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Restaurant

Union Pacifique

Urban coastal flavors collide at the heart of Rimouski with a focus on fresh, locally-sourced seafood.

Rimouski
4.1
OPEN4 pm - 10 pm
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Sunday
Photo of Union Pacifique, Rimouski
UrbanSeafood/FishBistroCatering
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About

Union Pacifique offers an authentic urban bistro experience, specializing in fresh seafood and fish preparations that highlight the natural flavors of the ocean. The culinary team crafts dishes that are both sophisticated and approachable, reflecting a modern take on classic French techniques. Patrons can anticipate a menu featuring expertly grilled whole fish, delicate shellfish platters, and creative seafood entrees. The atmosphere encourages relaxed yet refined enjoyment, perfect for savoring expertly prepared dishes in a lively city setting. Union Pacifique is a destination for those seeking quality ingredients and skillful execution in every bite.
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Reviews for Union Pacifique

Food
Service
on Google4.2 (300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Union Pacifique is widely celebrated as a standout dining destination in Rimouski, offering a menu filled with flavorful, high-quality dishes at very reasonable prices. Guests consistently praise the generous portions and perfect cooking, highlighting seafood platters, steaks, and various appetizers as exceptional choices. The restaurant is frequently described as a warm, welcoming, and family-oriented establishment where the staff goes above and beyond to ensure a memorable experience. While most visitors enjoy impeccable service and a delightful atmosphere, the feedback reflects a genuine appreciation for the value provided, making it a highly recommended spot that many diners look forward to visiting again.
Page 1 of 6 - 59 Reviews

Bel accueil, bon services, bavette délicieuse. 4 personnes du même avis & à des prix raisonnables pour la quantité des repas.

Aug 24, 2026
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Please save your hard earned money. Was looking for fine dinning. On line menu had fillet mignon & seafood. Husband ordered an entree of escargot. Came cold, with 1 inch of undercooked cheese, no garlic butter on escargot. Asked for it to be reheated. Cheese came back, more cooked but hard as a rock, still no butter. His main was Coquille St.Jacques. Again 1 inch of butter, tried hard to find seafood & sauce tasted funny. Didn't eat. For me, ordered ribs as there was no fillet mignon. Very large rack but BBQ sauce on top looked like solid plastic, ribs were so so very very dry I honestly couldn't chow any. It went back in tact. A half decent restaurant would have inquired if everything was okay. Unfortunately the staff was, although pleasant, very young & untrained. I really don't like to give bad reviews but in this case, $150.00 for an final vacation evening needs to be noted.

Aug 18, 2026
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Nous avons adoré ce restaurant, un menu incroyable à prix raisonnable. Que dire de la salade de Betteraves & oignon caramélisé qui était délicieux, une bonne portion e très bon prix. Ce restaurant est un de mes top trois. Excellent accueil, service & une nourriture extraordinaire. Merci! 😉

Aug 16, 2026
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Nous reviendrons à Rimouski rien que pour aller à ce restaurant ! Le service était impeccable, l'accueil chaleureux & pour une telle qualité, nous avons trouvé cela très abordable ! Ça faisait longtemps qu'on en avait pas eu pour notre argent. Le délai d'attente était plus que raisonnable, malgré un fort achalandage à ce moment là. On aurait dit que le service se donnait le mot pour que nos plats arrivent au bon moment pour se suivre aussi bien.
Nous avons été épaté par le jeune homme à l'accueil qui y travaillait depuis quelques semaines seulement. Nous l'avons encouragé à persévérer.
La cuisine était excellente également. Les mets raffinés, la cuisson parfaite, les portions généreuses. Les propriétaires font leur travail avec amour & ça se sent. C'est le genre d'entreprise familiale que l'on voudrait encourager pour les voir fleurir partout au Québec. Bravo & à très bientôt !

Aug 15, 2026
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Très bonne bouffe nous avons vraiment apprécié ! Bel accueil & bon service !

Aug 9, 2026
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Très beau restaurant avec un excellent service !

Aug 3, 2026
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La serveuse Louise m'a conseillé mon souper & j'ai été extrêmement satisfaite!

Jul 30, 2026
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Malgré le fait d'avoir réservé une table de 6 personnes, la commande a été faite dans le 1/4 heure mais nous avons dû attendre 1h30 (en ayant appelé plusieurs fois la serveuse & la patronne) pour être servis.
La soirée qui devait être festive a été plutôt gâchée & au final la responsable n'a même pas voulu faire un geste commercial pour le désagrément.
Surtout que les spaghettis aux pétoncles n'avaient que des moules & crevettes…

À déconseiller pour la cuisine, l'attente désastreuse & le service

Jul 28, 2026
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Les repas étaient correct
La serveuse était très gentille ( ce qui suis ne la vise pas)
Cependant, on a attendu 1h30 pour recevoir nos plats
Nous nous sommes plaint à une responsable qui nous a dit de facon arrogante & agressive, que ce n'etait pas de sa faute,que d'autres clients aussi attendent ( détails à préciser: plusieurs tables arrivées bien après nous on été servis bien avant nous ) & que pas de chance d'avoir été là aujourd'hui mais que c'etait comme ca & que d'autres tables sont parties sans avoir été servi, comme si c'était une bonne chose de le préciser !!
Ceci est un comportement inadmissible !
Lieux a éviter !

Jul 27, 2026
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Nous avions pourtant réservé notre table mais ils ont mis 1h20 pour nous servir. Vraiment exécrable. Portion en effet généreuse mais qualité standard réchauffé. Ambiance décevante en plus en voyant l'ensemble du restaurant se vider autour de nous.
Photo de notre table après 1h d'attente avec du vin chaud qui était sensé accompagner les fruits de mer.
ÉDIT : & pas de geste commerciale de la responsable qui souhaitait nous offrir un dessert micro-ondes

Jul 27, 2026
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