfants. Le serveur a de grosse lacune de communication. Son français n'est pas très bon. J'ai été déçue, car il n'y avait AUCUNE option végétarienne. Les rouleaux étaient super secs, donc pas très bon. Le tapioca à la fin était liquide. L'assiette de pétoncles était bonne par chance.

22 sept. 2025
sur Google

La soupe & les rouleaux sont excellents

16 avr. 2024
sur Google

Belle découverte, bon restaurant! Les meilleurs rouleaux que nous avons mangé. Vous pouvez apportez votre vin. Le poulet citronnelle est excellent ainsi que les crevettes à la sauce thaïlandaise. Les nouilles frites sont savoureuses. Tapioca crémeux & sucrée. Très bon service. Courant d'air froid, car la porte d'entrée ne se referme pas.

7 janv. 2024
sur Google