Québec, jeudi 27 juillet 2023 - L'équipe du Cosmos LB9 était emballée à l'idée de présenter leur nouvelle terrasse, fraîchement rénovée à sa clientèle lors d'une soirée festive le jeudi 20 juillet dernier.
Inauguré en décembre 2013, le restaurant Cosmos Lebourgneuf a réussi à se tailler une place de choix dans le coeur des gens de la ville en tant que restaurant incontournable de ce quartier en ébullition. Sa terrasse, colorée et confortable était déjà considérée parmi les plus belles de la région en remportant le Grand Prix du Design catégorie terrasse commerciale en 2015, mais on pousse la note encore plus loin car on ne vise rien de moins cette fois !
Les deux principaux défis de cette énorme terrasse de 150 places sont les grands vents et l'environnement commercial du boulevard. C'est pourquoi, de grandes portes vitrées et beaucoup de verdure ont été mises de l'avant dans ce projet. Une pergola permettant de laisser pénétrer la lumière naturelle et d'être à l'abri de la pluie demeure en place pour le confort des clients. Afin d'éviter l'effet salle à manger trop rangée, de nombreux modèles différents de chaises et banquettes ont été sélectionnés minutieusement. Des luminaires variés et colorés auront également une place de choix. Un coin foyer / lounge a été réaménagé afin d'allonger les soirées d'été, tout comme un espace de type salon gazonné, semi-privé : à voir !
Stimuler tous les sens des gens à leur table, fait partie des priorités et de l'ADN de ces restaurateurs de renoms, bien établis dans la région depuis 1994. «Une fois attablés sur cette terrasse, nos clients auront l'impression d'être en vacances à l'étranger ! Offrir un WOW dans l'ultime confort est l'objectif visé par les décors de tous mes établissements » note M. McNeil, également propriétaire du District Saint-Joseph, lui aussi lauréat d'un grand prix du Design en 2016.
Cosmos LB9: 418 628-2013
5700 boulevard des Galeries, Québec
lb9@lecosmos.com
*Crédit photos : Stacy Avoine
