Restaurant Sam Sam se spécialise dans les traditions culinaires asiatiques authentiques avec un accent marqué sur les techniques de cuisine du Sichuan. Le menu se concentre sur des profils d'épices audacieux, intégrant des grains de poivre aromatiques et des piments séchés qui définissent la palette gustative régionale. La clientèle découvre une variété de plats sautés, de préparations de nouilles savoureuses et de mets vapeur élaborés pour mettre en valeur les textures des ingrédients frais. La cuisine maintient des standards élevés concernant l'équilibre des saveurs piquantes et la profondeur de chaque bouillon et sauce. Les convives accèdent à une sélection diversifiée d'offres de viandes, de fruits de mer et de légumes reflétant les méthodes de préparation chinoises classiques. La constance de la qualité demeure l'objectif principal pour l'ensemble des créations culinaires produites par le personnel en cuisine.
Restaurant Sam Sam reçoit des avis partagés concernant son expérience de buffet, plusieurs clients louant le service attentionné, l'ambiance accueillante et la variété des plats chauds et frais. Bien que certains convives expriment une grande satisfaction quant à la qualité de la nourriture et au rapport qualité-prix, d'autres notent une baisse de la saveur et des standards de préparation, particulièrement pour les commandes à emporter et la livraison. Des préoccupations concernant le prix par rapport à la qualité sont fréquemment mentionnées, et la nécessité de réserver lors des fins de semaine achalandées souligne la popularité de l'établissement malgré des rapports mitigés sur la constance culinaire.
Il faudrait indiquer ou commence & finit le buffet, le monde vont n importe ou, dans tout les sens , c est désagréable , metter des pas ou flèche au sol , pour indiquer la dire tion
Malheureusement je pense que le restaurant a complètement perdu le contrôle , le restaurant était complètement bondé de gens , le buffet ne suffisait plus , devions attendre , le personnel étaient débordé , c'est dommage mais cela nous pousse pas a y retourner dans les prochaines semaines.
La nuit du dégât d'eau nous avions souper au SamSam comme à notre habitude, nous avions bien hâte de revenir. Malheureusement l'expérience fut mauvaise. 20 minutes de file extérieure avant d'entrer malgré les réservations, difficile de se servir à cause du nombre de personnes, 35 minutes pour pouvoir payer à la fin, la file faisait le tour du buffet, déplaisant pour nous, ceux qui veulent manger & les employés qui essayaient de passer. Je comprend l'engouement des gens & je comprends très bien aussi le déficit qu'a dû engendrer la fermeture mais vous avez prit des réservations au delà de ce qui peut être agréable pour une expérience au restaurant. On nous a même dit qu'on devait libérer notre table 1h après notre réservation... À la fin tellement de monde dans l'entrée super facile de partir sans payer. Malheureusement il prendra un temps avant que nous retournions malgré qu'on adorait avant & je ne suis pas la seule nous avons entendu des gens dire la même chose dans les files. Vaudrait mieux gérer l'engouement de façon à offrir une bonne expérience client plutôt que de prendre tout le monde rapidement mais qui ne reviendront plus. Prenez ce commentaire comme vous le voulez mais je le fais de façon constructive. Merci
20 août 2023
🍽️
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La soupe won ton est (beaucoup) moins bonne depuis le changement de recette ! Trop de saveur de poulet & pâtes trop molles... Très bon service de la serveuse au buffet.
Bien déçue de mon expérience... 😔 J'étais contente d'y retourner, nous avions réservé un groupe de 10. À peine 30 minutes après notre arrivé, on nous demande comment vont les additions... 30 minutes plus tard (donc 1hrs après notre arrivé) on vient nous dire qu'on avait seulement 1hrs pour souper!!! On n'avait aucunement terminé! Après discussion, on nous dit que c'est correct & qu'on peut terminer... J'espère bien puisqu'ils fallaient toujours attendre qu'ils remplissent les plateaux qui étaient constamment vides...! La nourriture était moins bonne qu'avant avec moins de choix. Le plancher collait & les ustensiles de services étaient collants aussi. On a du attendre 30 minutes pour payer à la caisse par la suite à travers ceux qui rentraient, ceux qui essayaient de partir & ceux qui allaient se servir au buffet... Plusieurs gens dans la longue file d'attente rageaient de l'attente... Pauvre serveuses qui avaient tout cela sur les épaules! J'ai de la peine pour elles.
J'avais vraiment hâte que SamSam réouvre leur restaurant car j'appreciais leur nourriture. Mais malheureusement, j'ai été extrêmement déçue de la qualité des plats. Le peu de légumes offerts étaient plus que bouillis (mauvais). Les mets avaient peu de saveurs. Il manquait constamment de nourriture dans les bacs. Le buffet était basique. Désolé pour ces commentaires mais mon expérience a été très décevante.
la nourriture n'étais tout simplement pas bonne ....dommage le seul buffet chinois que nous avons en région ....service hors paire .....sinon faire la queue quand tu as une réservation c'est asser étrange non ?
Je comprends que la réouverture est récente mais le service a vraiment laisser à désirer un verre d'eau en arrivant aucun remplissage même chose pour le café, manque de nourriture dans le buffet, attendre 40 minutes pour le remplissage d'un plat, nous avons quitter sans être rassasiée car tanné d'attendre & la prochaine heure de réservation était arrivé, en espérant que ça va s'améliorer avec le temps car c'est le seul endroit pour le buffet chinois
