Rôtisserie Fusée se spécialise dans le poulet rôti de style québécois traditionnel, préparé selon des techniques de cuisson lente assurant une chair tendre et une peau croustillante. Le menu met l'accent sur des classiques du confort alimentaire, notamment la poutine nappée d'une sauce brune savoureuse, les sandwichs au poulet chaud et la salade de chou croquante. Chaque plat privilégie des méthodes de préparation simples qui soulignent les saveurs essentielles sans artifices culinaires superflus. L'espace intérieur offre un cadre fonctionnel aux clients recherchant des repas protéinés servis de manière efficace. Les accompagnements comme les frites assaisonnées et les légumes frais complètent les portions principales pour garantir un équilibre nutritionnel. L'établissement maintient une constance rigoureuse en respectant les normes régionales de la rôtisserie. Les convives retrouvent une sélection d'ingrédients copieux destinés à une consommation immédiate dans un cadre décontracté.
Rôtisserie Fusée est généralement appréciée pour ses options de repas savoureux et abordables, notamment ses menus midi et ses offres familiales. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante ainsi que la qualité constante de la nourriture, tout en mentionnant régulièrement la courtoisie et l'efficacité du personnel. Bien que l'expérience globale soit souvent décrite comme relaxante, certains commentaires indiquent que le confort des banquettes pourrait être amélioré et que la préparation des commandes pour emporter, particulièrement pour les poutines, devrait être optimisée afin de mieux servir la clientèle qui souhaite manger à l'extérieur.
Sérieux apres les frites trop secs pas mangeable , cest les livraisons qui sont meme pas en route une heure apres avoir commandé, c'est rendu n'importe quoi comme service....
Très déçu club pas de bacon frite très sec dur ,
Nous sommes très décu , pain rassie ,
en plus pas de bonjour , restaurant fantôme , si ta besoin autre chose , personne , je fais un gros x je ny retourne plus meme avec un repas gratuit ! En plus le poulet dans mon club
Étais dégueulace !
La qualité se détériore, j ai commandé 2 x des 4 pour 4. Les frites étaient froides, pas de salade de choux dans aucune des boites & les cuisses trop cuite comme si nous avions eu celles de la veille. Vraiment déçu
17 juin 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Manque total de respect & de professionnalisme. J'appel, car m'a commande est en retard d'une heure, la nourriture est rendu froide & je me fais répondre : c'est une promotion, je ne regarde pas les heures, si vous n'êtes pas content, la prochaine fois venez chercher vous-même votre commande!.... Je suis sensé répondre quoi à cette dame qui me répond de façon arrogante, sans même s'ecuser pour le retard? Il n'y aura tout simplement pas de prochaine fois. Incroyable le manque de respect de savoir vivre. On paie un surplus pour une livraison, car on ne peux se déplacer. Sevice & attitude exécrable!
Première fois & dernière fois !
Pire expérience en restauration rapide que j'ai pus avoir à vivre avec mes enfants !
Samedi 23 mai / 20:30
Nous arrivons au restaurant sur boulevard l'Ormière.
2 employés sortant de la cuisine sans bonjour sans avertir que des gens sont au comptoir , eux partent tranquillement avec leur lunch s'assoir & manger dans une banquette .
Ca fait 10 minutes que nous attendons , les
Enfants Nous regardent & ce demande pourquoi personne ne vient nous voir.
Un homme sort & fait WoW comme surpris de Nous voir au comptoir , premier bonjour , on ferme dans 20 minutes ..
Ok , on n'a le temps , on commande on reçoit notre commande 12 minutes plus tard il est rendu 8:50 pm ferme dans 10 minutes .
On se dépêche à manger à 9:00 pile le gars ferme les lumières & j'avais encore ma boucher de poulet en bouche & nous demande de quitter , parce que sa patronne lui dit de fermer à 9:00 pile & pas plus ..
Ceci a gâcher complètement notre souper & l'expérience client d'une première fois chez Fusée. Je vous suggère d'éviter cette endroit on va vous mettre dehors mais empocher votre 52$ & 5$ de pourboire dans leur poche & après bye bye on ne veut plus vous voir !
Sérieux..... ?! Jai commandé un club sandwich & un demi poulet. Jai commencé à manger mon club... le premier petit triangle....jme dis voyons ca goute pas le bacon... je regarde le reste de mon premier triangle, cri... ya juste un mini bout(voir photos), je me met à regarder dans les autres triangles.....ha ben tabar......une vraie joke.... cest rire du monde... & moi de dire à mon mari avant de commander'Fusé cest LA place si tu veux un bon club'.
......oups....on l'a échappé celui là....
J'ai été dîner dans ce restaurant que j'aime beaucoup. J'ai mangé un burger Ti-Poulet avec des frites & bu un Sprite. C'était super bon ! L'ambiance est bonne & on s'y sent bien. Très bon service. C'est une place que je me sens bien & relax. J'y retournerai, c'est sûr & certain. Je vous le recommande à tous & à toutes.😀
Promo familiale abordable, repas chaud & excellent service! Continuez votre bon travail!
Petit point constructif: les banquettes sont très basses & pas vraiment confortable mais sinon tout est super bien!
