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Sushi X Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Sushi X

Freshly crafted sushi and vibrant poke bowls bring a modern Japanese culinary escape to the heart of Quebec City.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
OPEN11 am - 10 pm
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Tuesday
Wednesday
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Saturday
Sunday
SushiPoke BowlJapaneseVegetarianVegan OptionsGluten-free OptionsSeafood/FishAll You Can Eat MenuGreat selection of winesPrepared Meals

About

Shake up the world of sushi!

Discover a new concept of sushi restaurant never seen before where you will live an extraordinary culinary experience. All in a cozy atmosphere and a breathtaking decor.

Recognized for the quality of its ingredients, the originality of its creations and the generosity of its portions, Sushi X offers a brand new concept never before seen in the field of sushi! Thanks to its impeccable take-out service and numerous promotions, including wines at SAQ prices and beers at grocery store prices at all times, Sushi X stands out from the competition.
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Reviews for Sushi X

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-08-22
5★
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Review Summary

Sushi X offers a highly appreciated all-you-can-eat experience, frequently praised for its fresh, diverse menu and excellent value. Many guests highlight the pleasant, cozy atmosphere and the professional, welcoming service provided by the staff, making it a popular choice for both casual outings and special occasions. While some visitors have noted variations in service speed or food preparation during peak hours, the general consensus points to a high-quality dining experience with many loyal customers returning for the consistent flavors and attentive care.
Page 1 of 2 - 17 Reviews

Le pire restaurant de sushi. (Nous avons manger que des sushis*)
Les sushis étaient difficile a manger comme si c'était des vieux sushi avec énormément de riz, Fade & toute les sushi goûtait pareille. Si vous aimez manger habituellement des sushis je ne recommande pas ce restaurant. Parcontre si vous n'aimez pas les sushis & adorer le riz avec de la sauce soya... go!

Jan 16, 2026
on Google

Attention!!! ..... Cette établissement

Ne respecte pas la loi 72 Sur les pourboires

La soupe Thai était bonne j'avoue les restes boff Ya pas de sashimi très probablement parce que entre autre le saumon semblait pas frais de là, il l'on'cuit' ou fumé , on peut avoir un aperçu avec le riz, les sushis vraiment moyen vs plusieurs autres restaurants à l'extérieur de la capitale exemple dans ( le Grand Montréal, Granby & les Laurentides) honnêtement on à eu des brulements d'estomac tout la nuit, la sauce épicée est beaucoup plus épicé qu'ailleurs, on en commande plusieurs d'habitude la y nous on facturé parce qu'on les a pas manger.. on était sensé savoir c'était pour être aussi fort touka... bref très mauvaise expérience ici tellement domage ils avaient tellement de bon review à croire les gens ont jamais mangé mieux que ça dans une formule à volonté, c'est triste...
Je donne presque jamais mauvais review dans vie mais la pas le choix.... L'honnêteté aide à l'amélioration & il doive s'améliorer cruellement. La fraîcheur c'est pas un luxe surtout pour des sushis, c'est une priorité!!!

!!!!Sur ce si vous décidez essayé pareille prenez à la carte pour évitez d'être aussi dessus que nous :( !!!!! Sur ce Bonne journée :)

Jul 10, 2025
on Google

J'ai été un peu déçu du général Tao, pas du poulet lui-même mais des légumes qui l'accompagnait. Il y avait beaucoup trop de sauce soya ce qui faisait que c'était trop salé. Mais le reste était parfait.

Jun 26, 2025
on Google

Je suis l'expert des restaurants de sushis à volonté,

Alors que dire, avez vous déjà manger des sushis FRITS froid??? C'était une première pour moi au restaurant, la fraîcheur des sushis laissais à désirer. On aurait dit que les sushis on été tous préparés d'avance rien de frais fait à l'ordre. On dirait que je me faisais servir les sushis du frigo au métro au dessus du restaurant… rien qui a épaté la galerie, autant les sushis pizza que les sushis frit c'est pas supposé être froid, ça sort de l'huile à 400°. La sélection de sushis est maigre & ordinaire. La mayonnaise épicé était sucré comme s'il avait du miel dedans, pas mauvais, mais ca donnait un goût très différent avec les sushis. Le service c'est spécial faut tu pèse sur le piton pour te faire servir.
Le point positif c'est le vin au cost & la sauce au wasabi était très bonne.

Je ne recommande aucunement

Mar 16, 2025
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3.0

Super service, personnel très agréable Sushi à volonté très bof, c'est vraiment très cher pour des sushis très secs, avec énormément de riz. On était déjà venu manger à la carte & les sushis nous semblaient meilleurs (moins secs, avec un peu de sauce dedans, moins de riz) donc très mitigés de la formule à volonté que je ne recommande pas. Si vous êtes assis près de l'entrée, il y a également beaucoup d'allées retour des clients venant de Holy Burgers, c'est assez dérangeant. En bref on peut mieux faire !

May 26, 2024
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On était bien assis & il y avait une prise pour le cellulaire c'est un + pour eux Les employés sont tous vraiment sympathiques ça aussi c'est un + Mais le va-&-vient entre les gens du holy burger qui sortent par le sushi x c'est désagréable x1000 & froid pour certains avec le retour d'air ( moi personnellement j'avais chaud donc c'était ok mais ceux avec moi trouvait ça trop froid chaque fois) Bcp trop d'entrées & sorties non nécessaire déjà qu'il y a les gens pour le apportez Les sushis sont ok sans plus tout était frais mais bcp de riz & aucunes sauces sur aucuns sushis ni même pour accompagner les rouleaux aucune sauce , il faut la payer en supplément Coup de coeur pour le cornichons frit mais avec la mayo épicée que j'ai payé c'était encore plus hot wow J'avais trouvé original que certains leur sushis ait fraises ou mangue a l'intérieur... Mais le bcp de riz tue le goût un peu ... La soupe won ton pas trop goûteuse La soupe thai trop crémeuse j'ai rajouté de l'eau dedans Tout le monde le sais j'adore les sushis j'en mange souvent mais nous ne prévoyons pas revenir malheureusement

Mar 16, 2024
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via Other
1 Review
4.0

Had to request some items (mayos, ginger, wasabi) verbally because they were not entered in the system (but written on the paper order. Billed for sauces that never received - it got corrected. Limited choices in terms of sushis. A fully automated ordering system could probably provide better service.

Feb 5, 2024
via Other
1 Review
4.5

Il n'y avais pas de sauce avec les dumpling & les rouleau impériaux ça aurais été apprécié mais sinon c'est A+

Jan 28, 2024
5.0

Just wow'd me. The sushi here is absolutely fantastic. Great choice of sauces too. Staff is very pleasant & for the most part bi-lingual. A super must try are the sangrias!!

Jan 24, 2024
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1 Review
3.0

Habitué de manger dans les restaurants fusion asiatique, j ai été surprise de voir que les sauces ne venaient pas avec les plats. Rouleaux-crevettes tempura-rouleu impériaux, même la mayo épicé est chargée...... le choix du menu à volonté est restreint & aucun dessert.... pour 40$ c est nettement exagéré. Plus jamais nous reviendront & je ne me gênerai pas à donner mes commentaires à mon entourage.

Dec 11, 2023