Union Pacifique propose une authentique expérience de bistrot urbain, spécialisé dans les préparations de fruits de mer et de poissons frais qui célèbrent les saveurs naturelles de l'océan. L'équipe culinaire élabore des plats à la fois sophistiqués et accessibles, reflétant une approche moderne des techniques françaises classiques. Les convives peuvent s'attendre à un menu proposant des poissons entiers grillés avec expertise, des plateaux de crustacés délicats et des entrées créatives à base de fruits de mer. L'atmosphère encourage une dégustation décontractée mais raffinée, idéale pour savourer des plats préparés avec savoir-faire dans un cadre urbain animé. Union Pacifique est une destination pour ceux qui recherchent des ingrédients de qualité et une exécution habile à chaque bouchée.
Le restaurant Union Pacifique est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Rimouski, proposant un menu varié composé de plats savoureux et de grande qualité à des prix très abordables. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions et la précision des cuissons, notamment pour les plateaux de fruits de mer et les viandes. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et familial où le personnel déploie beaucoup d'efforts pour offrir une expérience mémorable. Bien que l'essentiel des retours salue un service impeccable et une ambiance agréable, l'avis général reflète une grande appréciation pour le rapport qualité-prix, faisant de cette adresse un endroit chaudement recommandé où les visiteurs ont hâte de retourner.
Belle accueille de la part de Mme Iness, excellent service de toute l'équipe, le tout avec le sourire. Le repas était magnifique, belle présentation, la cuisson parfaite. Une belle ambiance, la déco pour la st-valentin bien dosé.
INCROYABLE!!! on a adoré notre expérience au restaurant, menu varié, propriétaire accueillant & chaleureux, service rapide & plats très bons! des notre entree, on a extrêmement été bien servi & le propriétaire s'est assuré qu'on avait tout ce dont on avait besoin:) les portions étaient très satisfaisantes, entrées plus grosses que je pensais. canard confit, tartare, pétoncle, osso buco. il y a avait une erreur avec un plat & il s'est assuré de la corriger & nous a même offert une dégustation de dessert. vraiment une belle attention. on a beaucoup apprécié notre repas & nous reviendrons:) merci mani!
Très bonne ambiance, les employés sont chaleureux & surtout la viande très tendre, & surtout les prix so't très abordable pour la qualité. Je recommande à 100%. Merci pour le service
26 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I was very disappointed after reading all the good reviews & finding the good quality mediocre at best
I tried chicken wings & the tiger shrimp with salad
The salad was very old, as if it had been sitting there for 10 days
The chicken wings were not fully cooked & dripped with sauce
My partner tried the salmon steak & the steak was very small & very dry
I would not recommend this place & would not go back
Très belle expérience à ce restaurant.Service attentionné & efficace, ambiance agréable, & surtout la qualité exceptionnelle des plats à des prix compétitifs, corrects.
Beaucoup d'attentes, grande déception de la part de mon épouse & moi. D'autant que monsieur Bounif, propriétaire, a une excellente réputation & une grande expérience en restauration. J'ose croire qu'on l'a échappé en ce samedi soir du 6 sept.
J'ai longtemps hésité avant d'écrire ce message, je voudrais qu'on voie cela comme une critique constructive & non une condamnation.
Entrées & plats principaux pour nous deux étaient tout au plus médiocres.
Je ne veux pas détailler mes insatisfactions, tout peut être facilement corrigé.
Ce restaurant a plus de 20 ans, il n'a pas perduré par hasard.
J'ose espérer que ma décevante expérience n'était qu'un accident de parcours.
J'y retournerai probablement un de ces quatre, une fois remis de ma déception.
Bonne continuité!
