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Restaurant

Sushi Sakura

Fresh artistry and authentic Japanese flavors define every roll at Sushi Sakura.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.2
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Photo of Sushi Sakura, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
AsianJapaneseSushiSeafood/FishPoke BowlAll You Can Eat MenuBring your own wine
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About

Sushi Sakura specializes in an expansive menu of Japanese culinary staples that highlights the craftsmanship of traditional sushi preparation. The kitchen utilizes fresh seafood and crisp vegetables to construct an array of nigiri, sashimi, and maki rolls that emphasize natural textures and balanced flavors. Beyond raw offerings, the selection extends to hot kitchen items including teriyaki dishes, tempura, and savory udon noodle bowls designed for a focused dining experience. The interior features a minimalist aesthetic that places full attention on the presentation of each plated item. Patrons observe the precise techniques employed by the culinary team as they assemble intricate pieces behind the open preparation station. This establishment maintains a consistent commitment to authentic seasoning profiles while prioritizing the quality of the primary ingredients sourced for every single order served.
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Reviews for Sushi Sakura

Food
Service
on Google4 (1800+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Sushi Sakura offers a highly regarded all-you-can-eat experience, frequently praised for its fresh, flavorful, and diverse menu that extends beyond sushi to include various tasty Asian dishes. Many guests appreciate the convenient digital ordering system, the affordable pricing, and the ability to bring their own wine, which contributes to a great value overall. While experiences with service and atmosphere can vary, many diners highlight the friendly, efficient, and professional staff who enhance their visit. Recent efforts to renovate and improve operations have been well-received by regulars, making it a popular destination for families and groups looking for a satisfying and varied meal.
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Meilleur spot à sushis à volonté à Québec!!!!!! On les a tous essayés & perdez pas votre temps venez directement ici ; poissons variés (thon, saumon, maquereau, palourdes, butterfish), grande & décadente sélection de sushis, breuvage en fontaine incluse & illimitée & en plus les serveurs sont attentionnés. Pour le même prix qu'ailleurs on mange 10 fois mieux 🫶🏼

Jun 27, 2026
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Grosse amélioration dans le service. Le poisson était à point, le poisson à point & fondant, le riz bien réussi. On a eu tout ce qu'on a commandé. Très agréable soirée

Nov 29, 2025
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Autant en takeout qu'en salle c'est toujours un super service à la clientèle & une très bonne qualité de poisson.
Les combos pour emporter sont un prix très raisonnable pour ce qu'on obtient.

Aug 12, 2025
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Très bien pour un sushi à volonté. Le poisson est bon, les compositions aussi & beaucoup de choix pour les personnes accompagnantes qui n'aiment pas les sushis.

Apr 22, 2025
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Au final ça revient très cher même si c'est « all you can eat ». On en a plus pour notre argent chez un sushi de qualité ou on apprécie les goûts & les textures
Principalement du goberge & un peu de saumon
Beaucoup de pâte dans tout ce qui est Szechuan
Ben Trop de riz dans les sushi pour très peu de poisson (goberge encore ici)
Plusieurs items commandés ne nous ont jamais été apportés
Service sympa, les jeunes sont efficaces
La place a un réel besoin d'être mise au goût du jour … juste tamiser les lumières serait un bon départ 🙄

Mar 2, 2025
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Très bonne expérience de sushi! Les sushis, même si aucun ne sortait de l'ordinaire, était vraiment bien fait & de très bonne qualité. Le riz était à la bonne température & les morceaux de poisson étaient très généreux ! Je recommande fortement sur sushi à tous les amateurs de sushi à volonté! Toutefois, je dois mentionner que le service était assez lent & il était parfois difficile de recevoir nos commandes. Mais je conserve mon opinion que l'endroit vaut la peine d'être visité !

Jan 3, 2025
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Du poisson crue alias suchi

Dec 3, 2024
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4.0

J'ai fait beaucoup de restaurants sushi à volonté à Québec & celui-ci est mon top 1. -Beaucoup de choix sur le menu -Il y a des choix pour ceux qui aime moins le poisson. -Poisson frais - vous pouvez apportez votre alcool. Une SAQ juste à côté. - La rapidité du service dépend des soirées. Coup de coeur: saumon rose, pizza mangue, soupe miso, saumon, Vancouver, saumon torcher.

Jul 9, 2024
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le service il est très rapide & les sushi sont délicieux le poisson goûte frais & c'est de loin le menu formule à volonté ayant le + de choix

Jul 8, 2024
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Bonne expérience dans un sushi à volonté. La nourriture était bonne & les poissons goûtaient. L'ambiance japonaise très agréable. Adresse que je recommande

Mar 3, 2024
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