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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.
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(5437)
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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 4 of 5 - 41 Reviews
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1 Review
5.0

Probablement le restaurant offrant le meilleur choix dans le menu midi, offrant une variété de plats pour que chacun y trouve un mets à son goût. Nous étions 3 & avons toutes grandement apprécié nos plats, de l'entrée au dessert. Le tout à un prix abordable, ce qui se fait de plus en plus rare!
& j'allais oublier le mocktail au basilic: exquis!

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Tout était excellent, service, nourriture, accueil... la seule déception était le dessert des beignets...

Sep 2, 2023
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1 Review
3.0

Nous avons été placés entre 2 auvents & ce même s'il venait de pleuvoir & la pluie a recommencé & nous avons dû changer de place pendant le repas. Ma chaise était mouillée & j'avais le derrière humide tout le long du repas. Vraiment désagréable. L'eau qui nous a été servie n'était pas bonne. Il y avait un truc vraiment dur dans les fruits qui accompagnaient le confit de canard. Au dessert la tomate cerise n'était pas bonne elle était amer & surette & la fraise qui accompagnait le gâteau au fromage était de mauvaise qualité & ça se voyait à l'oeil. C'est la troisième fois que j'y vais & j'ai été dessus 2/3. Pour un resto de renom comme ça, je m'attendais à mieux. Le service était lent.

Aug 13, 2023
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1 Review
5.0

Le dessert de la table d'hôte est le maillon faible de l'expérience globale. Merci tout de même.

Aug 13, 2023
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1 Review
4.0

Table très éclairée & il faisait extrêmement chaud. Le serveur était correct sans plus. La nourriture abondante & excellente mais le dessert de la table d'hôte vraiment ordinaire. Les vins sont hors de prix donc nous avons pris une bière.

Aug 11, 2023
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1 Review
5.0

Délicieux de l'entrée au dessert

Jun 23, 2023
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1 Review
5.0

Très belle première expérience, de l'accueil au dessert! Gros bravo à la cuisine également pour la qualité des différentes recettes!

May 28, 2023
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1 Review
3.5

Honnêtement j'avais des attentes élevées concernant ce souper. J'ai eu très froid, l'air climatisé était très fort malgré les efforts cela passait à une température plus confortable & revenait à très froid. Nous avons reçu notre apéro en même temps que l'entrée. Quand j'ai demandé la différence entre les 2 entrées de foie gras dont l'une à 14,95$ & l'autre à 19,95$: on m'a dit aucune différence.! J'ai demandé des détails sur le dessert en table d'hôte: ah! C'est un simple petit gâteau, alors que c'était une mousse au chocolat nappé de chocolat. Toutefois le personnel était très courtois

May 14, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service. L'entrée, le plat principal & le dessert étaient succulents. Ine explosion de saveur, très bien agencé, pour les papilles gustatives. Les portions étaient parfaites.
Excellent rapport qualité/prix.
Je recommande fortement cet endroit.

Jan 15, 2023
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1 Review
5.0

Excellent souper ! Excellent ambiance !!
Plusieurs minutes de retard pour notre réservation: mais quel bon travail de l'hôtesse: table temporaire + dessert offert ! Encore une fois le Montego démontre tout son professionnalisme!

Dec 20, 2022