Boulangerie Blouin

lundi

7:00 (am) - 17:30

mardi

7:00 (am) - 17:00

mercredi

7:00 (am) - 17:30

jeudi

7:00 (am) - 17:30

vendredi

8:00 (am) - 17:30

samedi

8:30 (am) - 17:30

dimanche

12:00 - 16:30

Détails

À propos

Boulangerie Blouin se spécialise dans l'art rigoureux de la boulangerie traditionnelle et la production artisanale de confiseries raffinées. L'établissement propose une vaste sélection de pains au levain croustillants, de croissants pur beurre et de tartes aux fruits de saison préparées avec des ingrédients régionaux de qualité. Des boulangers expérimentés maintiennent des normes strictes concernant l'hydratation des pâtes et les cycles de fermentation pour garantir une texture constante dans chaque fournée. Les présentoirs mettent en valeur des macarons délicats, des éclairs au chocolat gourmands et des viennoiseries feuilletées conçues pour une consommation immédiate. La clientèle choisit régulièrement parmi une variété de quiches salées et de brioches spécialisées cuites quotidiennement sur place. Cette boulangerie constitue un point de référence pour ceux recherchant des produits authentiques façonnés avec précision et un profond respect pour les techniques classiques de la pâtisserie.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Boulangerie Blouin ?

Boulangerie Blouin est situé au 3965 Ch. Royal, Québec, G0A 3P0. dans le quartier Île d'Orléans.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Boulangerie Blouin ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 17:30

lundi	7:00 (am) - 17:30
mardi	7:00 (am) - 17:00
mercredi	7:00 (am) - 17:30
jeudi	7:00 (am) - 17:30
vendredi	8:00 (am) - 17:30
samedi	8:30 (am) - 17:30
dimanche	12:00 - 16:30

Est-ce que Boulangerie Blouin accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Boulangerie Blouin. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 829-2590 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Boulangerie Blouin propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Boulangerie Blouin. Vous pouvez appeler au (418) 829-2590 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Boulangerie Blouin a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Boulangerie Blouin ?

Boulangerie Blouin se spécialise dans :

Boulangerie Desserts et Sucreries Pâtisserie

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Boulangerie Blouin ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Boulangerie Blouin :

Entrée accessible aux fauteuils roulants Plats à emporter

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Boulangerie Blouin a un site web ?

Oui, Boulangerie Blouin possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Boulangerie Blouin a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Boulangerie Blouin, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Boulangerie Blouin ?

Vous pouvez joindre Boulangerie Blouin par les moyens suivants :

(418) 829-2590 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour Boulangerie Blouin

Nourriture

Service

sur Google4.2 (300+)

*au 2026-09-01

4.2 108 évaluations

5★

64%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

pain(11) patisseries(6) bread(5) frais(5) brioche(5) pacanes(4) orleans(4) tartelette(3) incontournable(3) croissant(3)

Résumé des avis

Boulangerie Blouin est largement reconnue pour sa vaste sélection de pains artisanaux frais de haute qualité, ses délicieuses pâtisseries et ses gourmandises comme les tartelettes aux pacanes et au caramel ou le pain au chocolat. La clientèle apprécie régulièrement l'ambiance chaleureuse ainsi que le service amical et efficace du personnel. Bien que certains produits soient jugés un peu dispendieux, la qualité constante et la fraîcheur des articles en font une halte incontournable pour beaucoup. Cet établissement demeure une destination privilégiée pour ceux qui souhaitent préparer un pique-nique ou savourer une douceur, offrant toujours des saveurs appréciées qui incitent les visiteurs à revenir année après année.

Page 1 de 7 - 61 Avis

Jean

1.0

Ouch, à éviter à tout prix. C'est une honte de vendre ce pain en prétendant qu'il s'agit d'une recette artisanale sur l'île d'Orleans, là où tant de vrai artisans tentent de transmettre leur amour du terroir. Honte à vous Boulangerie Blouin!

7 sept. 2026

sur Google

5.0

One of the best chocaltines I've had... Buttery, chocatey, flakey & a bit of salt which made it pop

7 sept. 2026

sur Google

Mélissa

5.0

La tartelette aux pacanes & beurre salé est a tomber en bas de sa chaise. Quelle belle surprise pour les papilles. Le sucre, le merveilleux dosage de sel, les pacanes bien rôti & la croûte bien gourmande. Je recommande. Désolé, je n'ai pas de photo. J'ai savouré ma tartelette :)

5 sept. 2026

sur Google

Virginie

5.0

Personnel accueillant & variétés de bonnes choses a essayer 😍

30 août 2026

sur Google

Mike

5.0

J'y vais à chaque année & c'est pour nous un incontournable. Pas très santé mais au final, tout est bon! Merci pour votre accueil !

12 août 2026

sur Google

Jules

1.0

Nous avons été très déçus par le pain offert sur place. Impossible de trouver de beaux produits, fermes & croutés, seulement du pain mou. Ironie complète, ils vendent des baguettes de Première Moisson comme seule offre potable, baguettes qui, ayant pris l'humidité, avaient la texture & le goût du caoutchouc.

A éviter.

11 août 2026

sur Google

Patricia

4.0

Les petites tartelettes aux pacanes & caramel! Ouf! Un délice!

28 juil. 2026

sur Google

Pierre-luc

2.0

Gateau 3 couleurs acheté dans un IGA. Mais où est le crémage entre les étages??.. tres décevant.

23 juil. 2026

sur Google

Justin

5.0

Service super, les produits sont excellents. Le pain aux raisins, les gâteaux & les pâtisseries 😋🥰

18 juil. 2026

sur Google

1.0

1 étoile. Le sac dit'Recettes ancestrales' avec un beau sceau doré pis un rouleau à pâte croisé. Vos ancêtres faisaient pas leur pain avec de l'azodicarbonamide, du peroxyde de benzoyle pis de l'huile de palme modifiée. C'est le même additif qu'on retrouve dans les tapis de yoga, banni en Europe pis en Australie parce qu'à la cuisson ça génère du semicarbazide.
Comparez ça à un vrai pain au levain québécois: farine, eau, levain, sel, levure, amylase. Six ingrédients. Vous autres, vous en avez une trentaine dont la moitié sort d'un labo de chimie.
Le pire c'est pas les ingrédients, c'est le mensonge. Vous vendez de la bouffe industrielle déguisée en tradition. Le storytelling'ancestral' pendant que la liste ressemble à un manuel de plasturgie

3 juil. 2026

sur Google

L'authenticité des traditions québécoises se révèle dans chaque miche dorée de la Boulangerie Blouin.

CoordonnéesErreur?

Détails

Foire aux questions

Restaurants de l'Île d'OrléansVoir Plus

Resto de la Plage

Le Quai Resto Pub

Pub Le Mitan - Microbrasserie de l'Île d'Orléans

La Goéliche

Le Moulin de St-Laurent

Avis pour Boulangerie Blouin

Résumé des avis