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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Display Allqualite(104) prix(76) bruyant(63) dessert(42) groupe(42) vin(42) anniversaire(30) rapide(26) fête(25) professionnel(24) risotto(24) midi(23)

Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 2 of 5 - 41 Reviews
Lucie
3.0

Le rouleau impérial au homard & le tatiki de boeuf (coriace) sont bons. Sans plus. La crème de légumes est excellente. Le Tournedos de thon en croûte de sésame est trop épais pour être chaud jusqu'au centre. Donc il devient froid très rapidement. Cependant le goût y est. Les Escalopes de veau al limone sont plutôt dures. Par contre le goût est nouveau. Le dessert au chocolat est sublime! Un peu cher pour une facture de plus de $200.00.

Jun 15, 2024
on Google
Mélissa
5.0

Nous nous sommes mariés dans ce super établissement en avril 2023. Cérémonie de mariage possible au premier étage à peu de frais. Souper à l'étage, pièce privée & cuisine aménagée à même la pièce, salle de bain comprise. N'est pas accessible pour les chaises roulantes, malheureusement. Option d'avoir 2 téléviseurs & micros pour présenter des choses, DJ possible. Nous avons adoré le menu qui a pu être à notre goût, avec contraintes (allergies & véganisme). L'option desserts avec une mega surprise a été le clou du spectacle! On y mange excessivement bien, une des très bonnes tables à Québec. Merci à toute l'équipe!

Apr 30, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Très belle expérience comme à l'habitude, nous avons aimé que le personnel garde la surprise pour mon copain & le giga plateau de dessert offert fut vraiment apprécié. Merci pour tout !

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
3.5

Nous avons pris la table d'hôte
Excellent en général sauf le dessert. Aucun choix & celui qui nous a été servi n'était pas à la hauteur du repas. Ainsi le repas se termine sur une déception

Feb 11, 2024
via Other
1 Review
4.5

Une crevette comme entrée & deux pétoncles pour les linguines aux pétoncles, c'est chiche quoique délicieux. Par ailleurs, le dessert était fantastique!

Jan 25, 2024
via Other
1 Review
4.5

Bonjour, nous adorons votre restaurant. L'équipe adore que nous venions pour le souper de Noël. Le service est extra & les lieux également. Nous avons déjà hâte à l'an prochain. Seul petit bémol, le dessert. Auparavant vos desserts étaient wow! Merci de nous avoir accueilli!

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
4.0

L'entrée de charcuterie ordinaire, le tartare de crabe & crevettes manquait de saveur & de style crabe en boîte de conserve enfin le dessert de feuilleté aux fruits manquait de fraîcheur & de légèreté.
Mes attentes étaient plus élevées ayant fréquenté ce restaurant à de multiples reprises à une autre époque.
Merci d'avoir requis mon appréciation.

Dec 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Les desserts par contre ce n'est pas votre force
Mais le reste est hors de l'ordinaire 😋🤗

Nov 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous étions 2 à souligner notre anniversaire, très belle soirée, repas excellent, Dave nous a gâtées avec un magnifique & succulent dessert
Le Montego est & demeure mon restaurant préféré
Merci à toute l'équipe

Nov 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Soupe pas assez chaude, dessert au pain farci de crème moyen
Mise en bouche, entrée & ris de veau excellents

Nov 15, 2023
View 3000 ratings
www.restoquebec.ca