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Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Charlesbourg
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
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Friday
Saturday
Sunday
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar

About

The St-Hubert rotisseries are the family restaurant. Families with young children meet there with as much pleasure as couples, singles, professionals and seniors. You can visit to have fun, celebrate with those you love and eat well.

Traditional rotisseries offer a varied menu that includes the legendary roast chicken, grilled served to point a wide selection of appetizers, hearty soups, crispy salad meals, not to mention the fabulous desserts.

St-Hubert strives to satisfy its customers by offering them a unique experience that relies on products of exceptional quality, a warm welcome and attentive service. At St-Hubert, you are entitled to what is best!

Delivery service. Special prices for groups of over 25 people.

Details

Our Specialties

Chicken & Ribs

Amenities, services & more

Capacity: 247 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
4@7 from monday to friday
5★
56%
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Happy Hour
4@7 from monday to friday

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Offres d'après-boulot

En fin de journée, rassemblez-vous entre collègues dans une ambiance festive! Profitez de nos offres d'après-boulot en vigueur du lundi au vendredi entre 16 h et 19 h, et faites de cette soirée une tradition!
Rôtisserie St-Hubert

Menu ardoise

Toutes les occasions sont bonnes pour venir en restaurant découvrir nos plats exclusifs du menu à l'ardoise offerts tous les soirs.

Rôtisserie St-Hubert

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1500+)
*as of 2026-07-02
5★
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert consistently offers a welcoming environment where many guests enjoy high-quality rotisserie chicken, delicious meals, and a warm atmosphere perfect for families. While service experiences can occasionally vary due to high volumes or busy periods, the majority of visitors highlight the dedicated and professional attention provided by the staff, who are frequently praised for being friendly, efficient, and accommodating. Whether dining in or opting for takeout and delivery, patrons often express appreciation for the tasty menu options and the clean, pleasant facilities, making it a reliable destination for a satisfying dining experience.
Page 1 of 2 - 13 Reviews

Bonjour M. Jean Martin,
24 Juin 2026.
Ce soir fait la 2iem fois en peu de temps & je suis très déçu, pratiquement personne dans le restaurant à part un petit groupe, nous 3 personnes, frites froide, mets tiède & sauce bbq également. Ce n'est plus la qualité d'autre fois !

Jun 24, 2026
on Google

Je suis venue souper au restaurant avec ma conjointe & mon fils. Ma conjointe & moi avons pris la table d'hôtes, tandis que mon fils a choisi le repas « Animalerie » du menu enfant.

Pour ma part : entrée de 4 bâtonnets de fromage, brochettes de crevettes & Pepsi.

Ma conjointe : entrée de 4 bâtonnets de fromage, steak de boeuf Angus & Pepsi.

Malheureusement, l'expérience a été assez décevante, autant au niveau des plats que du service.

D'abord, le pain servi avec le repas de mon fils était dur, donnant l'impression d'un produit qui avait perdu sa fraîcheur.

De mon côté, les brochettes de crevettes étaient très ordinaires : peu de saveur & aucun accompagnement au beurre à l'ail. Pour un plat de ce type, un accompagnement aussi simple aurait apporté beaucoup plus au repas.

Du côté de ma conjointe, le steak de boeuf Angus était décevant. Selon ses impressions, il manquait d'assaisonnement. Le morceau contenait énormément de nerfs, ce qui rendait la mastication difficile, voire impossible par moments. La sauce au poivre qui l'accompagnait était également fade & sans goût. J'y ai moi-même goûté afin de valider son impression & mon fils de 6 ans y a également goûté.

L'élément qui nous a toutefois le plus déçus demeure le service. La serveuse était peu souriante & donnait l'impression qu'elle voulait simplement passer au suivant. Lorsque mon fils a renversé son contenant de sauce BBQ sur la table, elle nous a seulement apporté une pile de Napkins & nous a laissé gérer le nettoyage. Un peu d'assistance aurait été appréciée ou avoir eu un linge mouillé pour ramasser aurait été beaucoup mieux.

Vers la fin du repas, nous avons aussi eu le sentiment que notre présence devenait dérangeante. Mon fils n'avait même pas terminé son dessert que la facture était déjà offerte. Je n'ai même pas eu le temps de la vérifier qu'on me demandait déjà si j'allais payer par carte.

J'envisageais au départ de faire une commande pour emporter, mais l'expérience m'a complètement fait changer d'idée.

Pour une facture de 97,62 $ avant pourboire, je m'attendais à une meilleure qualité des plats & surtout à un service plus accueillant.

Date & heure de la visite : 2026-06-13 à 17 h 55

Jun 20, 2026
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Poulet, frites & pain secs. Sauce trop claire. Prix est correct.

Feb 7, 2026
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2.0

hier soir 18h samedi le 6 déc . Je demeure a 5 minute en voiture , je vais chercher ma commande pour que ce soit plus chaud, 20 minutes d'attente dans une file de 3 voiture oui c'était achalandé mais je sais que le comptoir pour emporté est prioritaire dans les cuisines pour y avoir travailler pendant 16 années , j'arrive chez moi pour découvrir une poitrine sèche , on ne parle pas de la cuisse , les frites molles & froides la sauce figée & le pain pas cuit , j'ai jeter la moitié de ma commande & cela faisait longtemps que j'y était aller car les dernières fois on étaient pas satisfaits , ma conjointe & moi on a travailler longtemps chez St-hubert & ensemble on a du manger au moins un poulailler au complet . on connait le poulet St-Hubert !

Dec 7, 2025
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Très bon souper chez St-Hubert encore une fois. Les filets de poulet & leur frite & la sauce bbq est excellente. Surtout tout est très chaud. Je recommande à 💯

Sep 13, 2025
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Poulet séché, pas de sauce dans la poutine & pas la bonne salade de choux

Aug 12, 2025
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Commander pour livraison à 16h pour livraison à 18h30 arrivé à 19h, repas poitrine était une cuisse, demander des sauces qui était incluse avec les ailes de poulet jamais reçu, bol sans aucun goût très ordinaire comme repas. & tout était froid pour une facture de 95$...

Jan 16, 2025
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Je prend souvent un gros pot de salade de choux & de plus en plus souvent je retrouve des gros morceaux de choux non taillés. Ça fais aussi quelques fois que nous avons la mauvaises sauce froide dans notre commande pour emporte

Aug 30, 2024
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J'adore le St-Hubert pour même déjà avoir travaillé il y a longtemps. C'est la première fois que je suis vraiment déçu d'ouvrir ma boîte pour mon souper que je me suis faite payer par mon chum pour la fête des mères, j'ai reçu mes filets( mes frites je voulais publié ma photo mes je ne le fera pas par respect) mes c'est ridicule c'est une portion pour un enfant Tsé. Après un chiffre de 14h.... J'adore les frites avec la sauce honnêtement je suis très déçu ce soir. Livraison toujours parfait.

May 11, 2024
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Nous allons régulièrement à ce restaurant & sommes généralement satisfait, mais notre commande à emporter d'hier était décevante. La sauce habituellement épaisse était très liquide, semblable à de l'eau. Je ne sais pas s'ils ont changé la recette, mais cette sauce ressemble à une version diluée de leur sauce habituelle.

Apr 17, 2024
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