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Restaurant

Montego

Contemporary Italian plates meet an iconic Maguire charm in the heart of Sillery.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Montego, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
Contemporary/ModernItalianCalifornianSeafood/FishBrunchResto-Bar
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About

Montego presents a fusion of contemporary culinary techniques blended with the fresh, ingredient-forward philosophy characteristic of Californian cuisine. The menu prioritizes seasonal produce and vibrant flavors, anchoring its foundation in classic Italian preparations updated for a modern palate. Signature offerings emphasize precise execution through clean presentations, utilizing high-quality proteins and crisp vegetables to define each plate. Guests encounter a sleek, minimalist environment that favors structural design and natural textures to create a cohesive atmosphere. The culinary approach balances traditional rustic roots with an innovative, health-conscious perspective that favors lightness and structural clarity. Every dish serves as a testament to the versatility of cross-cultural flavor profiles, ensuring that the essence of the primary ingredients remains the focal point of the entire gastronomic experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Montego

Food
Service
on Google4.6 (2300+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

qualite(105) prix(79) bruyant(64) vin(43) dessert(43) groupe(42) anniversaire(32) rapide(27) midi(26) risotto(25) fête(25) professionnel(24)

Review Summary

Montego is widely celebrated as a premier dining destination in Quebec, consistently praised for its exquisite, high-quality cuisine and sophisticated menu that features standout dishes like lobster risotto and filet mignon. Guests frequently highlight the exceptional service, describing the staff as professional, attentive, and incredibly welcoming, which makes it an ideal choice for both business lunches and special celebrations in their versatile private rooms. The restaurant offers a warm, vibrant atmosphere that consistently delivers memorable experiences, providing great value for the quality provided. With a strong commitment to guest satisfaction and a diverse menu that caters to various preferences, it remains a favorite for many who look forward to returning time and again.
Page 80 of 131 - 1309 Reviews
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1 Review
5.0

Laurence est polie, présente & attentionnée. Excellent service

Sep 8, 2023
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1 Review
5.0

Service exemplaire. Plusieurs serveurs qui s'assurent en équipe que nous sommes bien servis. L'équipe a également la sensibilité de ne pas nous remettre la facture rapidement lorsqu'elle constate que nous sommes en conversation & que nous ne sommes pas prêts à quitter. À chaque fois que je vais à ce resto, je suis toujours satisfait. Garder cette même formule gagnante.

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Quelquefois la précision de la réservation n'était pas respectée. Me pointant à 11h30 a m j'ai mis toutes les chances de mon bord.

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

sympathique, sans prétention & toujours de très bon niveau. Un des meilleurs rapport qualité/prix à Québec

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Probablement le restaurant offrant le meilleur choix dans le menu midi, offrant une variété de plats pour que chacun y trouve un mets à son goût. Nous étions 3 & avons toutes grandement apprécié nos plats, de l'entrée au dessert. Le tout à un prix abordable, ce qui se fait de plus en plus rare!
& j'allais oublier le mocktail au basilic: exquis!

Sep 7, 2023
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1 Review
3.5

J'ai trouvé cela che

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Bonjour, le service fut impeccable.
C'est toujours un bonheur de manger à votre restaurant.
Merci!

Sep 6, 2023
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1 Review
5.0

Qualité & prix👍

Sep 6, 2023
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1 Review
5.0

Tout était super! Il faisait super beau & vous avez pu nous trouver une belle table pour 5 personnes à l'extérieur. La qualité de la nourriture & les portions étaient généreuses; parfaites pour nos hommes affamés. Bémol pour l'entrée d'aubergines/mozzarella qui devrait être servie plus chaude avec des aubergines fondantes & non croquantes. Montego, notre restaurant préféré de Québec!

Sep 6, 2023
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1 Review
5.0

Tout était parfait.

Sep 6, 2023
www.restoquebec.ca