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Restaurant

Rouge Burger Bar

L’audace du goût se retrouve dans chaque bouchée de nos burgers signatures au cœur de Chicoutimi.

Chicoutimi
4.7
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
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mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Rouge Burger Bar, Chicoutimi
BurgersRéconfortTartareFruits de mer/PoissonsSalades
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À propos

Rouge Burger Bar se spécialise dans la préparation de burgers artisanaux et de tartares taillés au couteau utilisant des ingrédients de première qualité sélectionnés pour leurs profils gustatifs intenses. Le menu met en avant une variété de galettes de bœuf et végétariennes servies dans des pains briochés grillés agrémentés de garnitures maison et de condiments savoureux. Les convives choisissent parmi plusieurs options de tartares axées sur des protéines fraîches assaisonnées d'herbes équilibrées et d'accompagnements croquants. L'environnement présente une esthétique industrielle avec des sièges de style bar et des éléments architecturaux apparents qui définissent le caractère fonctionnel du lieu. Chaque plat souligne l'exécution technique de classiques réconfortants conçus pour une texture constante et une profondeur riche. L'établissement maintient une production culinaire ciblée dédiée à des associations de saveurs précises sans techniques de dressage excessivement complexes.
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Avis pour Rouge Burger Bar

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Rouge Burger Bar reçoit généralement des éloges pour ses hamburgers délicieux et savoureux ainsi que pour son ambiance chaleureuse, ce qui en fait une destination prisée. Si de nombreux clients soulignent la qualité du service, certaines visites sont ternies par des plats servis tièdes ou trop salés. Les avis sont partagés sur le rapport qualité-prix, certains clients exprimant leur mécontentement face aux frais supplémentaires pour les sauces ou au prix des cocktails, tout en suggérant une modernisation du mobilier et un élargissement du menu. Malgré ces critiques, cet établissement demeure une référence pour ceux qui recherchent des créations originales dans un cadre convivial et accueillant.
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1 Commentaire
5.0

Super bon service de la part de Charles!!
Burger plus que délicieux & sans parler du tartare!!
On va revenir c'est sur!!

11 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bon repas. Tartare de boeuf & burger de cerf excellents. De bons cocktails & un bon service.

14 juin 2021
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1 Commentaire
4.5

Génial sur toute la ligne, les rouleaux façon cheeseburger, les tartares & gâteau au fromage... wow!!!

19 avr. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tartare au boeuf vraiment vraiment excellent! Super service malgré le covid 19. Soyez indulgent envers vos employés ;) ils font leur possible dans tout cela. Je sens une pression sur eux;)

20 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Brusquette & tartares 🙌

4 juin 2019
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1 Commentaire
4.5

Sans aucun doute le meilleur tartare de boeuf en ville. Un peu déçu qu'il ait changé la recette de la brusquette du cultivateur par contre, sinon service & ambiance impeccable :)

19 avr. 2019