Sakura BBQ Coréen centers its culinary identity on interactive tabletop grilling, where premium cuts of marinated beef and pork sear directly over charcoal flames. Guests engage in the classic Korean barbecue tradition by wrapping these sizzling proteins in crisp lettuce leaves paired with pungent kimchi and assorted banchan side dishes. Beyond the grill, the menu features an extensive selection of fresh sushi rolls and sashimi, showcasing refined techniques in raw fish preparation. The atmosphere revolves around the communal heat of built-in vents and heating elements designed for a fast-paced, immersive meal. Each dish emphasizes the balance of savory, sweet, and fermented flavor profiles inherent to authentic East Asian cooking styles. This establishment maintains a focused menu dedicated to these distinct culinary pillars, providing a straightforward experience centered entirely on the preparation of grilled meats and delicate marine preparations.
Sakura BBQ Coréen offers a unique and interactive dining experience where guests enjoy grilling a variety of marinated meats and fresh ingredients directly at their tables. Many patrons praise the delicious food, particularly the sushi and flavorful meats, as well as the vibrant atmosphere and efficient digital ordering system. While the service is frequently highlighted as friendly and attentive, some diners note inconsistencies in speed and occasional issues with ventilation or cleanliness. Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity, as wait times can be significant. Despite mixed feedback regarding pricing and the duration of the all-you-can-eat service, the restaurant remains a popular choice for groups and families looking for a fun and convivial meal in Quebec City.
Belle expérience! Nous y étions en famille(4), pour un anniversaire. Nous avons dû attendre l'ouverture (17h) au froid à l'extérieur. Une fois à notre place, car il faut réserver. Le service est excellent. Bonnes explications du concept par notre serveur à notre arrivée. Pas besoin de se dépêcher , car la rapidité du service, nous permet de bien utiliser le concept. On commande via l'application cellulaire & on mange ce que l'on a commandé ! Les portions sont du type bouchées généralement, donc on peut prévoir la fin de notre faim. Mais c'est quand même un repas de 230$/4 sans alcool. & du au grill devant toi à ta table, ton linge sent beaucoup quand tu sors de là. Je vais y retourner à coups sûr, & maintenant que je connais le concept j'en profiterai encore plus! NB: Ça prends une bonne autonomie de batterie cellulaire, mais idéalement un seul fait la commande, pour éviter d'avoir trop de nourriture & de devoir payer un surplus pour ce que l'on mange pas.
Je suis venue plusieurs fois & je n'ai jamais été déçue! L'expérience du barbecue coréen est toujours très plaisante & en plus les plats autres que la viandes à griller sont non seulement très variés mais aussi délicieux; que ça soit les sushis, les soupes, les tartares ainsi que les poké & nouilles sautés. Il est d'ailleurs possible de tout manger en un seul repas car les portions sont petites, ce qui est super pour tester un petit peu de tout & si on en re veux il suffie d'en recommander facilement avec leur site via téléphone. Les desserts japonais principalement sont super bons, je recommande vivement leur petits mochi au haricots. Le personnel est toujours serviable & assez efficace! C'est dommage que la note sur Google ne soit pas plus haute car même au niveau du prix, si l'on compare aux autres resto à volonté c'est assez raisonnable.
Jan 3, 2025
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Honestly overrated & underwhelming for the price. The atmosphere is nice, but the service is extremely unreliable. The food is served completely randomly & sometimes doesn't arrive at all. One of us had to ask 4 times for utensils & we asked nearly 5 times for a dish that never arrived. There is also a surprisingly low amount of meat options compared to all the other items that don't go on the grill, sort of defeating the purpose of a Korean bbq. The food is decent, but subpar for the high price (45$ per person before tip & tax). The desserts are nice but not enough to convince me to return.
Pas donné pour un repas la fin de semaine, mais en vaut la peine si vous êtes bons mangeurs. La formule étant à volonté, il y a une bonne variété de plats que l'on peut commander; sushis, viande à griller, & autres. Par contre, peu se distinguent à mon avis. Je ne suis pas impressioné par les sushis. Ils sont bons, ça passe, mais sans plus. Je recommande les grillades coréennes en somme. La viande est tendre & bien marinée, donc savoureuse. Service efficace. Bonnes explications de la formule & du procédé pour une expérience optimale. Ça reste un peu cher pour l'expérience à mon avis.
Nous sommes allés souper un samedi soir pour le premier service à 17h. J'ai été agréablement surprise par la qualité des sushis, en particulier ceux au saumon & à la mangue. J'ai également bien apprécié l'ensemble des entrées, notamment le poulet popcorn & les dumplings. En revanche, toutes les viandes à griller étaient assaisonnées de la même manière, ce qui faisait que tout avait un goût similaire. Le service était rapide & le serveur est venu à plusieurs reprises pour nous resservir en eau, serviettes de table, etc.
As a fan of BBQ, I recommend that place. All you can eat bbq is worthy for 40$ per person. I got all my favourite meat to grill. & plus, fried rice & dessert are best bonus as side try. Whenever I go, this place got crowded in every corner. So,book before.😇🥰
Very good food! The service was pretty quick even though it was quite packed. The grill menu is limited however, the vast majority of their menu is sushi & sautées (like an all you can eat sushi restaurant). Still a very good experience & I'll definitely be coming back!
Expérience agréable mais les morceaux de viande à griller contiennent beaucoup de gras & je n'ai rien mangé qui en vaille le détour donc je n'y retournerai pas mais à essayer au moins une fois le concept & le service était excellent
Good food & service. Recommended for all those who enjoy a BBG grill. The restaurant setting likely needs some renos however if it is such good food that it quickly makes up for it. Parking is somewhat distanced from the entrance so if in the middle of winter, do bring a warm jacket.
