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Restaurant

Montego

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
OPEN11:30 am - 11 pm
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Montego Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

qualite(104) prix(76) bruyant(63) dessert(42) groupe(42) vin(42) anniversaire(30) rapide(26) fête(25) professionnel(24) risotto(24) midi(23)

Review Summary

Montego is widely regarded as a top-tier destination in Quebec, praised for its refined cuisine, professional service, and inviting atmosphere. Many diners highlight the quality of dishes such as the lobster risotto and filet mignon, noting that the menu is both creative and consistently well-presented. The restaurant is frequently chosen for special occasions and group events, thanks to its well-appointed private rooms and accommodating staff who handle dietary restrictions with care. While the majority of guests report exceptional experiences and excellent value, a few mention that the dining area can become quite noisy and that table placement occasionally impacts comfort. Overall, it remains a highly recommended spot for those seeking a memorable and polished dining experience.
Page 5 of 129 - 1286 Reviews
Karlos
5.0

Wow ! Boite repas pour la St Valentin. Exceptionnelle. Merci à toute l'équipe pour nous avoir permis un tel souper d'amoureux.

Feb 14, 2026
on Google
AudreyJal-5251
1 Review
5.0

Moi j'ai prit un tatami de thon l'autre fois & je suis hyper capricieuse sur la qualité du poisson & fraîcheur & non ça n'a pas rencontré mes attentes
Mais hier juste avant la St-Valentin on se doutait qu'il allait avoir un menu de festivités & en effet c'était très. Frais & raffiné. Pour le dînez c'étais abordable délicieux je vais peut être y retourner avant un Rush de férié la où il y aura beaucoup de monde donc ils sortent beaucoup de bouffe & c'est plus frais, ou c'est une question dhasard. Mais je suis difficile vraiment critique & hier très bon

Feb 14, 2026
Percy
5.0

Le meilleur à Québec

Feb 11, 2026
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Martin
5.0

Food & service was exceptional, highly recommend.

Feb 6, 2026
on Google
Isabelle
5.0

Pour la première fois , pour une soirée d'entreprise, c'était vraiment parfait autant le service que la nourriture vraiment génial , en plus on fait on pris grand soin de faire attention à un aliment auquel je suis allergique. merci.

Feb 3, 2026
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Alexandre
5.0

Very enjoyable, extremely good quality food!

Feb 3, 2026
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Sophie
5.0

Juste wow! Quel service 👌

Feb 1, 2026
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Marjorie
3.0

Bon service en général & nourriture excellente! Nous avons été assis littéralement dans l'entrée, les gens qui entraient étaient collés sur notre table… -25 dehors, les portes ouvertes, nous avons mangé avec notre manteau. Un peu décevant qu'il y ait une table positionnée à cet endroit en hiver, ça gâche l'experience de ce bon restaurant.

Jan 31, 2026
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Alec
5.0

j'ai passé un EXCELLENT moment au Montego. Les cocktails & les repas sont élégants & délicieux. TRÈS bon service de Victoria, Jeanne & Christophe qui ont bien gérer un groupe de 40 personnes.

Jan 27, 2026
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BoniBoni!
5.0

Wow! I was there on a Monday; many people were present with a nice atmosphere. Service is top notch & so was the food. Everything we had was well presented & inviting. This is a destination.

Jan 25, 2026
on Google
www.restoquebec.ca