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Saindoux Restaurant BBQ Cover Image
Saindoux Restaurant BBQ Ste-Marie (Beauce) RestoQuebec.ca
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Saindoux Restaurant BBQ

New School BBQ, with a sports bar in a country atmosphere, located in the former presbytery of Sainte-Marie.

Ste-Marie (Beauce)
4.8$$$
OPEN11:30 am - 2 pm, 4:30 pm - 8 pm
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BBQGrillSmokehouseComfort FoodBurgersRegionalIce CreamGluten-free OptionsBoutique-CounterGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsPrepared MealsTasting Menu

About

Le Saindoux is a New School BBQ restaurant with a country-style sports bar, housed in the former presbytery of Sainte-Marie. In partnership with Le Porc de Beaurivage, located in Saint-Patrice-de-Beaurivage, it benefits from over 100 years' experience in pig farming. Le Porc de Beaurivage upholds essential values such as animal welfare, incomparable meat quality and irreproachable product traceability.

Le Saindoux's cuisine celebrates pork, while adding its own creative touch to the traditional BBQ. A warm and friendly welcome is at the heart of the Saindoux experience! Our mission is to offer a unique BBQ experience using local products, all possible BBQ cooking techniques with a focus on pork, and a festive country/classical atmosphere, to put the culinary spotlight on Nouvelle-Beauce.

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Saindoux Restaurant BBQ was featured in the article(s) below.

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Reviews for Saindoux Restaurant BBQ

Food
Service
on Google4.8 (800+)
*as of 2026-08-23
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Review Summary

Saindoux Restaurant BBQ offers a remarkable dining experience in a beautiful historic setting, known for its exceptional, high-quality pork dishes that showcase a creative farm-to-table approach. Visitors frequently praise the flavorful BBQ, generous portions, and the convivial atmosphere, particularly when dining on the impressive outdoor terrace or sharing the popular feast menus with groups. The service is consistently highlighted as warm, professional, and attentive, making it a standout destination for both casual outings and special celebrations that guests are eager to visit again.
Page 2 of 2 - 18 Reviews

Nous avons bien aimé l'expérience en général, la nourriture était bonne & abondante parcontre nous aurions apprécié que le dessert soit inclus dans le forfait de groupe quitte à payer un léger supplément question de boucler la boucle. Le service était excellent & les employés étaient gentil & courtois.

Dec 7, 2025
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La nourriture était bonne, mais nous avons été placés dans une section très bruyante près d'un groupe manifestement très alcoolisé. Une personne a même vomi à côté de notre table, ce qui a complètement gâché notre expérience. Très mauvaise expérience côté ambiance, je ne recommande pas cet endroit pour un repas tranquille.

Nov 29, 2025
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J'ai aimé l'expérience, nous étions 8 alors nous avons eu le service de groupe ou les plats sont déposés sur la table & on partage. Certains ont moins apprécié car des mets étaient trop épicés pour eux mais moi j'ai tout apprécié. La facture elle fut un peu salée mais au moins c' était bon. Le décor est unique & superbe & il y a une boutique où l'on peut acheter de la viande surgelé & autre. Somme toute j' ai bien aimé.

Nov 21, 2025
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J'ai adoré mon expérience au Saindoux
La nourriture est excellente, le service super
Lorsqu'il y a des groupes, c'est quand-même très bruyant donc, ce n'est pas un restaurant pour un tête a tête mais en gang c'est super.
J'y retournerai assurément.

Nov 1, 2025
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La bouffe? Divine!!! Notre groupe d'amis ne s'attendait pas à une expérience culinaire de cette qualité à Sainte-Marie! Les mélanges de saveurs & de textures nous ont impressionnés! Des portions généreuses, goûteuses & une présentation impeccable! On aurait donc dû découvrir l'endroit avant!

L'accueil & le service? Ultra professionnel mais sans prétention! On a été reçus comme de la grande visite! Tournée du fumoir & de l'ancien presbytère tout rénové pour accueillir le resto en plus!

La boutique? Géniale! On a pu se procurer des coupes de viande préparées, saucisses, jerky, bacon & j'en passe!

Le Saindoux vient de devenir notre lieu de rencontre pour les prochaines sorties!
Merci à votre équipe de passionnés de nous avoir offert une si belle soirée!

Nov 1, 2025
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Quelle belle place, bravo ! C'est vraiment un endroit unique & plein de charme. Le concept de mettre en avant les produits locaux (comme le porc de la région) est super, & le service est impeccable - peut-être même un peu trop, c'est vraiment rapide, un brin déstabilisant.

Par contre, quand vous êtes un groupe de 8 personnes (ou plus, je pense), vous devez prendre le menu découverte. Ça semble une bonne idée, mais malheureusement j'ai trouvé que le choix manquait un peu de plats'nobles' qui mettent en valeur le goût de leur produit phare, le porc. On a eu droit à des effilochés, mais aucune pièce plus originale comme un médaillon ou quelque chose du genre pour vraiment goûter le produit. & malheureusement, les côtes levées n'était vraiment pas assez cuite - rien ne se décollait naturellement de l'os.

Oct 6, 2025
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Super expérience. Le menu découverte est très intéressant & plein de goût! Super service aussi & belle ambiance. Je recommanderais toutefois que le menu découverte ne soit pas obligatoire pour les groupe de 6 personnes & plus. Sinon, très belle découverte! Je vais y retourner.

Sep 6, 2025
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C'est malade, la terrasse est incroyable! Je passerais de midi à minuit à manger les ribs fumés à la perfection. Les accompagnements sont originaux & réfléchis. Jacques sur le service est attentionné & à l'écoute. Un lieu idéal pour 2 personnes ou en groupe.
Merci merci merci!!
Merci!

Aug 2, 2025
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