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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Display Allqualite(104) prix(76) bruyant(63) dessert(42) groupe(42) vin(42) anniversaire(30) rapide(26) fête(25) professionnel(24) risotto(24) midi(23)

Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 2 of 4 - 35 Reviews
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1 Review
4.5

Excellent service! Très rapide & efficace sur l'heure du dîner. Au delà de nos demandes.

Jan 16, 2024
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1 Review
5.0

Belle equipe service rapide

Dec 21, 2023
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1 Review
5.0

Bon service rapide, bonne nourriture. Très satisfaite de mon expérience!

Dec 19, 2023
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1 Review
3.0

J'ai trouvé que la qualité de la cuisine avait beaucoup diminué, depuis ma dernière visite au Montego. J'avais choisi les ris de veau, qui manquaient nettement de croustillant & dont une partie manquait même de cuisson. La purée de légumes était séchée dans mon assiette, & la carotte trop dure & sans goût. Nous avons été servis très (trop) rapidement, alors qu'il y avait peu de clients. Peu de commentaires sur la suggestion accord mets/vin. Bref, je n'ai pas trouvé que ça valait le coût, contrairement à mes visites des années passées.

Dec 18, 2023
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1 Review
2.0

serveur sert notre soupe & quitte rapidement, nous demande pas si on veut poivre, demande a un autre serveur, il ne vient pas, obliger de demander une 3 ieme fois, meme chose pour la plat principal,pour le prix que ca nous coûte, très déçu.

Dec 14, 2023
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1 Review
5.0

Nous étions 40 employés qui sont arrivés pratiquement tous en même temps. Le service de boisson a été très rapide au départ donc le temps à passé très vite. Par la suite, je lève mon chapeau au service qui ont pris les commandes & servi le vin de façon exemplaire, professionnel & surtout d'une efficacité remarquable.

Nous sommes très fier des cuisiniers qui ont su nous démontrer leur expertise dans nos succulentes assiettes. Elles étaient parfaite.

Nous avons jamais été aussi bien servi & d'une rapidité exemplaire pour un aussi grand groupe.

Continuez comme cela. Good Job

La famille de Deschênes & fils Québec

Dec 13, 2023
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1 Review
4.0

Un peu rapide entre le service des services sinon c'était supe

Dec 2, 2023
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1 Review
5.0

Service au début un peu rapide entre les plats
On ne nous avait pas averti que nous devions quitter pour un 2e service ou nous ne l'avions pas lu, donc fin un peu abrupte du café mais ça ne diminue pas l'expérience positive de la soirée

Nov 25, 2023
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1 Review
3.5

J'aimerais porter à votre attention la propreté des toilettes. Elles étaient digne d'une halte routière c'est à dire sales

Service trop rapide plats retirés avant même que les gens aient terminés de manger. Assiettes à pain enlevées dès le début du repas.

Bref j'ai été à plusieurs reprises à votre restaurant & ce sera possiblement la dernière fois

Nov 17, 2023
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1 Review
3.0

Nous m avons pas aimé le service trop rapide
Nous avons senti qu il faillait faire de la place pour le deuxième service
Ambiance très bruilllante

Oct 8, 2023
View 3000 ratings
www.restoquebec.ca