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Restaurant

Montego

Contemporary Italian plates meet an iconic Maguire charm in the heart of Sillery.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Montego, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2300+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

qualite(105) prix(76) bruyant(64) dessert(43) groupe(42) vin(42) anniversaire(32) rapide(27) midi(26) risotto(25) fête(25) professionnel(24)

Review Summary

Montego Resto Club stands out as a highly regarded destination in Quebec City, consistently praised for its refined cuisine, generous portions, and professional service. Guests frequently highlight the diverse menu, with particular mentions of the lobster risotto and filet mignon, as well as the exceptional value offered by the weekday lunch specials. The establishment is a popular choice for celebrations and corporate events, thanks to its well-appointed private rooms and attentive staff who are often noted for their ability to accommodate dietary restrictions and special requests. While some visitors find the atmosphere to be quite lively and occasionally loud, the majority of diners describe their experience as memorable and sophisticated, making it a reliable choice for both intimate dinners and group gatherings.
Page 17 of 131 - 1306 Reviews
Mehdi
5.0

Un des best in Town! Très bonne cuisine & service infaillible garanti

Feb 3, 2025
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Pascal
4.0

Employés chics & de bon goût. Très attentionnés.
La nourriture y est super bonne.
J'aurai utilise plus d'eau de cuisson de pâtes pour la sauce des pâtes Carbonara, afin d'obtenir quelque chose de plus soyeux.
Il est vraiment préférable de réserver.

Jan 28, 2025
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Phillipe
5.0

Merci énormément pour ce soir , j'ai mangé & bue à bon prix ! Le staff est juste A1 merci Romina ton service est excellent tu rayonne. De loin de mon restaurant favoris je recommande fortement & je fait ce review de bon coeur sans sollicitation.

Jan 24, 2025
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Christian
5.0

J'ai toujours beaucoup apprécié ce restaurant bon prix, très bon service.

Jan 8, 2025
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Christophe
3.0

Nous n'avons pas pu apprécier le repas à sa juste valeur simplement dû fait que nous étions trop serré...

Jan 7, 2025
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Barbara
5.0

Un restaurant que j'adore. Le risotto aux fruits de mer (ou au homard) reste mon plat favori au fil des années. Mais honnêtement, tout est bon. Excellente ambiance. Le personnel est formidable & à notre écoute. Que du positif!

Jan 3, 2025
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Nathan
5.0

Quoi demander de mieux! Il y a de l'ambiance, du mouvement, c'est bon & quelle carte des vins ! Chapeau à Dave !

Jan 2, 2025
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Bernard
5.0

Quand un resto devient une expérience… parfait en tout point.

Jan 2, 2025
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J.
4.0

Chic resto avec un décoration intérieure & extérieure incroyable! Beaucoup de place à l'intérieur. La nourriture est excellente. Il y a des salles privées en bas si vous souhaitez vous y rendre avec un groupe. Le tataki de thon était peu goûté & aurait probablement mérité plus d'assaisonnement. Par contre, pour la réservation de groupe que nous avions, j'ai trouvé que le service était lent. Éventuellement, je me suis même demandé si notre serveur nous avait oublié! Nous y étions pour une réservation à 19:00 pour 14 personnes. Nous avons reçu nos entrées à 21h00, le repas principal à 22:00 & le dessert a 23:00. Si bien, que nous avons quitté l'établissement peu après minuit.

Jan 1, 2025
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Nathalie
5.0

Amazing food

Dec 21, 2024
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www.restoquebec.ca