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Restaurant Top Pick

Ashton

Quebec’s legendary poutine headquarters serves up iconic comfort in every bowl.

Limoilou/Vieux-Limoilou
3.6$
CLOSEDOpens Today at 10:30 am
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Photo of Ashton, Limoilou/Vieux-Limoilou - Quebec
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of authentic Quebecois fast food culture by specializing in traditional poutine featuring signature squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The menu centers on high-quality potatoes sourced from local fields, ensuring every serving of fries maintains a distinct crispy texture and golden color. Beyond the iconic poutine, the kitchen prepares a variety of substantial burgers and classic sandwiches designed for efficient service. Every dish emphasizes consistent preparation methods that define the brand throughout the province. Patrons encounter a straightforward environment where the focus remains entirely on the speed and reliability of the culinary offerings. This establishment maintains strict standards for ingredient freshness to ensure that each meal meets the expectations of those seeking the definitive version of these regional staples in a functional setting.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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ARVI

519 3e Avenue
(2421)
La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant Restaurant
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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google3.9 (900+)
*as of 2026-09-01
3.6150 ratings
5★
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Reviews often mention

poutine(27) hot dog(6) frites(5) prix(5) pain(4) frais(4) qualite(4) renovation(4) saucisse(4) chaine(4) fromage(3) sauce(3)

Review Summary

Ashton is widely recognized for serving delicious and fresh comfort food, with many customers particularly praising the quality of the poutine, burgers, and meat bread. While experiences with the staff vary, there are notable instances of friendly and efficient service that enhance the dining experience. The menu offerings are consistently enjoyed for their authentic taste, making it a reliable choice for a quick meal with family or friends. Although some patrons suggest that the physical locations could benefit from renovations and modernization, the overall consensus remains that the food itself is a highlight, consistently delivering the classic flavors that many have enjoyed for years.
Page 5 of 8 - 73 Reviews
Martin
5.0

Bon deal durant les rabais de janvier . Sinon un Must à Québec

Feb 13, 2025
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Man
5.0

Classique poutine du bonheur la fille me charge le plein prix & je vien de lui donner un coupon & elle se sentait tout mal de pas me l'avoir mit mais elle était trop cute beau yeux bleu avec un tatoo au visage alors ne mets 5 étoile quand même.

Jan 24, 2025
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Yves
4.0

Un incontournable à Québec Meilleur que MC DO

Jan 23, 2025
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Cathesoe
5.0

Super service & repas vraiment frais , vraiment vrai

Jan 10, 2025
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Gabrielle
5.0

Frites super chaudes dans ma poutine délicieuse yay merciiii

Jan 10, 2025
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Valérie
2.0

Je n'aime pas Ashton. Celui-là était encore pire. C'était ma dernière fois à vie. Les prix ont juste pu de sens....

Oct 27, 2024
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Véronique
5.0

Pour les chialeux... Ashton a toujours de la bonne poutine. Moi je l'aime. Elle est définitivement LA poutine a essayer pour la première fois. Elle est une référence, ensuite vous pourrez comparer a d'autres. J'aimerais bien qu'avec les nouveaux propriétaires, ils revampent les restaurants qui disons-le.. manquent cruellement d'amour maintenant. Cependant, j'espère que les prix n'augmenterons pas si ils revampent car c'est rendu extrêmement cher pour une poutine.

Oct 20, 2024
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Julie
5.0

Comme tous les Ashton, il a besoin de rénovations

Oct 19, 2024
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Stanley
3.0

Retard sur les commandes

Oct 9, 2024
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Raynald
2.0

Me faire servir un Pepsi dans un verre rempli au 3/4 & l'air bête de la serveuse & le je m'en foutiste du caissier au prix que l'ont paye ça me fait ...suer si t'en veut pas de client & ont te dérange il y a plein d'autres place où ils vont apprécier leurs client

Sep 13, 2024
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www.restoquebec.ca