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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

qualite(104) prix(76) bruyant(63) dessert(42) groupe(42) vin(42) anniversaire(30) rapide(26) fête(25) professionnel(24) risotto(24) midi(23)

Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 16 of 129 - 1286 Reviews
Steve
5.0

Très bel endroit bonne bouffe qualité prix employés no1 service impeccable

Dec 11, 2024
on Google
Danny
5.0

Service tout simplement incroyable. N'hésitez pas à demander pour Alex ou Dave pour une sélection de vins parfaite. Ambiance & nourriture tout simplement parfaites. À visiter absolument!

Nov 23, 2024
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Sandra
5.0

J'y ai été avec un groupe pour une formation & l'endroit était parfait pour cela dans une salle au sous sol. Le serveur était super gentil, & que dire la nourriture & du vin❤️! Je viens d'y retourner & c'était le loft en haut qui était vraiment superbe pour l'éclairage & super grand!

Nov 20, 2024
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Francis
5.0

Service & nourriture toujours 👌

Nov 11, 2024
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Damien
5.0

Très bonne ambiance, serveurs aux petits soins & plats savoureux !

Nov 9, 2024
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Andre
5.0

Nous étions un groupe (40) à l'étage, excellent service (Léa si je me rappelle bien) la nourriture excellente, forfait terre- mer, bref un endroit parfait pour ce genre de fête,

Nov 8, 2024
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Daniel
5.0

Fantastique 5 étoiles.

Nov 6, 2024
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Marie
5.0

An extensive menu with surprising twists, such as a salmon carpaccio marinated in aperol, & much more. Friendly staff.

Nov 4, 2024
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Kahina
2.0

Déception de la semaine. Quand vous entrez quelque part & que vous n'êtes pas le bienvenu ça plombe un peu/beaucoup l'ambiance. Qu'on se le dise je préfère qu'on me serve un sandwich moyen avec le sourire qu'un plat raffiné avec mépris. Le Montego ça a été ça, à l'entrée le monsieur a été tres gentil, nous a installés (avec ma mère & mon fils) & après ont commencé les comportements hautains. Réponses laconiques, on vous prend la carte des vins sans vous demander si vous voulez quelque chose à boire, les bouchées servies au couple arrivé après nous étaient différentes & semblaient de meilleur qualité (ça reste une supposition mais les ingrédients énumérés n'étaient pas les mêmes). Bref, j'ai voulu faire plaisir à mes proches en leur offrant un bon repas & on ressort de là un peu tristes. Je ne commenterai pas la nourriture à ce stade-ci, tout m'a paru fade même si coloré (à l'image du restaurant). Je laisse quand-même une photo pour ceux qui ont le standing pour l'endroit.

Oct 29, 2024
on Google
René
5.0

Excellent comme toujours !

Oct 27, 2024
on Google
www.restoquebec.ca