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Restaurant Top Pick

Ashton

Quebec’s legendary home of authentic poutine and classic burgers.

L'Ancienne Lorette
4.1$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Photo of Ashton, L'Ancienne Lorette - Quebec
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a definitive destination for authentic Quebecois comfort food centered around the iconic poutine. The menu focuses on thick-cut fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a signature savory brown sauce that defines the brand identity. Beyond the classic poutine, patrons select from a variety of grilled burgers and toasted sandwiches prepared upon order. The establishment maintains a fast-casual dining environment that emphasizes efficiency and traditional regional flavors. Every dish utilizes consistent recipes to ensure the hallmark quality recognized across the regional franchise network. Patrons encounter a straightforward culinary approach that highlights deep-fried potatoes and hearty meat preparations. This location provides a reliable setting for individuals seeking substantial portions and the distinctive tastes that have cemented this restaurant as a staple of local culture.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Scores Restaurant

Scores

1160 Autoroute Maurice Duplessis
(380)
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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-08-15
4.1155 ratings
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Display Allpoutine(23) sauce(7) hot dog(4) propre(4) rapide(4) frites(4) rosbif(4) sandwichs(3) prix(3) burger(3) saucisse(3)

Review Summary

Ashton is widely regarded as a top destination for authentic Quebec-style poutine and flavorful roast beef sandwiches, with many customers praising the freshness and quality of the food. Frequent visitors often appreciate the local focus and the friendly, welcoming nature of the staff, who frequently go above and beyond to ensure order accuracy and provide a pleasant dining atmosphere. While experiences regarding service speed and consistency can vary, many diners consider it an essential stop in Quebec and continue to value the unique, local experience that the restaurant offers.
Page 1 of 2 - 19 Reviews
Steeven
1.0

Première fois que j'y vais depuis des années & sûrement la dernière. Je n'ai pas l'habitude de laisser de mauvais review mais expérience vraiment décevante.

Service extrêmement long, au moins 25-30min pour une moyenne poutine. Je suis arrivé avec ma famille, 8 personnes. Ils ont tous eu le temps de manger avant que j'aille ma commande. De plus, 18$ pour une poutine moyenne rosbeef avec pas beaucoup de garniture sur le top c'est n'importe quoi, du vol LOL

Bref, je ne recommande pas ASHTON

May 11, 2026
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Eric
5.0

Best poutine (I had a dulton extra sausage) ever.

Apr 16, 2026
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Marie-Claude
5.0

Ashton c'est vraiment la meilleure poutine. Spécialement Ancienne Lorette

Apr 1, 2026
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Michel
5.0

Même un Terminator T1000 sait reconnaître un endroit spécial en voyage de reconnaissance… MDR.

Une chaîne de restos appartenant à des Québécois & qui cultive l'achat local, c'est vraiment spécial…

La poutine est parfaite, les hamburgers de rôti de boeuf savoureux.

Un personnel accueillant & dynamique avec une petite pointe amicale.

Depuis 20 ans, c'est mon arrêt dîner quand je passe à Québec.

Michel
OIIIIIII0

Feb 27, 2026
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Gaston
3.0

Ce ne c'est plus ce que c'était Ashton, la référence poutine à Québec n'est plus. Ça fait trois fois que j'y vais quand je passe à Québec & je vais prendre une pause. J'ai pris un rostbeef expo poutine la dernière fois & j'ai été bien déçu. Le prix reste entier mais j'ai eu juste un peu de viande & beaucoup de sauce. Pour les courageux je recommande de prendre des hamburgers car la quantité est préparé d'avance j'imagine. C'était un arrêt obligé quand je passait à Québec... Dommage Ashton ce n'est plus que ç'était.

Dec 31, 2025
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Anshul
5.0

Best & most affordable Poutine! Highly recommended

Sep 25, 2025
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Jean-Pierre
4.0

Real poutine, Québec style...& the bacon cheeseburger wasn't bad either.

Aug 10, 2025
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Jean-François
5.0

J'adore ce que les nouveaux propriétaires font avec les Ashton. De nouveaux essaies de poutines, de l'innovation & toujours avec d'aussi bonnes frites. C'est encore mieux que dans le temps !

Jul 4, 2025
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Jerome
5.0

Toujours agréable de manger une bonne poutine chez Ashton

Mar 2, 2025
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Jean
5.0

Bon service, meilleure poutine en ville car en janvier nos casse-croûtes d'été sont fermés. Loll

Jan 25, 2025
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View 155 ratings
www.restoquebec.ca