Tonino Pizza

Mister

5.0

Il y a le restaurant Tonino, bien connu, & juste à côté, la pizzeria Tonino, dans son propre local. Un local tout petit où la salle à manger chevauche la cuisine, séparée par un comptoir.

Petit local, mais grandes ambitions puisqu'on sert une des meilleures pizzas de Québec, mais peut-être aussi au Québec. & oui, c'est juste très très bien fait & pour comparer avec Napoli, c'est à si méprendre tellement c'est similaire.

La pâte est bien au-dessus des autres pizzerias & on est généreux en utilisant des ingrédients de qualité qui se goûtent par leur authenticité.

Ajoutez à ça un service impeccable par un personnel aussi intéressé qu'intéressant avec une précise connaissance des vins qu'il importe.

Le local & l'atmosphère demeure la faille du restaurant amplement compensés par un service & une pizza bien en avance sur la compétition. Nina demeure notre préférée mais il faudrait maintenant comparer avec Tonino pour juger de la pole position à Québec.

Notez-le bien, L'Italie passe maintenant par Sillery.

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Claire

4.0

Très bonnes pizzas dans un local sans prétention. Notre préférée a été celle à la mortadelle & aux pistaches. J'ai cependant trouvé que la sauce tomates sur les pizzas rouges manquait de délicatesse, mais la croute est exquise.