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Restaurant

Rouge Burger Bar

L’audace du goût se retrouve dans chaque bouchée de nos burgers signatures au cœur de Chicoutimi.

Chicoutimi
4.7
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de Rouge Burger Bar, Chicoutimi
BurgersRéconfortTartareFruits de mer/PoissonsSalades
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À propos

Rouge Burger Bar se spécialise dans la préparation de burgers artisanaux et de tartares taillés au couteau utilisant des ingrédients de première qualité sélectionnés pour leurs profils gustatifs intenses. Le menu met en avant une variété de galettes de bœuf et végétariennes servies dans des pains briochés grillés agrémentés de garnitures maison et de condiments savoureux. Les convives choisissent parmi plusieurs options de tartares axées sur des protéines fraîches assaisonnées d'herbes équilibrées et d'accompagnements croquants. L'environnement présente une esthétique industrielle avec des sièges de style bar et des éléments architecturaux apparents qui définissent le caractère fonctionnel du lieu. Chaque plat souligne l'exécution technique de classiques réconfortants conçus pour une texture constante et une profondeur riche. L'établissement maintient une production culinaire ciblée dédiée à des associations de saveurs précises sans techniques de dressage excessivement complexes.
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Avis pour Rouge Burger Bar

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Rouge Burger Bar reçoit généralement des éloges pour ses hamburgers délicieux et savoureux ainsi que pour son ambiance chaleureuse, ce qui en fait une destination prisée. Si de nombreux clients soulignent la qualité du service, certaines visites sont ternies par des plats servis tièdes ou trop salés. Les avis sont partagés sur le rapport qualité-prix, certains clients exprimant leur mécontentement face aux frais supplémentaires pour les sauces ou au prix des cocktails, tout en suggérant une modernisation du mobilier et un élargissement du menu. Malgré ces critiques, cet établissement demeure une référence pour ceux qui recherchent des créations originales dans un cadre convivial et accueillant.
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, personnel attentionné, endroit propre, prix abordable, menu varié & j'en passe.

J'vous recommande la poutine smoke meat cornichon moutarde hummmm 😋 Belle découverte 😋

30 août 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

We ordered the customize burgers with poutine & Mac & cheese. While the burgers were very moist & tasty, there wasn't any indication on the menu that the extra customized toppings would be extra- ie $2 for bacon etc. It was a bit of a surprise when the bill came so just ask before you order. If you like bbq sauce, the poutine comes with this which is made in house. Not gravy- it was a tad on the sweet side but it was a good variation imo. The Mac & cheese was very good! Creamy & flavourful.

The service was slow- near an hour wait for the food (& we had kids so a bit of a challenge). Covid times is probably a factor? If you're not with kids & can enjoy good convo over beers & drinks, not really an issue.

17 août 2020