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Restaurant

Restaurant Cari

Authentic Vietnamese flavors bring a vibrant taste of tradition to the heart of Quebec City.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Restaurant Cari, Limoilou/Vieux-Limoilou - Quebec
Vietnamese
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About

Restaurant Cari presents an authentic exploration of Vietnamese culinary traditions through a menu focused on balance and aromatic freshness. Diners encounter classic preparations including steaming bowls of pho, fragrant vermicelli salads, and meticulously prepared spring rolls featuring crisp vegetables and savory protein pairings. The kitchen emphasizes the fundamental contrast of textures and temperatures, utilizing fresh herbs like cilantro and mint to elevate each dish. Strategic use of fish sauce and lime juice anchors the flavor profiles, ensuring every bowl captures the essence of Southeast Asian street food culture. The interior design reflects an unpretentious approach to the dining environment, prioritizing accessibility and communal interaction. This establishment serves as a dedicated destination for those seeking traditional recipes executed with technical precision and consistent adherence to authentic flavor profiles.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Cari

Food
Service
on Google4.3 (400+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

poulet(9) prix(6) boeuf(5) asiatique(5) général tao(4) crevettes(4) croustillant(4) qualite(4) table d'hôte(3) savoureuse(3) vin(3) sauce(3)

Review Summary

Restaurant Cari is frequently described as a welcoming neighborhood spot that offers unique and flavorful Asian cuisine. Many visitors enjoy the generous portions, with standout dishes including orange beef, shrimp with salt and pepper, and various curry options. The staff is often praised for being attentive, friendly, and accommodating to travelers, providing a pleasant experience particularly during weekday visits. While opinions vary on specific textures and menu transparency for takeout orders, many patrons appreciate the consistent quality and feel that the restaurant provides a distinct dining experience compared to standard options.
Page 4 of 5 - 47 Reviews
Luc
4.0

J'y suis allé pour la 1ière fois, hier soir. Nous étions sur la terrasse. C' est un Resto où l'on peut apportez notre vin. 👍 L'ambiance était conviviale, le service courtois & la nourriture excellente. Je recommande ce resto. Pour une soirée plus festive, choisissez la terrasse. A l'intérieur, les tables sont plus rapprochées & l'ambiance est plus calme. Belle découverte!

Jun 29, 2024
on Google
Mario
5.0

Super bon c'est notre deuxième visite & nous allons y retourne

Jun 18, 2024
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DanielLag-9060
1 Review
3.0

J'ai été manger la vendredi rien goûtais rien très déçu. Il arrive pas a la cheville de merveille du Vietnam pis sa ma coûter 80.00 dollars.a la merveille du Vietnam sa nous coûte 50.00 pour 2 personnes pour 3plats différents & ces succulent mmmmmm

Jun 15, 2024
Steve
4.0

A 5 minutes de chez moi, ont m'avais recommandé il y a un ans. J'ai beaucoup aimé. Nous avons commandé une table d'hôte pour 2. Excellent !! Crevettes, poulet, boeuf, légumes en plus des entrées & desserts. Je recommande ...

May 24, 2024
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Denis
5.0

Très bon, chaud, service rapide & pas trop bruyant. Merci à toutes l'équipe.

Mar 31, 2024
Replies (1)
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Adam
5.0

Le boeuf au sesame est délicieux

Mar 9, 2024
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Cat
5.0

Excellent plats. Meilleur calmars frit que j'ai jamais mangé. Nous avons essayé un peu tout sur le menu est nous sommes toujours satisfait. Je vous conseille de partager vos plats. Le service est amical & attentionné. J'ai déjà hâte d'y retourner.

Mar 6, 2024
Replies (1)
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Nancy
2.0

Vaste menu.Par contre,aucun légume comme accompagnement.Nous devons même payer un supplément pour avoir riz ou vermicelle de riz.Situation identique dans les 4 assiettes. Si vous êtes près du 20 h soyez assuré que votre addition vous sera presenté & on vous fera sentir qu ils ferment bientôt......

Jan 12, 2024
Replies (1)
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Bernard
5.0

C'est vraiment l'un des meilleurs restaurant asiatique de Québec depuis plusieurs années & que dire du poulet aux arachides & la gentillesse de Wen Luo & de son personnel

Dec 31, 2023
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Wileecoyote70
5.0

Ma femme & moi sommes des habitués (Geneviève & Martin). C'est carrément le meilleur restaurant asiatique de Québec! Bravo Lin & ton équipe!

Dec 19, 2023
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www.restoquebec.ca