Sakura BBQ Coréen centers its culinary identity on interactive tabletop grilling, where premium cuts of marinated beef and pork sear directly over charcoal flames. Guests engage in the classic Korean barbecue tradition by wrapping these sizzling proteins in crisp lettuce leaves paired with pungent kimchi and assorted banchan side dishes. Beyond the grill, the menu features an extensive selection of fresh sushi rolls and sashimi, showcasing refined techniques in raw fish preparation. The atmosphere revolves around the communal heat of built-in vents and heating elements designed for a fast-paced, immersive meal. Each dish emphasizes the balance of savory, sweet, and fermented flavor profiles inherent to authentic East Asian cooking styles. This establishment maintains a focused menu dedicated to these distinct culinary pillars, providing a straightforward experience centered entirely on the preparation of grilled meats and delicate marine preparations.
Sakura BBQ Coréen offers a unique and interactive dining experience where guests enjoy grilling a variety of marinated meats and fresh ingredients directly at their tables. Many patrons praise the delicious food, particularly the sushi and flavorful meats, as well as the vibrant atmosphere and efficient digital ordering system. While the service is frequently highlighted as friendly and attentive, some diners note inconsistencies in speed and occasional issues with ventilation or cleanliness. Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity, as wait times can be significant. Despite mixed feedback regarding pricing and the duration of the all-you-can-eat service, the restaurant remains a popular choice for groups and families looking for a fun and convivial meal in Quebec City.
Amazing experience from start to finish! The quality of the meat was outstanding-fresh, flavorful, & perfectly marinated. The side dishes were delicious & constantly refilled, & everything tasted authentic. The staff was incredibly friendly, attentive, & made sure our grill was always taken care of. The restaurant was clean, had a great atmosphere, & was perfect for a fun dinner with friends & family. I'll definitely be coming back & highly recommend this place to anyone looking for excellent Korean BBQ!
Not sure what you want to eat? You have picky friends or family members? This is a great place to celebrate a birthday or a special occasion. You pick your options from an application & the frood is brought to the table. Then, based on your choices you grill it yourself. A self-service soft drink station is also made available.
All in all, you'll find options for everyone. Make sure to book ahead or be prepared to wait. Staff is great but this is a high pace spot & they have plenty to do, so they won't hang out waiting around.
Other things to watch for, it can get a little noisy & the parking, especially the covered one, is a bit low & narrow for larger vehicles, but it's free so still decent!
J'étais allé une fois il y a des années, la viande était mal coupée avec de la tiraille & du gras dedans, j'y suis retourné ce soir, exactement la même chose. Soit c'est de viande cheap à rabais sur un grill plus ou moins sanitaire, soit c'est une portion d'un plat qui baigne dans l'huile.
Mauvaise ventilation & des gens qui n'ont aucune idée comment cuire leurs viandes donc un gigantesque smog dans le restaurant, on sent la boucane en sortant, pas trop génial.
Sérieusement les standards des gens de Québec & des clients de l'hôtel à côté doivent être exceptionnellement bas pour que ça soit encore non seulement en business mais plein un dimanche soir à 20h.
Rien à voir avec l'expérience de leur branche de sushis à volonté un peu plus loin. C'est comme si c'était deux mondes différents.
Apr 26, 2026
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Une expérience originale avec le grill directement au centre de la table. Il faut s'attendre à un peu de temps d'attente, car il y a souvent beaucoup de monde! Les serveurs sont très efficaces. Service impeccable comme toujours!
Je recommande cette expérience 😊
Le point positif est le style BBQ au centre de la table. Steak, poulet, poissons disponible pour faire griller. Les sushis sont bons mais sans plus. Y aller avec plus de 2 personnes peut être difficile pour certain car si plusieurs plats sont commander en même temps, il faut se rappeler ce que l'on a pris quand on les reçoit a
S'était génial j'ai adoré manger la ces un buffet qu'on fait griller sois même j'adore le concept l'ambiance pareils chaleureux je vais retourner la bas la prochaine fois que je vais a Québec
Fun all you can eat sushi & table service Korean BBQ. The food was very good quality, you use your smart phone to choose your food from a large selection of cooked & raw food & it is quickly brought to your table for you to consume or the put on the in table BBQ grill. Extensive meat & vegetable selection. Also has a wide selection of Korean choices to add to your meal. Don't be afraid to go even picky eaters can enjoy themselves. You can keep adding to your order as you go. Most everything is included in the all you can eat price. There were a few selections that carried a surcharge but our choices did not. Great value & not as expensive as you might think.
Concept intéressant de'buffet à volonté' servi à la table & de cuisson sur le grill. La viande a bon goût & les sushis excellent. Je n'ai pas compris pourquoi un souper d'un jour férié est plus cher qu'un souper de fin de semaine (+-45$ v/s +-37$). J'ai moins apprécié le gros panneau de contreplaqué qui sépare une table en 2 lorsque nous sommes 2. Ce n'est pas esthétique & ça brise un peu le charme du restaurant. Tout se commande à l'aide du cellulaire, nourriture & boisson. Attention de ne pas avoir les yeux plus grands que l'appétit, chaque morceau commandé en trop est facturé 1$! Je recommande l'expérience
En général, en ce qui concerne la nourriture, c'est plutôt bon, les marinades pour les viandes sont réussies & le choix pour les grillages est correct. Durant notre soirée, il y a eu quelques petites erreurs dans le service de nos commandes, mais faut être indulgent. Les gens au service sont bombardés sans arrêt de commandes de plusieurs types de plats & ce, à plusieurs tables en même temps. Sinon, notre soirée a été agréable & nous avons eu amplement le temps de manger à notre faim & jaser durant le premier service.
Les enfants ont adoré le concept de commander avec leur cellulaire & de cuisiner sur le grill. Belle expérience en famille! Amusant pour les amateurs de manga :-)
