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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

qualite(104) prix(76) bruyant(63) dessert(42) groupe(42) vin(42) anniversaire(30) rapide(26) fête(25) professionnel(24) risotto(24) midi(23)

Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 15 of 129 - 1286 Reviews
Mehdi
5.0

Un des best in Town! Très bonne cuisine & service infaillible garanti

Feb 3, 2025
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Pascal
4.0

Employés chics & de bon goût. Très attentionnés.
La nourriture y est super bonne.
J'aurai utilise plus d'eau de cuisson de pâtes pour la sauce des pâtes Carbonara, afin d'obtenir quelque chose de plus soyeux.
Il est vraiment préférable de réserver.

Jan 28, 2025
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Phillipe
5.0

Merci énormément pour ce soir , j'ai mangé & bue à bon prix ! Le staff est juste A1 merci Romina ton service est excellent tu rayonne. De loin de mon restaurant favoris je recommande fortement & je fait ce review de bon coeur sans sollicitation.

Jan 24, 2025
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Christian
5.0

J'ai toujours beaucoup apprécié ce restaurant bon prix, très bon service.

Jan 8, 2025
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Christophe
3.0

Nous n'avons pas pu apprécier le repas à sa juste valeur simplement dû fait que nous étions trop serré...

Jan 7, 2025
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Barbara
5.0

Un restaurant que j'adore. Le risotto aux fruits de mer (ou au homard) reste mon plat favori au fil des années. Mais honnêtement, tout est bon. Excellente ambiance. Le personnel est formidable & à notre écoute. Que du positif!

Jan 3, 2025
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Nathan
5.0

Quoi demander de mieux! Il y a de l'ambiance, du mouvement, c'est bon & quelle carte des vins ! Chapeau à Dave !

Jan 2, 2025
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Bernard
5.0

Quand un resto devient une expérience… parfait en tout point.

Jan 2, 2025
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J.
4.0

Chic resto avec un décoration intérieure & extérieure incroyable! Beaucoup de place à l'intérieur. La nourriture est excellente. Il y a des salles privées en bas si vous souhaitez vous y rendre avec un groupe. Le tataki de thon était peu goûté & aurait probablement mérité plus d'assaisonnement. Par contre, pour la réservation de groupe que nous avions, j'ai trouvé que le service était lent. Éventuellement, je me suis même demandé si notre serveur nous avait oublié! Nous y étions pour une réservation à 19:00 pour 14 personnes. Nous avons reçu nos entrées à 21h00, le repas principal à 22:00 & le dessert a 23:00. Si bien, que nous avons quitté l'établissement peu après minuit.

Jan 1, 2025
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Nathalie
5.0

Amazing food

Dec 21, 2024
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www.restoquebec.ca