Sakura BBQ Coréen centers its culinary identity on interactive tabletop grilling, where premium cuts of marinated beef and pork sear directly over charcoal flames. Guests engage in the classic Korean barbecue tradition by wrapping these sizzling proteins in crisp lettuce leaves paired with pungent kimchi and assorted banchan side dishes. Beyond the grill, the menu features an extensive selection of fresh sushi rolls and sashimi, showcasing refined techniques in raw fish preparation. The atmosphere revolves around the communal heat of built-in vents and heating elements designed for a fast-paced, immersive meal. Each dish emphasizes the balance of savory, sweet, and fermented flavor profiles inherent to authentic East Asian cooking styles. This establishment maintains a focused menu dedicated to these distinct culinary pillars, providing a straightforward experience centered entirely on the preparation of grilled meats and delicate marine preparations.
Sakura BBQ Coréen offers a unique and enjoyable interactive dining experience where guests can grill a variety of marinated meats and fresh ingredients directly at their tables. The restaurant is widely appreciated for its lively atmosphere, which is well-suited for family gatherings, birthdays, and outings with friends. Visitors frequently highlight the diverse menu options, including tasty sushi and a good selection of halal-friendly dishes, along with the convenience of an all-you-can-eat format. Many guests express appreciation for the attentive and friendly service provided by the staff, who are often described as welcoming and helpful in explaining the dining concept. It remains a popular destination in Québec for those looking for a fun, flavorful, and communal meal.
J'étais allé une fois il y a des années, la viande était mal coupée avec de la tiraille & du gras dedans, j'y suis retourné ce soir, exactement la même chose. Soit c'est de viande cheap à rabais sur un grill plus ou moins sanitaire, soit c'est une portion d'un plat qui baigne dans l'huile.
Mauvaise ventilation & des gens qui n'ont aucune idée comment cuire leurs viandes donc un gigantesque smog dans le restaurant, on sent la boucane en sortant, pas trop génial.
Sérieusement les standards des gens de Québec & des clients de l'hôtel à côté doivent être exceptionnellement bas pour que ça soit encore non seulement en business mais plein un dimanche soir à 20h.
Rien à voir avec l'expérience de leur branche de sushis à volonté un peu plus loin. C'est comme si c'était deux mondes différents.
J'ai adoré mon moment ici, vraiment formidable la viande, dédicace au boeuf & langue de boeuf trop bonne. Service aussi super rapide même avec notre gros groupe de 8, merci a Agatha ❤?❤?. Super ambiance & bonne musique je revienderai!
Première expérience décevante.
Les serveurs & les serveuses étaient gentils, mais pas très souriants, & le service manquait vraiment. En 2 heures : juste 1 refill d'eau, le restaurant n'était même pas à moitié plein.
Restaurant sale, éclaboussures de nourriture sur les surfaces & les murs. Table collante d'une substance inconnue.
Le poulet avait une texture douteuse & la viande était très grasse. Toutes les viandes semblaient être dans la même marinade avec un goût étrange. L'udon goûtait la vieille poêle brûlée.
Seulement les sushis étaient corrects, +/- passables.
60$ pour une personne un soir de semaine pour manger de la nourriture louche & se faire emboucaner… je n'y retournerai pas.
Avoir su, il y a deux service un vers 17h l'autre vers 20h nous y somme allez vers 18h. Il y as eu quelque accro avec les commande de viandes car as 19h c'étais le last call & on as recu toute notre viande vers 19h20. A part de ca, la nourriture étais vraiment excellente, je vais y retourner pour sure.
Côté nourriture ce n'est pas mauvais. En général les viandes sont bien marinées & bonnes au goût. Les sushis sont bons aussi.
Par contre rapport qualité prix, ce n'est pas exacte. Le prix est bien top élevé pour la qualité de la nourriture. Avec pourboire & taxes, pour un vendredi soir, la facture s'élève a 55$ ce qui équivaut à un souper plutôt cher. C'est le prix d'un souper dans un restaurant ayant une qualité de nourriture plus élevée.
Si vous recherchez l'expérience À Volonté, allez s'y!! Je vous le conseille! Vous faites cuire votre viande vous-même!
La nourriture est très bonne, le service est sympathique & relativement rapide !
Le prix y est très abordable j'en ai eu pour ~50$ incluant les taxes.
Il y a des fontaines à boissons à volonté si vous ne voulez pas payer de supplément pour des boissons.
L'endroit est beau & propre la plaque au centre de la table était très bien lavée.
Je recommande les viandes elles sont extrêmement bien marinées.
Seul point négatif, c'est à volonté mais le service est ouvert uniquement pendant 2h ce qui est très limitant, nous y sommes allés pour un anniversaire mais devoir ce limité à 2h pour manger c'est peu.
C'est rendu relativement dispendieux pour la qualité. Les viandes sont de bonne qualité, mais pas tout est suffisamment assaisonné. Les sushi sont très bien.
Les fritures semblent être réchauffe, car l'intérieur & souvent sec & caoutchouteux. C'est un barbecue, mais il n'y a pas grand chose de coréen mis a part du Kimchi & un choix de Sony il me semble. J'aurais aimé beaucoup plus de choix de'Side dish' & moins de choix de sushi, considérant qu'on peux aller à leur autre enseigne pour des sushi.
C'est amusant en groupe, mais avec parcimonie.
Concept intéressant de'buffet à volonté' servi à la table & de cuisson sur le grill. La viande a bon goût & les sushis excellent. Je n'ai pas compris pourquoi un souper d'un jour férié est plus cher qu'un souper de fin de semaine (+-45$ v/s +-37$). J'ai moins apprécié le gros panneau de contreplaqué qui sépare une table en 2 lorsque nous sommes 2. Ce n'est pas esthétique & ça brise un peu le charme du restaurant. Tout se commande à l'aide du cellulaire, nourriture & boisson. Attention de ne pas avoir les yeux plus grands que l'appétit, chaque morceau commandé en trop est facturé 1$! Je recommande l'expérience