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Sushi X Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Sushi X

Freshly crafted sushi and vibrant poke bowls bring a modern Japanese culinary escape to the heart of Quebec City.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
OPEN11 am - 10 pm
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Tuesday
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Sunday
SushiPoke BowlJapaneseVegetarianVegan OptionsGluten-free OptionsSeafood/FishAll You Can Eat MenuGreat selection of winesPrepared Meals

About

Shake up the world of sushi!

Discover a new concept of sushi restaurant never seen before where you will live an extraordinary culinary experience. All in a cozy atmosphere and a breathtaking decor.

Recognized for the quality of its ingredients, the originality of its creations and the generosity of its portions, Sushi X offers a brand new concept never before seen in the field of sushi! Thanks to its impeccable take-out service and numerous promotions, including wines at SAQ prices and beers at grocery store prices at all times, Sushi X stands out from the competition.
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Reviews for Sushi X

Food
Service
on Google4.6 (2200+)
*as of 2026-08-22
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Review Summary

Sushi X offers a highly appreciated all-you-can-eat experience, frequently praised for its fresh, diverse menu and excellent value. Many guests highlight the pleasant, cozy atmosphere and the professional, welcoming service provided by the staff, making it a popular choice for both casual outings and special occasions. While some visitors have noted variations in service speed or food preparation during peak hours, the general consensus points to a high-quality dining experience with many loyal customers returning for the consistent flavors and attentive care.
Page 2 of 2 - 17 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Malheureusement, nous avons été très déçus. Les sushis manquent de saveur. Nous aurions apprécié avoir de la sauce avec les rouleaux impériaux & les dumplings, c'était très sec. Il y a tellement de meilleures options de sushis à Québec.

Nov 12, 2023
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1 Review
4.5

Ce que je trouve les sushi son bon mais avec de la sauce ça serait meilleu

Sep 4, 2023
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1 Review
4.0

Très bonne sangria blanche. Très bon rouleau de printemps, mais j'aurais préféré avec une sauce wazu que la sauce piquante. Peut- être donné le choix? Très bons sushi. Pour le sushi frit, cela aurait été meilleur avec une mayonnaise au sésame que de la sauce soya. Nous y retournerons sans doute, ce n'était pas trop bruyant.

Jun 4, 2023
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1 Review
3.0

Nous étions 4 & avions la possibilité de prendre le menu à la carte ou à volonté. Les 4 devions prendre la même chose, dommage... Drinks à 12.95$ (dispendieux pour la qualité du drink). Aucune sauce n'est servie avec le menu à volonté.. Sauce soya, mayo ou bien, sauce à rouleaux. C'est encore un coût supplémentaire. Les sushis étaient quand même bons sans plus. Bref, je n'y retournerai pas.

Apr 29, 2023
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1 Review
3.0

Nous sommes allés souper hier à la pyramide st-foy pour le menu à volonté.
C'était la première fois & je ne sais pas si c'est toujours comme cela mais c'était très long!
En 2h00 nous avons eu le temps de manger qu'une 20aine de sushi maximum.. Nous avons attendu 45 minutes entre 2 commandes.. Pourtant le restaurant n'était pas plein.
Payer 75$ pour 20 sushis, je trouve cela décevant.
Nous trouvions le concept très bien mais vu le prix & l'attente cela n'est pas très attrayant.
Pour le même prix payer hier nous pouvons avoir l'assiette xxxx & surtout ne pas payer presque 2$ d'extra pour du gingembre & de la sauce soya qui vient normalement avec du sushi!

Apr 24, 2023
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1 Review
2.5

Nous avons pris le menu à volonté. Les sushis étaient très bon mais le service était tellement lent & parfois même inexistant. Première fois que je me fais servir des rouleaux impériaux sans sauce (TOUTES les sauces sont en extra). C'était tellement long entre les services que 2h40 plus tard nous avons décidé de demander la facture. Pour arriver à 22h00 & partir, nous avions encore faim & soif (ce qui a donné un goût amer à nos factures).

Mar 20, 2023
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1 Review
3.0

positives: soy sauce was unsweetened, wasabi was real; the maki had interesting flavors, if on the sweet side. The saumon fraise maki could have been dessert.
negatives: nigiri rice was sweetened, wasabi was not incorporated; cooks need sharper knives & more training: maki was cut unevenly & the nori was torn;

Jun 4, 2022