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Restaurant

Shogun

Relaxed, BYOW mainstay with a warm vibe preparing sushi & other Japanese, Chinese & Vietnamese bites.
Saint-Sauveur (Quartier)
4.1$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Shogun Saint-Sauveur (Quartier), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AsianSushiBring your own wine
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About

Shogun serves a comprehensive selection of traditional Asian cuisine with a primary focus on meticulously prepared sushi. Patrons encounter an extensive menu featuring diverse sashimi cuts, complex maki rolls, and nigiri crafted from fresh, high-quality seafood. The kitchen emphasizes precise slicing techniques and the balance of vinegared rice to highlight the natural flavors of the oceanic ingredients. Beyond raw preparations, the culinary offerings include savory hot plates and classic Japanese dishes prepared with consistent methodology. The interior design favors a functional aesthetic that prioritizes the delivery of flavorful meals in a straightforward, accessible manner. This establishment maintains a commitment to technical accuracy in every roll, ensuring that each component contributes to a cohesive culinary experience for those seeking authentic and reliable Japanese flavors throughout their visit.
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Reviews for Shogun

Food
Service
on Google4.3 (1000+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Shogun is widely regarded as a go-to destination in Quebec City for those seeking affordable, delicious sushi and generous portions. Many patrons appreciate the bring your own wine policy, the inviting atmosphere, and the varied menu that includes standout dishes like the General Tao chicken and flavorful soups. While the food consistently earns praise for its taste and freshness, feedback regarding the service is mixed, with some diners experiencing long wait times or inconsistent hospitality, while others enjoy attentive and friendly staff. Although the decor may appear dated to some and occasional issues with ingredient freshness or dish preparation are noted, the overall consensus highlights the restaurant as a worthwhile experience that offers excellent value for the price.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

Intoxication alimentaire après avoir manger le general tao & quelques sushi.

Jun 14, 2026
on Google

J'ai tellement aimé l'ambiance, le restaurant & que dire de leur général tao & des excellents dumplings frits!!!

J'ai déjà hâte d'y retourner!

Par contre, côté service à la clientèle il y a place à l'amélioration selon moi. La dame qui a servi notre petit groupe lors de la célébration d'un 40 ème anniversaire :) , nous a très bien conseillé concernant le menu, mais nous sentions votre malaise tout au long des services, & ce, même si nous avons retiré les décorations apportées (& déposés seulement où nos tables attitrés bien sûr).

Nous avons même enlevé les canettes de consommation des clients précédents notre groupe pour vous aider.

Moi qui organise des événements pour différentes occasions depuis un moment; c'est la première fois qu'on a senti un tel malaise en arrivant ma photographe & moi... 😉

Bref, j'espère être ravie du service à la clientèle lors de ma prochaine visite, car la nourriture vaut vraiment le déplacement!!!!!

Mar 27, 2026
on Google
4.0

Très bon poulet Général Tao & sushis. Menu midi varié. Excellent service & personnel amicale. Mon seul bémol c'est le stationnement. Avec toutes les réparations c'est pas facile s'y retrouver. Ma mère a eu une contravention même si le personnel lui avait assuré qu'elle pouvait se stationner à cet endroit.

Nov 14, 2025
on Google

Très bon plat de général tao !

Oct 11, 2025
on Google