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Restaurant

Restaurant Cari

Authentic Vietnamese flavors bring a vibrant taste of tradition to the heart of Quebec City.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Restaurant Cari, Limoilou/Vieux-Limoilou - Quebec
Vietnamese
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About

Restaurant Cari presents an authentic exploration of Vietnamese culinary traditions through a menu focused on balance and aromatic freshness. Diners encounter classic preparations including steaming bowls of pho, fragrant vermicelli salads, and meticulously prepared spring rolls featuring crisp vegetables and savory protein pairings. The kitchen emphasizes the fundamental contrast of textures and temperatures, utilizing fresh herbs like cilantro and mint to elevate each dish. Strategic use of fish sauce and lime juice anchors the flavor profiles, ensuring every bowl captures the essence of Southeast Asian street food culture. The interior design reflects an unpretentious approach to the dining environment, prioritizing accessibility and communal interaction. This establishment serves as a dedicated destination for those seeking traditional recipes executed with technical precision and consistent adherence to authentic flavor profiles.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Cari

Food
Service
on Google4.3 (400+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Restaurant Cari is frequently described as a welcoming neighborhood spot that offers unique and flavorful Asian cuisine. Many visitors enjoy the generous portions, with standout dishes including orange beef, shrimp with salt and pepper, and various curry options. The staff is often praised for being attentive, friendly, and accommodating to travelers, providing a pleasant experience particularly during weekday visits. While opinions vary on specific textures and menu transparency for takeout orders, many patrons appreciate the consistent quality and feel that the restaurant provides a distinct dining experience compared to standard options.
Page 1 of 5 - 47 Reviews

Des plats asasiatique avec des saveurs intéressantes & à bon prix. Restaurant de quartier convivial dans lequel nous avons mangé & avons également take out. Parmi les meilleurs plats : boeuf à l'orange, crevettes sel, poivre & poulet cari. Ne pas oublier un à côté d'épinards croustillants ! Excellent service attentionné.

Aug 2, 2026
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Première fois a ce resto, nous avons commandé du boeuf croustillant, c'était très bon sauf qu'il n'y avait aucun légumes dans l'assiette à part une carotte crue sculpté en forme de fleur. Aucun riz ou nouille. Nous ne savions pas tout était à part c'est la première fois que ça arrivait dans ce genre de resto. & comme il restait de la nourriture, nous avons demandé un plat pour apportez ben il le vendait. Plutôt ordinaire.

Jul 27, 2026
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De la.musique en'background' c'est tpujours agréable & il n'y en a pas souvent mais c'est un détail. C'est mon restaurant préféré! Ils sortent de l'ordinaire. Bravo!

Jul 16, 2026
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4.5

Vérifiez les verres, ils sont crottés!! J'avertie la serveuse, elle me répond c'est du savon!

Jul 11, 2026

Super service, menu fidèle aux restaurants asiatiques.

Jun 14, 2026
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Tres bruyant. Mauvais service. Les plats sont trop sucrés. Unfair business practice forcing you to tip for bad service

Jun 6, 2026
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Souper de famille un mercredi soir. A quatre, nous avons commandé deux différentes tables d'hôte pour deux sur la recommandation de notre serveuse ce qui nous a permis de goûter à tout. Délicieux souper avec un touski pour le lendemain. Je recommande d'aller y manger en semaine. C'est tranquille & rapide. Nous avons beaucoup apprécié notre serveuse. Souriante, de bon conseil & efficace.

May 8, 2026
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Excellent tout est bon mais on s'est fait bousculé en arrivant & en partant

Apr 14, 2026
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J'ai été dîné avec mon amoureux aujourd'hui. La soupe wonton avais trop de poivre & le bouillon goûtait que ça, ensuite j'ai pris un poulet au cajoux, carottes/céleri trop dur, aucun goût, le poulet était d'une texture gélatineuse, le riz boff.. Le thé fade, mais biscuit à l'avoine ok. Rien de plus à dire, sauf que j'ai avisée la serveuse quand elle m'a demander si j'ai bien mangée. Elle me confirme que cela arrive souvent pour la texture du poulet, dû aux certaines commandes que sa patrone fais, elle fait venir sa patronne & elle me dit que c'est normal car la viande es mariné. Je ne me suis pas obstiner, car non c'était juste désagréable en bouche & sans oublier que je leurs es dis que j'ai croquer 3 croquant dedans, c'étais ma première fois & sa seras la dernière aussi.

Apr 8, 2026
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Saw plenty local pensioners dinning here, I assume it's a long serving community based restaurant. Tho I think it's mistaken to call it a Chinese joint, the Thai curry is very nice but the Chow mien is…..I ordered a few takeouts, good portion & good flavour, they gave me a few fortune cookies too ~

Apr 6, 2026
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