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Sushi X Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Sushi X

Freshly crafted sushi and vibrant poke bowls bring a modern Japanese culinary escape to the heart of Quebec City.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
OPEN11 am - 10 pm
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SushiPoke BowlJapaneseVegetarianVegan OptionsGluten-free OptionsSeafood/FishAll You Can Eat MenuGreat selection of winesPrepared Meals

About

Shake up the world of sushi!

Discover a new concept of sushi restaurant never seen before where you will live an extraordinary culinary experience. All in a cozy atmosphere and a breathtaking decor.

Recognized for the quality of its ingredients, the originality of its creations and the generosity of its portions, Sushi X offers a brand new concept never before seen in the field of sushi! Thanks to its impeccable take-out service and numerous promotions, including wines at SAQ prices and beers at grocery store prices at all times, Sushi X stands out from the competition.
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Reviews for Sushi X

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-08-22
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Review Summary

Sushi X offers a highly appreciated all-you-can-eat experience, frequently praised for its fresh, diverse menu and excellent value. Many guests highlight the pleasant, cozy atmosphere and the professional, welcoming service provided by the staff, making it a popular choice for both casual outings and special occasions. While some visitors have noted variations in service speed or food preparation during peak hours, the general consensus points to a high-quality dining experience with many loyal customers returning for the consistent flavors and attentive care.
Page 1 of 31 - 305 Reviews

Très bon restaurant ! Les sushis étaient frais, le service était rapide & l'ambiance agréable. C'était l'endroit parfait pour célébrer l'anniversaire de mon amie.Je recommande !

Jul 24, 2026
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Nous avons pris le menu à volonté, il y avait de très bonnes variétés & même quelques nouveautés, jamais déçus ! Notre serveur JetLi était super courtois, & chaleureux. Nous avons passé une agréable soirée. On recommande à 100% & on y retourne souvent que ce soit pour le service à volonté ou à la carte, les sushis sont excellents.

Jul 19, 2026
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Excellent restaurant! Les sushis sont toujours frais & délicieux, le service est chaleureux & rapide, & l'ambiance est très agréable. Une belle découverte que je recommande sans hésitation. J'y retournerai avec plaisir!

Jul 19, 2026
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le meilleur sushi de Québec ❤?

Jul 19, 2026
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Belle place sushi tres bon & service assez rapide

Jul 12, 2026
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Malheureusement, ça a été la pire expérience de sushis à volonté. Les sushis étaient très gros & sans saveur, c'était juste une grosse motte de riz. Le poulet General Tao était du faux poulet à l'intérieur, style croquettes de restaurants rapides. Le restaurant était propre & agréable visuellement, & les serveuses étaient souriantes & gentilles.

Jul 5, 2026
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Belle expérience en amoureux, nous sommes des experts des sushis maintenant (18 pour Rosalie & 38 pour Noé)! Jetli a été un super serveur! Nous recommandons!!

Jun 28, 2026
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Super bons sushis ! La formule à volonté est très rentable & il y a beaucoup de choix. Il n'y a pas que des sushis, mais également plusieurs autres plats en petites portions. Par contre, il y avait beaucoup de gens au restaurant & le service en souffrait quelque peu en terme de vitesse.

Update 2026 : encore aussi bon aujourd'hui 👍 Super service de Jetli Duong.

Jun 27, 2026
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Je recommande fortement le restaurant.
Les sushis sont délicieux & le service est rapide.
Le principe du papier pour les sushis à volonté , c'est vraiment le fun
Juliette est la meilleure serveuse !!

Jun 26, 2026
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5.0

Je modifie mon commentaire après réflexion.

Nous avons vécu une expérience extrêmement décevante lors de notre dernière visite. Dès notre arrivée, nous avons attendu plus de 10 minutes à l'entrée avant qu'un employé daigne venir nous accueillir ou nous informer de la situation.

Tout au long de la soirée, le service a été froid & peu professionnel. Les employés semblaient irrités, aucun sourire, aucune courtoisie. Malheureusement, l'ambiance du restaurant reflétait parfaitement cette attitude.

Lorsque nous avons demandé à parler à une gérante afin de régler un problème, on nous a informés qu'aucun gestionnaire n'était sur place. On nous a ensuite exigé le paiement d'une carte d'abonnement de 25 $, alors qu'en plus de cinq ans comme clients fidèles, fréquentant plusieurs établissements Sushi X & y dépensant des sommes importantes, nous n'avions jamais eu à payer ces frais.

Devant notre incompréhension, la serveuse a refusé toute discussion ou compromis. La situation a rapidement dégénéré au point où elle a même menacé d'appeler la police parce que nous contestations la situation. La gérante jointe par téléphone, qui nous connaît pourtant depuis plusieurs années, a pris le parti de la serveuse & nous a traités avec un profond manque de respect.

Nous avons alors pris la décision de quitter les lieux & de ne plus encourager les établissements affiliés à Sushi X. D'ailleurs, une autre table près de nous a également quitté visiblement insatisfaite de son expérience.

Après le départ de plusieurs clients, nous avons même entendu des employés dire : « Tant mieux, on va pouvoir finir plus tôt. » Ce genre de commentaire démontre malheureusement un manque évident de considération envers la clientèle.

Je crois sincèrement qu'une entreprise devrait prendre soin de ses clients réguliers, particulièrement lorsqu'ils génèrent des revenus récurrents importants. À titre personnel, nos repas dans les différents Sushi X représentent en moyenne 180 $ par visite, plusieurs fois par mois. J'y organise également régulièrement des dîners d'équipe dans la succursale de Lebourgneuf.

Au final, une relation d'affaires & de confiance bâtie sur plusieurs années a été brisée pour une question de 25 $. C'est extrêmement regrettable.

Pour notre part, nous avons choisi de tourner la page & d'encourager des entreprises qui accordent davantage d'importance au service à la clientèle & au respect de leurs clients.

Nous souhaitons être contactés directement par un propriétaire ou un membre de la direction de l'organisation afin de discuter de la situation & comprendre comment une relation d'affaires de plusieurs années a pu être compromise de cette façon.

Jun 18, 2026