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Restaurant Top Pick

Ashton

Quebec’s legendary home of authentic poutine and classic burgers.

L'Ancienne Lorette
4.1$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Photo of Ashton, L'Ancienne Lorette - Quebec
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a definitive destination for authentic Quebecois comfort food centered around the iconic poutine. The menu focuses on thick-cut fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a signature savory brown sauce that defines the brand identity. Beyond the classic poutine, patrons select from a variety of grilled burgers and toasted sandwiches prepared upon order. The establishment maintains a fast-casual dining environment that emphasizes efficiency and traditional regional flavors. Every dish utilizes consistent recipes to ensure the hallmark quality recognized across the regional franchise network. Patrons encounter a straightforward culinary approach that highlights deep-fried potatoes and hearty meat preparations. This location provides a reliable setting for individuals seeking substantial portions and the distinctive tastes that have cemented this restaurant as a staple of local culture.

Details

Amenities, services & more

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4.1155 ratings
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Scores Restaurant

Scores

1160 Autoroute Maurice Duplessis
(380)
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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-08-15
4.1155 ratings
5★
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Reviews often mention

poutine(23) sauce(7) hot dog(4) propre(4) rapide(4) frites(4) rosbif(4) sandwichs(3) prix(3) burger(3) saucisse(3)

Review Summary

Ashton is widely regarded as a top destination for authentic Quebec-style poutine and flavorful roast beef sandwiches, with many customers praising the freshness and quality of the food. Frequent visitors often appreciate the local focus and the friendly, welcoming nature of the staff, who frequently go above and beyond to ensure order accuracy and provide a pleasant dining atmosphere. While experiences regarding service speed and consistency can vary, many diners consider it an essential stop in Quebec and continue to value the unique, local experience that the restaurant offers.
Page 2 of 7 - 66 Reviews
Imen
1.0

Service au volant très long !! On a attendu 32 minutes avant d'être servis alors qu'il y avait qu'une voiture devant nous & la serveuse a ouvert pour nous donner la nourriture que quand on l'a appelé pour lui demander si ça va prendre encore du temps

Apr 11, 2026
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Marie-Claude
5.0

Ashton c'est vraiment la meilleure poutine. Spécialement Ancienne Lorette

Apr 1, 2026
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Marc
1.0

15 minutes pour avoir une galvaude.

Mar 26, 2026
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Charles
5.0

Service incroyable le monsieur qui prépare les commandes est allé demandé à une madame si elle avait commandé l'assiette deluxe & la cuisine c'était trompé donc il a jeté la mauvaise & recommencer la deluxe sans aucun frais malade jamais vu sa

Mar 24, 2026
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Martin
1.0

Une chesse à la commande à l auto 20 minutes, 2 véhicules en avant.
Inacceptables

Mar 13, 2026
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Michel
5.0

Même un Terminator T1000 sait reconnaître un endroit spécial en voyage de reconnaissance… MDR.

Une chaîne de restos appartenant à des Québécois & qui cultive l'achat local, c'est vraiment spécial…

La poutine est parfaite, les hamburgers de rôti de boeuf savoureux.

Un personnel accueillant & dynamique avec une petite pointe amicale.

Depuis 20 ans, c'est mon arrêt dîner quand je passe à Québec.

Michel
OIIIIIII0

Feb 27, 2026
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Alexandre
1.0

19h30 un samedi soir, 25 mins sans que ca avance d'un pouce au service au volant. Je suis allé au Wendy's en face, ça a pris 2 mins avoir ma bouffe. Pu jamais

Feb 7, 2026
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Mireille
5.0

Que du positif à cette visite, sa vaut les 5*

Feb 3, 2026
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Édouard
3.0

Service très long… pour aucune bonne raison. Les plats sont restés au passe pendant plusieurs minutes. Erreur sur la commande également.

Jan 4, 2026
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Gaston
3.0

Ce ne c'est plus ce que c'était Ashton, la référence poutine à Québec n'est plus. Ça fait trois fois que j'y vais quand je passe à Québec & je vais prendre une pause. J'ai pris un rostbeef expo poutine la dernière fois & j'ai été bien déçu. Le prix reste entier mais j'ai eu juste un peu de viande & beaucoup de sauce. Pour les courageux je recommande de prendre des hamburgers car la quantité est préparé d'avance j'imagine. C'était un arrêt obligé quand je passait à Québec... Dommage Ashton ce n'est plus que ç'était.

Dec 31, 2025
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www.restoquebec.ca